Kartuli vormiroad on odav ja rikkalik valik, mis sobib peaaegu iga pearoaga, mida soovite serveerida. Olenemata sellest, kas otsite ideed, mida veise-, linnu-, sea- või mereandidega serveerida, on raske leida midagi paremat kui üks maitsev kartulipajaroog. Lisage lihts alt roheline salat ja/või köögivili ning saate täieliku eine, mida kõik teie leibkonna liikmed kindlasti naudivad.
Kaks ahjukartuli pajaroog
See retsept on suurepärane viis ahjukartulijääkide ärakasutamiseks, kuigi kartuleid võib küpsetada ka ainult selle maitsva roa valmistamiseks.
Koostisained
- 8 keskmise suurusega mikrolaineahjus või ahjus küpsetatud kartulit
- 1 nael peekonit
- 2 tassi riivitud Cheddari juustu (mahe, keskmine, terav või eriti terav)
- 2 tassi hapukoort (mitte rasvavaba)
- 2 rohelist sibulat
Juhised
- Eelsoojenda ahi temperatuurini 350 kraadi Fahrenheiti.
- Küpseta peekonit pannil, ahjus või mikrolaineahjus; kurnata ja purustada väikesteks tükkideks.
- Lõika kartulid umbes ühetollisteks tükkideks ja asetage need kaussi. Pole vahet, kas kartulid lõigatakse sooj alt või külm alt. Enne lõikamist võite nahad peale jätta või koorida – kuidas eelistate.
- Viilutage roheline sibul ja asetage need kaussi.
- Lisage kaussi hapukoor.
- Pane kõrvale umbes veerand peekonist ja juustust; lisa ülejäänud kaussi.
- Segamiseks segage õrn alt. Hea, kui kartulid veidi murenevad või tõmbuvad, aga nii kõvasti segada ei taha, et saaks kartulipudru konsistentsi.
- Valage lusikaga 13x9" pajaroog, mis on kaetud mittekleepuva küpsetusspreiga ja jaotage segu ühtlaselt pannile.
- Puista segu peale ülejäänud juust ja peekon.
- Küpseta 30 minutit.
Superlihtne kartulipajaroog
Seda pajarooga saab valmistada nii eelnev alt küpsetatud kui ka kuumtöötlemata kartulitega – reguleerige lihts alt küpsetusaega vastav alt oma valikule.
Koostisained
- 2 naela kartuleid, keedetud või kuumtöötlemata (ükskõik milline sort; see sobib eriti hästi rusika- või punase koorega kartulitega)
- 1 purk seenesupi (tavaline, madala rasvasisaldusega või vähendatud naatriumisisaldusega)
- 3 tassi hapukoort (mitte rasvavaba)
- 2 tassi riivitud juustu (cheddar, šveitsi või mozzarella)
Juhised
- Lõika kartulid umbes ühetollisteks tükkideks ja asetage need kaussi. Pole vahet, kas need on lõikamisel soojad või külmad. Olenev alt eelistusest võite nahad peale jätta või koorida.
- Lisage kaussi kõik ülejäänud koostisosad.
- Segamiseks segage õrn alt.
- Valage lusikaga 13x9" pajaroog, mis on kaetud mittekleepuva küpsetusspreiga, jaotades segu pannil kindlasti ühtlaselt.
- Kui kartulid on keetmata, küpseta 1,5 tundi. Kui need on küpsed, küpseta 30 minutit.
Muud kartulipajaroa valikud
Ahjus küpsetamiseks on mitmeid teisi kartulivormi võimalusi. Tükeldatud kartulid või pruun kartulipajaroog on suurepärane lisand. Kui olete rohkem huvitatud täieliku üheroogi küpsetamisest, kaaluge hamburgeri kartulipudruvormi valmistamist. Need kartulipajaroa retseptid pakuvad suurepärast võimalust lisada oma lemmiktoitudele maitset ilma eelarvet rikkumata!
