Koostisained
- Laimi viil ja sool veljele
- 12 untsi hõbedast tekiilat
- 4½ untsi apelsinilikööri
- 12 untsi purki külmutatud laimikontsentraati
- 3 untsi agaavi
- 9 tassi jääd
- Lime ratas kaunistuseks
Juhised
- Lisage blenderis jää, tequila, apelsiniliköör, limeaadi kontsentraat ja agaav.
- Blenderda ühtlaseks või soovitud konsistentsiks.
- Vala jahtunud soolaäärega margaritaklaasidesse.
- Garneering laimiratastega.
Valmistab umbes kuus portsjonit.
Variatsioonid ja asendused
Kui see põhiretsept seda teie jaoks ei tee või peate mõned koostisosad vahetama, ärge muretsege, saate ikkagi oma külmutatud limeade margarita.
- Agaavi asemel kaaluge mett või lihtsat siirupit.
- Magusama margarita saamiseks lisage ekstra agaavi.
- Kui hõbedane tequila seda teie jaoks ei tee, kaaluge añejot või reposadot.
- Suitsuselt külmutatud limeade margarita jaoks jäta tequila vahele ja kasuta mezcalit.
- Paksema või õhema konsistentsi saamiseks kasutage rohkem või vähem jääd.
- Kui soovid tugevamat laimi- või hapukat maitset, lisa värskelt pressitud laimi- või sidrunimahla.
Garneeringud
Mõnikord ei ole garneering, mida nõutakse, see, mis on teie südames. Need töötavad sama hästi.
- Suhkru või tadžini jaoks jätke soolaserv vahele. Samuti ei saa velge üldse kasutada.
- Kasutage lubjaratta asemel kiilu või viilu.
- Värvi lisamiseks kaaluge apelsini- või sidruniketta, viilu või viilu kasutamist.
- Tsitrusviljade koor, lint või keerd lisab värvi ilma liigse tsitruse maitseta.
- Troopilise ilme saamiseks kasutage ananassilehte.
Frozen Limeade Margarita kohta
Kui valmistate margaritaid rahvahulgale ja te ei viitsi kõikidest laimidest mahla pressida, võib külmutatud laimikontsentraat olla teie päästja. See maitseb endiselt nagu laim ja kui tequila lisate, siis kes saab vahet teada? Kallake purgi sisu täielikult külmunult blenderisse, et saaksite valmistada kena margaritat, mida saate koos sõpradega nautida.
A Sour Chill
Külmutatud limeade margarita on jahe ja hapukas maius, mis sobib suurepäraselt palavuses jahutamiseks, aga ka suurepärane viis lumised talvepäevad päikesepaistelisemate aegade meeldetuletamiseks. Tõmmake blender välja ja tehke midagi, mis paneb teid naeratama.
