Kiiremini kasvavad puu- ja köögiviljad võivad aidata teil luua kiiresti tootva aia või viljapuuaia. Võtke arvesse, kui kasvatate seemnetest või ostate taimi.
Kiiresti kasvavad köögiviljad
Püsige terve ja täis, istutades köögivilju, millel on kiire valmimine.
Peet
Peet on üks kiiremini kasvavaid köögivilju. Peet vajab küpsemiseks vaid 55–70 päeva.
- Istuta kevadel (saak juuni keskel) ja uuesti juuli lõpus (sügisene saak).
- Suurema toodangu saamiseks võite istutada järjestikuseid kultuure nädalase vahega.
- Ära viska lehti, sest võid neid küpsetada ka rohelisena.
kurgid
Kurke on kõige parem kasvatada vertikaalselt täispäikesevalguses. Kurgid valmivad olenev alt sordist 50–70 päevaga.
- Parima maitse ja krõbeduse saavutamiseks korja kurgid enne täiskasvamist.
- Korjake kurke iga päev, sest need kasvavad väga kiiresti
- Kui tootmine aeglustub, söödake kolm supilusikatäit Epsomi soola, mis on puistatud maapinnale, et ümbritseda taimebaasi. Jätke taime ja Epsomi soola vahele umbes kolm tolli.
Rohelised oad
Rohelisi ube saab kasvatada põõsana või oana. Poload annavad suurema saagise seni, kuni temperatuur jääb alla 98 °F. Ubade tootmine peatub ajutiselt, kui temperatuur muutub liiga kõrgeks, kuid jätkub niipea, kui temperatuur langeb.
- Veenduge, et kontrolliksite iga päev ubade koristamist, kui need on jõudnud umbes 45 päevani, sest need kasvavad väga kiiresti.
- Mida rohkem koristate, seda rohkem nad toodavad.
- Poleoad annavad tavaliselt ube kauem kui oad.
salat
Lehtsalati sordid ja lehtsalat on ühed kõige kiiremini kasvavad köögiviljad, mida saate kasvatada. Nende küpsemine võtab aega vaid 45–55 päeva. Kuid saate koristada igal ajal.
- Noored lehed on söödavad ning sisaldavad paremat maitset ja toitumist.
- Koristate kõigepe alt välimised lehed, et taim saaks jätkata lehtede tootmist.
- Kui enamik salatitest eelistab kevadet suve algusele ja hilissuve sügisilmadele, on mõned sordid aeglased.
- Salatit saab siseruumides kasvatada aastaringselt, kui taimed saavad kuni 10 tundi piisav alt valgust (kasvatamise tuled aitavad).
Okra
Okrat on väga lihtne kasvatada ja see on tohutu tootja. See küpseb 50–65 päeva.
- Soovite jätta taimede vahele vähem alt kaks jalga, kuna need on lai alt levinud.
- Iga taime vahele võib istutada salatit, et kaitsta salatitaimi karmi suvepäikese ja kuumuse eest.
- Okra iga päev koristamine hoiab taimed tootmas.
- Ärge laske kaunadel kasvada pikemaks kui kolm-neli tolli, muidu on need sitked.
Roheline sibul
Kui vajad tõeliselt kiiresti kasvavat köögivilja, vali roheline sibul. Nende sibulate kasvatamiseks võite kasutada konteinerit. Istutage seemnetest või siirdage sibulakomplekte. Roheline sibul on küps 20-30 päeva pärast seemnete istutamist.
Rõigas
Rõigas kasvab väga kiiresti. Mõned sordid on koristamiseks valmis 22-päevase istutamisega, samas kui teistel sortidel võib kuluda kuni 70 päeva.
- Valige kiiresti kasvav sort ja istutage järjestikused põllukultuurid iga ühe kuni kahe nädala tagant, et tagada pidev saak kogu kasvuperioodi vältel.
- Kasvatage rediseid varakevadest kesksuveni ja uuesti suve lõpus sügiseni.
- Maakera löövete tekkeks pole vaja rohkem kui kaheksa tolli mulla sügavust, mistõttu on need suurepärased sees olevate konteinerite jaoks.
Spinat
Spinatit saab kasvatada kevadel ja suve alguses ning uuesti suve lõpus ja sügisel. Selle küpsemisaeg on lühike, vaid 25–45 päeva. Uus-Meremaa sorti saab kasvatada kuumadel suvepäevadel ilma poltideta. Korjake lehti, lõigates maapinnast mitte rohkem kui kaks tolli, et soodustada taaskasvamist.
Tomatid
Kui tehniliselt liigitatakse tomat puuviljade hulka, siis toiduvalmistamisel käsitletakse seda köögiviljana. Tomateid on lihtne kasvatada. Mõnedel sortidel kulub valmimiseks vaid 50 päeva, teistel sortidel aga kuni 70 päeva. Kui teil pole aega kodus seemnest kasvada, et hiljem ümber istutada, võite osta taimi. Ümberistutatud tomatitaimed tagavad kiirema saagi alates siirdamisest kuni vilja kandmiseni.
- Edutage rikkalikku saaki, kasutades kaks nädalat pärast ümberistutamist tomatite orgaanilist väetist. Kui esimesed õitsengud ilmuvad, külgkleit.
- Kui esimesed tomatid viljuvad, kandke peale teine külgmekk.
- Esimeste tomatite koristamisel lisage külgmekk.
- Teie taimed ei peaks pärast esimeste tomatite moodustumist enam väetist vajama.
Suvikõrvits ja suvikõrvits
Suvikõrvitsat ja suvikõrvitsat on väga lihtne kasvatada. Mõlemad on äärmiselt viljakad tootjad, suvikõrvits kasvab päevas kaks kuni kolm tolli.
- Suvikõrvits jõuab küpseks 35–55 päeva jooksul pärast seemnete istutamist.
- Suvikõrvits jõuab küpseks 40-55 päeva pärast seemnete istutamist.
- Suvikõrvitsat ja kõrvitsat tuleb iga päev korjata, et julgustada taimi tootma.
Kiiremini kasvavad puuviljad
Marjad on bioloogiliselt puuvili, kuid enamik inimesi peab marju ja puuvilju erinevat tüüpi toiduks. Maasikad, murakad ja vaarikad on ühed kõige kiiremini kasvavad puuviljad. Nad annavad kõige kiiremini vilja teisel aastal, võrreldes mustikatega, mille marjade tootmiseks võib kuluda kolm kuni viis aastat. Puuviljade valmimine võtab tavaliselt kauem aega kui köögiviljad, kuid mõned on teistest kiiremad.
Maasikad
Maasikad annavad vilja esimesel aastal. Kuid aednikud teavad, et näpistavad kõik õied või viljad ära esimesel aastal, et parandada maitsekvaliteeti ja järgmise aasta küllust.
- Pärast esimest aastat saate taime nautida 4-5 aastat.
- Soovitav on istutada igal aastal rohkem maasikaid, et teil oleks alati marju.
- Juunikandjad toodavad suurimat vilja, kuid toodavad ainult üks-kaks nädalat.
- Igikandjad annavad kolm saaki: hiliskevadel, suvel ja varasügisel.
- Päevaneutraalsed toodavad marju pidev alt hooaja jooksul.
Vaarikad
Vaarikad hakkavad tootma alles teisel aastal. Nad on isetolmlevad, seega pole marjade tootmiseks vaja kahte kultivari. Valida saab punaste, mustade või lillade marjade vahel. Kollased vaarikad on tehniliselt punased vaarikad, mis ei tooda punast pigmenti.
- Mõned kultivarid hakkavad vilja kandma juunis, teised aga sügisel.
- Taimed toodavad 15-8 aastat.
- Vaarikapuu elab kaks aastat.
- Enamik kultivarid toodavad marju terve suve.
Murakad
Esimene aasta on enamasti rookasv, kuigi teil võib olla ka mõni marja. Teisel aastal moodustuvad marjad eelmisel aastal toodetud keppidest. Iga kepp elab kaks aastat. Tolmeldamiseks on vaja vähem alt kahte erinevat kultivari.
Õunad ja virsikud
Õuna- ja virsikupuudel kulub olenev alt sordist vilja kandma kolm kuni neli aastat. Saate osta kolmeaastaseid puid, kuid maksate rohkem. Pookoksad annavad palju kiiremini kui seemikud (seemnest kasvatatud).
- Õunad vajavad tolmeldamiseks kahte erinevat sorti.
- Nagu õunu, vajab ka enamik pirne tolmeldamiseks kahte erinevat sorti.
- Erinev alt õuntest ja pirnidest on virsikud isetolmlevad ega vaja tolmeldamiseks teist sorti. Kui soovite suuremat saaki, istutage kaks erinevat sorti, et need risttolmleksid.
Tsitrusviljad
Kääbus- või poogitud tsitruselised võivad vilja kanda esimesel aastal. Kui elate troopilises piirkonnas, võite proovida kasvatada sidruneid, laime ja apelsine. Kui elate seal, kus talved on külmad või karmid, võite ikkagi nautida sidrunite kasvatamist. Valige Meyeri sidrunipuu ja istutage see konteinerisse, kuhu saate karmidel talvekuudel liikuda. Kasutage veerevat käru, et oma koju ja se alt välja liikuda oleks lihtsam.
Banaanid
Banaanid ei ole bioloogiliselt puuvili, vaid mitmeaastane rohttaim. Varred kasvavad 10–15 kuud ja viljad vajavad üheksa kuud. Hooaja lõpus lõikate varred tagasi, et võrsed saaksid esile kerkida, ja alustate protsessi uuesti. Varred kasvavad 2–12 jala kõrguseks. Kui soovite, võite banaane kasvatada konteinerites. Konteinerid võimaldavad teil taimi karmidel talvedel sisse viia, kui teil on kodus ruumi. Kui soojad ilmad taastuvad, saate banaanid õue tagastada.
Avastage, millised puu- ja köögiviljad kasvavad kiiresti
Kui avastate, millised puu- ja köögiviljad teie piirkonnas kiiresti kasvavad, võite hakata planeerima pere suvist köögiviljaaeda. Valige puu- ja köögiviljad, mis teie perele meeldivad, ja istutage piisav alt, et kõik saaksid nautida.
Loe edasi: Kas soovite ise puu- ja köögivilju kasvatada? Nende lihtsamini kasvavate toitude jaoks pole vaja rohelist pöi alt.
