Poolkindel mitmeaastane ürt, mida kasutatakse toiduvalmistamisel ja haljastuse kujundamisel, võivad rosmariini sordid täita mitmeid haljastusvajadusi. Kaks peamist rosmariinitüüpi on püstised ja roomavad.
Püsti vs roomavad rosmariinisordid
Valitud rosmariinisordi tüüp sõltub sellest, kuidas kavatsete seda kasutada. Kui soovite kulinaarset rosmariini, siis püstine sort annab teile suurepärase kulinaarse maitse. Roomav rosmariinisort on hea valik erinevate aromaatsete ja visuaalselt atraktiivsete haljastuskujunduste jaoks. Seda saab kasutada ka maitsestamiseks küpsetamisel ja toiduvalmistamisel.
Püstised rosmariinisordid
Kuigi püstiseid rosmariinisorte kasutatakse sageli hekkide ja ääriste jaoks, on neil sortidel hinnatud aromaatsed omadused. Need sordid võivad kasvada kolme kuni viie jala kõrguseks, mõned sordid võivad ulatuda 12 tolli kõrguseks. Püstised rosmariinitaimed pakuvad musta kullana tuntud mahla tõttu kõige tugevamat maitset.
Toscana või Toscana sinine
Toscana või Toscana sinine rosmariin (Rosmarinus officinalis) on oma kahvatusinakasroheliste lehtedega populaarne hekivalik Toscanas. See on istutatud põldude äärde hekiks. See on kõrgelt hinnatud rosmariini kultivar.
- Kõrgus: 4' kuni 6'
- Levitus: 4' kuni 5'
- Lilled: tumesinised piigid
- Tugevuse tsoonid: 8 kuni 11
Valge Rosmariin
Valge rosmariin (Rosmarinus officinalis albiflorus) on maastikul silmapaistev oma püstise põõsastiku poolest. Selle tugev aroom muudab selle mesilaste lemmikuks ja hea kulinaarse valiku. Kasuta hekina, ääristaimena või ürdiaias.
- Kõrgus: 3' kuni 4'
- Levitus: 3' kuni 4'
- Lilled: säravad valged õied (talvel kuni hiliskevadeni)
- Tsoonid: 8 kuni 11
männilõhnaline rosmariin
Männilõhnaline rosmariin (Rosmarinus angustifolius) on populaarne maitsekas kulinaarne ürt. Sellel rosmariinil on eristatav männilõhn ja kahvatu sinakasrohelised lehed, millel on sulgede välimus. Lehed on õhemad ja pehmemad kui tavalisel rosmariinil ning koka lemmikvalik. Kasuta ääreistutuse või ürdiaiana.
- Kõrgus: 3' kuni 4' kõrge
- Levik: 4' kuni 6' lai
- Lilled: Väike sinine
- Tsoonid: 8 kuni 11
Kuldne rosmariin
Kuldne rosmariin või kuldvihm (Rosmarinus officinalis 'Joyce de Baggio') annab sügavrohelistele lehtedele kuldse värvuse. On mitmeid sorte, mis toodavad erkkollast kuni sügava kuldse lehestiku, mis kas jääb tõeliseks või süveneb, kui päevad suvel pikemaks muutuvad. Mõned sordid muutuvad suvel roheliseks. Kasutage aia ääres või ürdiaias.
- Kõrgus: 2' kuni 3'
- Levi: 3'
- Lilled: helesinine (suvi)
- Tugevuse tsoonid: 7 kuni 11
Madeline Hill Rosemary
Madeline Hilli rosmariin (Rosmarinus officinalis 'Madeline Hill') on talvekindel. See kultivar talvitub tsoonis 6 ja võib-olla ka tsoonis 5 kaitstud aladel. Seda reklaamitakse sageli –15°. See on sügavroheliste lehtedega väga lõhnav valik. Kasuta hekina, piirdena või ürdiaiana.
- Pikkus: keskmine 3' või rohkem
- Levi: 3'
- Lilled: helesinine (suvi)
- Tugevuse tsoonid: 6 kuni 11
Arp Rosemary
Arp rosmariinil (Rosmarinus officinalis 'Arp') on hallikasrohelised lehed ja see on üks lihtsamini kasvatatavaid kultivare. Sageli on see esmakordne valik. See rosmariinisort on üks lõhnavamaid rosmariine ja kokkade lemmik. Kasuta hekina, piirdena või ürdiaiana.
- Kõrgus: 3' kuni 4'
- Levi: 4'
- Lilled: helesinine (kevad)
- Tugevuse tsoonid: 6-10
Sinine poiss
Blue Boy rosmariini (Rosmarinus officinalis 'Blue Boy') peetakse kääbus- või miniatuurseks kultivariks, mis on populaarne valik konteinerite ja pottide jaoks. Seda saab kasutada madala ääretaimena või siseruumide aknalaua ürdinõuna. See on mugav siseruumides toiduvalmistamiseks mõeldud ürt.
- Kõrgus: 6" kuni 8"
- Levik: 15" kuni 18"
- Lilled: Väikesed helesinised (kevade keskpaigast kuni hiliskevadeni)
- Tugevuse tsoonid: 8 kuni 10
roomavad rosmariinisordid
Hiilivad rosmariinisordid sobivad suurepäraselt pinnasekatteks, kuna need summutavad kõik umbrohud ja annavad aromaatse vaiba. Saate neid sorte kasutada üle kaljuseinte või aknakastidest jooksmiseks.
Järgmine Rosmariin
Hiljuvatest rosmariinisortidest ei anna ükski muljetavaldavamat väljapanekut kui järel- või roomav rosmariin (Rosmarinus officinalis 'Prostratus'). Seda kultivari saate kasutada aknakastis või potis, mis annab taimele ruumi kaskaadiks.. Koseefekt üle seina või aia on suurepärane lisand maastikukujundusele.
- Kõrgus: 1' kuni 2'
- Levitus: 2' kuni 3'
- Lilled: kahvatusinised õiekobarad (kevad ja suvi)
- Tugevuse tsoonid: 8 kuni 11
Huntington Carpet
Huntington Carpet kultivar (Rosmarinus officinalis 'Huntington Carpet') on populaarne valik, kuna sellel on tihe keskosa, mille tagasilangemine on väga väike. Erinev alt enamikust rosmariini kultivaridest pole Huntington Carpet väga puitunud. Tumeroheliste lehtedega on see suurepärane valik seinte, pankade, kiviktaimlate, aknakastide ja konteinerite/pottide jaoks.
- Kõrgus: 1' kuni 2'
- Levitus: 6' kuni 8'
- Lilled: väikesed sinised kobarad (neli aastaaega)
- Tugevuse tsoonid: 7 kuni 10
Irene
Irene rosmariini (Rosmarinus officinalis 'Renzels' (pat.9124) Irene®) avastas esmakordselt aiakujundaja Philip Johnson kliendi aias, kui ta jälgis, kuidas kultivar on spontaanne hübriidseemik. Seda hinnatakse kui usaldusväärset pinnakatet. Saate seda kasutada erosioonipiirkondades, nagu kaldad või järsud langused, ja kaljuseinte kaskaadina.
- Kõrgus: 1' kuni 2'
- Levitus: 4' kuni 5'
- Lilled: sinakasvioletne (detsembrist märtsini)
- Tugevuse tsoonid: 6 kuni 10
Rosmariinikultuuri mullanõuded
Rosmariin on Vahemere ürt ja talub põuda. Need rosmariinisordid vajavad kaevu äravooluvat mulda. See võib olla liivane pinnas, näiteks liivsavi ja liiva segu, mida saab kompostiga täiendada.
Leeliseline muld
Rosmariin eelistab aluselist mulda, mille pH on 7–8,5. Kuid mõned kultivarid võivad ellu jääda kergelt happelistes muldades, mille pH on 6,0 kuni 6,5. pH 6,5 ja pH 7,0 on hea keskmine väärtus.
rosmariinipäike ja veevajadus
Teie taim(id) vajavad vähem alt kuus tundi päikesevalgust. Mida rohkem päikest, seda parem. Ärge kastke üle, sest rosmariinil ei ole jalad märjad ja sellel võib juuremädanik kergesti tekkida. Hea rusikareegel on kasta rikkalikult iga ühe või kahe nädala järel, olenev alt vihmaoludest. Kastmise vahepeal tuleks lasta mullal kuivada.
Rosmariini sortide haljastus ja kulinaarne mitmekülgsus
Rosmariin on mitmeotstarbeline ravimtaim. Seda saab kasvatada kulinaarsetel eesmärkidel, olles samal ajal teie aias kauni hekina või äärisena. Kui vajate umbrohtu hävitavat pinnakatet, pakub rosmariin ilusat lõhnavat varianti, mis võib anda mõõtmeid ka aiaseinale või pangale.
