Koostisained
- 1¼ untsi kõrvitsa-vürtsilikööri
- 1 unts vaniljeviin
- ¾ untsi Iiri koort
- ¼ untsi piparpipart
- Jää
- Jahvatatud muskaatpähkel kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Kokteilišeikeris lisage jää, kõrvitsa-vürtsiliköör, vaniljeviin, Iiri koor ja piment.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista jahvatatud muskaatpähkliga, puista segule ja klaasile.
Variatsioonid ja asendused
Nagu iga kõrvitsa maitseainejook, on siin ruumi maitsetega mängimiseks või isikliku maitse järgi profiili muutmiseks. Mõned neist on suurepärased, kui teil puuduvad koostisosad või kui te ei naudi konkreetset vaimu.
- Vürtsrumm võib asendada pimenti ja viina.
- Kreemsema maitse saamiseks kasutage vanilješnapsi.
- Lisa sarapuupähklilikööri annab rikkaliku lisandi.
- Jäta Iiri koor vahele, et piimatooted välja jätta, lisades selle asemel tilk viskit.
Garneeringud
Kõrvitsa-vürtsmartini garneering on alguses suhteliselt lihtne, kuid see ei tähenda, et peaksite seda lihts alt hoidma.
- Lisage Grahami kreekeri serv, kastes esm alt äär mee sisse, seejärel alustassikusse peeneks purustatud puru.
- Kasutage veidi apelsinikoort, et saada veidi apelsini.
- Suurema apelsinipopi saamiseks lisage apelsinikoore keerd.
- Korvitsakomm kokteilikorgil lisab pidulikku ilmet.
About Pumpkin Spice Martinis
Sarnaselt teiste maitsestatud martinitega on ka kõrvitsa-vürtsmartini sügise maitsete uudsel viisil nautimise tulemus. Tavaliselt on kõrvitsa-vürtsmartini, mida nauditakse kohvi või millegi vanamoodsas vormis, kaasaegne martini. Kuigi selle loomise täpset päritolu ei saa tõenäoliselt kunagi kindlaks teha, hakkas see viimastel aastatel populaarsust tõusma.
Retsept muutub baariti veidi – igal asutusel on oma idee ja lähenemine, kuidas kõrvitsa maitseaineid kõige paremini sisse pakkida. Kuid nautimiseks pole vale viisi.
Vürtsitage sügiseks
Kui need jahedad sügispäevad teie uksele koputavad või kui vajate suve tippajal sügist, on kõrvitsa-vürtsmartini teie jaoks olemas. Just õige maitseaine ja kreemja kõrvitsamaitsega muutub iga hetk kiiresti sügisparadiisiks.
