Koostisained
- 750 ml pudel Everclear
- 64 untsi õunasiidrit
- 64 untsi õunasiidrit
- 1½ tassi pruuni suhkrut
- ½ tassi valget suhkrut
- 6-8 tervet kaneelipulka, poolitatud
- Suletavad purgid
Juhised
- Lisage keemiseni suures potis õunamahl, õunasiider, suhkur ja kaneelipulgad.
- Segage suhkru lahustamiseks.
- Alandage kuumust ja laske umbes 15–20 minutit podiseda.
- Eemalda tulelt ja sega sisse Everclear.
- Laske täielikult jahtuda, enne kui kurnate uuesti suletavatesse purkidesse.
- Sule tihed alt kinni ja säilita jahedas ja kuivas kohas 4–6 nädalat.
Kui kõik kokku segate, on õunakoogi kuupaiste. Ärge kunagi jooge Evercleari otse ega otse kokteili lisandina. Hoida tihed alt suletuna jahedas ja kuivas kohas. See peaks kestma kuni kolm aastat. Pärast avamist hoida külmkapis ja kasutada ära umbes kolme nädala jooksul.
Õunapiruka Evercleari variatsioonid ja asendused
Muutke ül altoodud retsepti lihts alt oma eelistustele vastavaks, alustades veidi lisavürtsi maitsest ja lõpetades millegi vähem magusaga.
- Lisage segule mitu näputäis muskaatpähklit, supilusikatäis nelki, tähtaniisi või pool kuni terve vaniljekaun.
- Katsetage õunasiidri ja õunamahla suhtega, kasutades keerukamate maitsete saamiseks rohkem õunasiidrit või krõbedama õunamahla maitse saamiseks vähem õunasiidrit.
- Bourbon või rukis lisab uue maitsekihi. Kaasake kuni 12 untsi, kuid järgige neid, mis on keskmise riiuliga; vältige alumist või ülemist riiulit.
- Kasutage poole kuni tassi võrra vähem suhkrut kuupaiste saamiseks, mis on veidi vähem magus.
- Viska enne Evercleari lisamist sisse kaks kuni kolm südamikust ja kuubikuteks lõigatud õuna. Püreesta pehmenenud õunad ja kurna enne segu hoiustamist koos teiste maitseainetega välja.
Õunapiruka Moonshine kokteilid
Pärast kogu seda tööd väärite kokteili, mis muudab teie koduse õunakoogi Everclear kuupaiste, noh, sära.
Apple Pie Moonshine Punch
See punch-kokteil muudab kõik eeldused, et kuupaistekokteil peaks olema ülim alt põletav ja hammustav.
Koostisained
- 2 untsi õunakook Everclear moonshine
- 1½ untsi jõhvikamahla
- ½ untsi apelsinilikööri
- ½ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- Jää
- Sidruni-laimi sooda lisandiks
- Sidruniviil kaunistuseks
Juhised
- Kokteilišeikeris lisage jää, õunakoogi moonshine, jõhvikamahl, apelsiniliköör ja sidrunimahl.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna highball-klaasi värske jää kohal.
- Täida sidruni-laimi soodaga.
- Kaunista sidruniviiluga.
Moonshine Margarita
Ära karda kuupaistemargaritat. See margarita ei jäta teid jalust maha, sest kuupaiste asendab tekiilat. See on piisav alt lihtne ja suurepärane neile, kes ei ole tequila fännid.
Koostisained
- Laimi viil ja suhkur veljele
- 1½ untsi õunakoogi moonshine
- ½ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- ½ untsi värskelt pressitud laimimahla
- ¾ untsi apelsinilikööri
- ¾ untsi agaavi
- Jää
- Lime ratas kaunistuseks
Juhised
- Velje ettevalmistamiseks hõõruge klaasi äärt lubjakiiluga.
- Suhkruga alustassil kastke katmiseks kas pool või kogu klaasi äär suhkrusse.
- Kokteilišeikeris lisage jää, õunakoogi moonshine, sidrunimahl, laimimahl, apelsiniliköör ja agaav.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna ettevalmistatud klaasi.
- Kaunista lubjarattaga.
Moonshine Sour
Viskiriffid on suurepärane koht kuupaiste kokteilidega alustamiseks ja hapu pole erand. Munavalge lisab õunakoogi moonshine’i suutäisele soolase tasakaalu.
Koostisained
- 2 untsi õunakoogi moonshine
- 1 munavalge
- ¾ untsi lihtsat siirupit
- ¾ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- Jää
- Sidruniviil ja kirss kaunistuseks
Koostisained
- Kokteilišeikeris lisage õunakoogi moonshine, lihtsiirup, sidrunimahl ja munavalge.
- Kuiv loksutage umbes 45 sekundit, et koostisained seguneks ja tekiks vaht.
- Lisa shakerisse jää.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna kiviklaasi värske jää kohal.
- Kaunista sidruniviilu ja kirsiga.
Moonshine Mule
See retsept on üks lihtsamini vahustatavaid kuupaistekokteile. See on maitsev, kihisev ja julge.
Koostisained
- 2 untsi õunakoogi moonshine
- ½ untsi värskelt pressitud laimimahla
- Jää
- Ingveriõlu tipuks
- Laimiratas ja piparmündioksake kaunistuseks
Juhised
- Vakse kruusi või kiviklaasi lisage jää, õunakoogi kuupaiste ja laimimahl.
- Segamiseks segage.
- Lisa ingveriõlu.
- Garneering laimiratta ja piparmündioksaga.
Southern Moonshine Sweet Tea
Ühendage lõunamaise magusa tee ainulaadsed maitsed oma peagi legendaarse õunakoogi kuupaistega.
Koostisained
- 1½ untsi õunakoogi moonshine
- ½ untsi piparpipart
- ½ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- Jää
- Magus tee tipuks
- Sidruniratas ja piparmündioksake kaunistuseks
Juhised
- Kokteiliklaasi lisage jää, õunakoogi moonshine, piment ja sidrunimahl.
- Lisa magus tee.
- Segamiseks segage.
- Kaunista sidruniratta ja piparmündioksaga.
Õunapirukas Moonshine Vanamoodne
Õunakoogi moonshine maitsed pole kuhugi peita vanamoodsas. Ja kas pole just nii, nagu sa tahad, et see oleks? Õige staarina.
Koostisained
- 2 untsi õunakoogi moonshine
- ¾ untsi lihtsat siirupit
- 2-3 kriipsu apelsini mõrkjat
- 4-5 tilka aromaatset mõrkjat
- Jää
- Oranž pael ja kirss kaunistuseks
Juhised
- Lisage segamisklaasi jää, õunakoogi kuupaiste, lihtne siirup ja mõru.
- Jahtumiseks segage kiiresti.
- Kurna kiviklaasi värske jää kohal.
- Kaunista oranži paela ja kirsiga.
Kõvam siider
Te teate kõva siidrit. Kuid tutvuge kangema siidriga, märjama versiooniga, mis muudab traditsioonilise kõva siidri lapsemänguks.
Koostisained
- 2 untsi õunakoogi moonshine
- 2 untsi ingveriõlut
- Jää
- Kõva siider tipuks
- Sidruniviil kaunistuseks, valikuline
Juhised
- Lisage highball-klaasi õunakoogi moonshine ja ingveriõlu.
- Täiendage kõva siidriga.
- Segamiseks segage.
- Soovi korral kaunista sidruniviiluga.
Mis sobib Apple Pie Moonshine'iga?
Need mikserid pakuvad suurepäraseid valikuid, kui soovite valmistada oma originaalseid õunakoogi Evercleari kokteile või otsite kiiret ja lihtsat viisi oma õunakoogi moonshine joomiseks.
- Õunasiider
- Ingveriõlu
- Ginger ale
- Jõhvikamahl
- Ananassimahl
- Laimimahl
- Sidrunimahl
- Lihtne siirup
- Allspice dram
- Prosecco
- Jäätee või magus tee
Easy Apple Pie Everclear Moonshine
Kuupaistes on midagi uskumatult salapärast: pärimus, protsess, kust alustada. See võib olla üle jõu käiv. Kuid moonshine on üks lihtsamini kodus valmistatavaid likööre ja see kõik saab alguse mõnest sügisesest klambrist ja pudelist Everclearist. Pärast seda olete poolel teel pere ja sõprade imetluse poole, kui nad meelitavad teid neile purki kinkima.
Kas ei saa neist maitsvatest sügismaitsetest küll alt? Proovige õunakoogi viina ja kokteile.
