Koostisained
- ¾ untsi värskelt pressitud laimimahla
- ¾ untsi lihtsat siirupit
- 1 unts mangomahla
- 2 untsi rummi
- Jää
- Mangoviil kaunistuseks
Juhised
- Sega kokteilišeikeris kokku laimimahl, lihtsiirup, mangomahl ja rumm.
- Lisage jääd ja loksutage jahtuma.
- Kurna jääga täidetud kokteiliklaasi.
- Kaunista mangoviiluga.
Variatsioonid ja asendused
Daiquiri on rummi hapukas: oma klassikalisemas vormis sisaldab see võrdsetes osades laimimahla ja lihtsiirupit kahe osaga rummi kohta. Rummi, laimi ja siirupi (või suhkru) kombinatsioon teeb sellest daiquiri, nii et tavaliselt leiate, et igas maitses on neid elemente. Siiski on võimalusi, kuidas saate seda maitsvat maiust varieerida.
- Kasutage 1 tassi külmutatud mangotükke ja jätke mangomahl välja. Lisage kõik koostisosad ½ tassi purustatud jääga blenderisse ja segage külmutatud mango daiquiri ühtlaseks massiks.
- Asendage lihtne siirup ¾ untsi banaanilikööriga.
- Asendage lihtne siirup ¾ untsi apelsinilikööriga.
- Valmistage vürtsikas daiquiri, segades 2–3 habanero tšilli viilu siirupiga enne teiste koostisosade šeikerisse lisamist.
Garneeringud
Lihtne mangoviil on selles daiquiris klassikaline, kuid proovida saab ka teisi asju.
- Kaunistage laimiviilu, -ketta või -koorega.
- Kaunista kirsi ja vihmavarjuga.
- Kaunistage apelsiniviilu või -koorega.
- Lisage söödav lilleline garneering.
Teave Mango Daiquiri kohta
Mangol on lopsakas troopiline maitse, mis annab traditsioonilisele daiquirile palju maitset. See on sile, mahe ja magus. See ei ole traditsiooniline daiquiri maitse, kuid sellest on saanud lemmik. Kuulujutt räägivad, et algne daiquiri tekkis siis, kui Kuubal elaval ameeriklasel sai kokteilipeol džinn otsa ja ta kasutas oma jookides hoopis rummi. Jook on oma nime saanud Kuubal asuva Daiquiri sadamaküla järgi.
Mango All Night Long
Selgub, et mango on ideaalne lisand klassikalisele daiquirile. Sellest saab maitsev, rüübatav troopilise särtsuga jook, mis on täidetud suulae meeldiva maitsega.
