Highballi kokteil on kõikidest kokteilidest kõige lihtsam ja lihtsamini valmistatav. Võib-olla raputate pead, üllatunud, et maitsev kokteil võib kunagi olla lihtne. Kuid highball-joogil on ainult kaks koostisosa, kolm, kui tunnete end uhkelt, neli, kui soovite midagi tõestada. Järgmine kord, kui kokteili valmistate, võtke rahulikult ja valige highballi retsept.
Highball Drinks for Ultimate Fizz
Need kõrgpallid valmistavad teie nina ja maitsemeeli retseptid. Need on värskendav, kiire ja lihtne viis jooki nautida.
Šoti ja sooda
Üks ikoonilisemaid kõrgpalle on ajatu ja suitsune scotch ja sooda. See on lihtne, maitsev ja alati klassikaline.
Koostisained
- 2 untsi scotch
- 4 untsi klubisoodat
- Jää
Juhised
- Highballi või collinsi klaasi lisage jääd, scotch'i ja soodat.
- Segamiseks segage.
Viski ja ingver
See põhiline viski kõrgpall on lihtne ja saate selle kaunistada laimi- või sidrunimahla või mõne tilga bitteriga.
Koostisained
- 2 untsi viskit, burbooni või rukist
- 4 untsi ingveriõlut
- Jää
- Sidruniratas kaunistuseks
Juhised
- Highballi või collinsi klaasi lisage jääd, viskit ja ingveriõlut.
- Segamiseks segage.
- Garneering sidrunirattaga.
Vodka Tonic
Kui jälgite oma vöökohta või soovite kokteili, mis ei moonuta söömise ajal paletti liiga palju, on viinatoonikul kõik vastused.
Koostisained
- 2 untsi viina
- 4 untsi toonik
- Laimiviil kaunistuseks
Juhised
- Highballi või collinsi klaasi lisage jääd, viina ja toonikut.
- Segamiseks segage.
- Kaunista laimiviiluga.
Tequila Soda
Tequila nautimiseks on ka teisi, mõnikord paremaid viise peale margarita; klubi soodaga segades saab tequila võimaluse tõeliselt särada. Valige maitsestatud viin või klubi sooda, et asju tõeliselt kaunistada.
Koostisained
- 2 untsi tekiilat
- 4 untsi klubisoodat
- Jää
- Laimi viil kaunistuseks
Juhised
- Highballi või collinsi klaasi lisage jääd, tekiilat ja soodat.
- Segamiseks segage.
- Kaunista laimiviiluga.
Džinn ja toonik
Klassikaline kõrgpall, see ei vaja peaaegu tutvustamist. Õige džinn teeb sinust kogu eluks muutunud highball-joodik.
Koostisained
- 2 untsi džinni
- 4 untsi toonik
- Jää
- Lime ratas kaunistuseks
Juhised
- Highballi või collinsi klaasi lisage jääd, džinni ja toonikut.
- Segamiseks segage.
- Kaunista lubjarattaga.
Vodka Soda
Viinasooda on üks populaarsemaid tellitavaid baarijooke, selle koostisosad on kergesti kättesaadavad ja see võib omandada peaaegu iga lisandi maitse.
Koostisained
- 2 untsi viina
- 4 untsi klubisoodat
- Jää
- Sidruniviil kaunistuseks
Juhised
- Highballi või collinsi klaasi lisage jääd, viina ja soodat.
- Segamiseks segage.
- Kaunista sidruniviiluga.
Rumm ja koola
Rumm ja koola on teie jaoks olemas, kui soovite midagi magusat, kuid mitte liiga magusat, ja soovite midagi troopilist, ilma pika koostisosade loendita või toidupoe nimekirjata.
Koostisained
- 2 untsi vürtsidega rummi või kookospähkli rummi
- 4 untsi koolat
- Jää
- Lime ratas kaunistuseks
Juhised
- Highballi või collinsi klaasi lisage jääd, rummi ja koolat.
- Segamiseks segage.
- Kaunista lubjarattaga.
Juureõlu ja kohviliköör
Mõnikord nimetatakse seda Tootsie Roll kokteiliks, see kummaline maitsekombinatsioon toimib nagu võlu.
Koostisained
- 2 untsi kohvilikööri
- 4 untsi juurõlut
- Jää
Juhised
- Highballi või collinsi klaasi lisage jääd, kohvilikööri ja juureõlut.
- Segamiseks segage.
Campari ja Soda
Võtke seda Americano liitriseks versiooniks, mis lisab veidi üle untsi magusat vermutit.
Koostisained
- 2 untsi Campari
- 4 untsi klubisoodat
- Jää
- Lime ratas kaunistuseks
Juhised
- Highballi või collinsi klaasi lisage jääd, Camparit ja soodat.
- Segamiseks segage.
- Kaunista lubjarattaga.
Maasikaviin ja sidruni-laimisooda
Pane oma kahest koostisosast koosnev highball maitsetest plahvatama. Asjade paremaks muutmiseks võite enne koostisosade klaasi lisamist segada paar maasikaviilu.
Koostisained
- 2 untsi maasikaviina
- 4 untsi sidruni-laimi soodat
- Jää
- Maasikaviilud kaunistuseks
Juhised
- Highballi või collinsi klaasi lisage jääd, maasikaviina ja sidruni-laimi soodat.
- Segamiseks segage.
- Kaunista maasikaviiludega.
Vaarikaliköör ja sidruniklubi sooda
Kui te ei soovi sidruniklubi soodat kasutada, võite alati valida tavalise soodavee. Kui teil on eriti värskeid puuvilju, võite segada ka paar vaarikat.
Koostisained
- 2 untsi vaarikalikööri
- 4 untsi klubisoodat
- Jää
- Vaarikas kaunistuseks
Juhised
- Lisage Highballi või Collinsi klaasi jääd, vaarikalikööri ja soodat.
- Segamiseks segage.
- Kaunista vaarikaga.
Aperol ja Club Soda
Pidage seda kõrgeks klaasiks Aperol spritzi; Ainuke asi, mida see vahele jätab, on vahuvein.
Koostisained
- 2 untsi Aperol
- 4 untsi klubisoodat
- Jää
- Apelsiniviil kaunistuseks
Juhised
- Highballi või collinsi klaasi lisage jääd, Aperoli ja soodat.
- Segamiseks segage.
- Kaunista apelsiniviiluga.
Gin and Lime Club Soda
Sellel kõrgpallil on kõik džinni rikki maitsed ilma laimi mahla pressimisega kaasneva valuta.
Koostisained
- 2 untsi džinni
- 4 untsi laimiklubi soodat
- Jää
- Laimi viil kaunistuseks
Juhised
- Highballi või collinsi klaasi lisage jääd, džinni ja laimiklubi soodat.
- Segamiseks segage.
- Kaunista laimiviiluga.
Rummi ja ingveriõlu
Ginger Ale'i vürtsikad noodid mängivad nii hästi rummi magusate nootidega.
Koostisained
- 2 untsi rummi
- 4 untsi ingveriõlut
- Jää
- Laimi viil kaunistuseks
Juhised
- Highballi või collinsi klaasi lisage jää, rumm ja ingveriõlu.
- Segamiseks segage.
- Kaunista laimiviiluga.
Fernet ja Cola
Mõnikord fernet con cocaks kutsutud koola magusad noodid siluvad Ferneti mõrkjaid noote just nii.
Koostisained
- 2 untsi Fernet
- 4 untsi koolat
- Jää
Juhised
- Highballi või collinsi klaasi lisage jääd, Fernetit ja koolat.
- Segamiseks segage.
Veidi tormine: tume rumm ja ingveriõlu
See kergelt tormine tume ja tormine jätab laimimahla vahele, et saada hästi tasakaalustatud kahest koostisosast koosnev kokteil.
Koostisained
- 2 untsi tumedat rummi
- 4 untsi ingveriõlut
- Jää
- Sidruniratas kaunistuseks
Juhised
- Highballi või collinsi klaasi lisage jääd ja tumedat rummi.
- Lisa ingveriõlu.
- Garneering sidrunirattaga.
Vanilli Vodka ja Cherry Cola
Pole põhjust mitte teha oma highballist vedelat magustoitu.
Koostisained
- 2 untsi vaniljeviina
- 4 untsi kirsikoolat
- Jää
- Kirss kaunistuseks, valikuline
Juhised
- Highballi või collinsi klaasi lisage jääd, vaniljeviina ja kirsikoolat.
- Segamiseks segage.
- Soovi korral kaunista kirsiga.
Juicy Highballi retseptid
Kui teile meeldivad kõrged pallid mahlakama poole pe alt, ei saa te nende lihtsate imeliste highballi kokteilidega valesti minna.
Džinn ja greibimahl
Mõrude greibi nootidega kadakamarjast džinnile mõeldes võib kulme kergitada, kuid miski nendes kahes koostisosas koos paneb nad täiesti laulma.
Koostisained
- 2 untsi džinni
- 4 untsi greibimahla
- Jää
- Greibiviil kaunistuseks
Juhised
- Lisage Highballi või Collinsi klaasi jää, džinn ja greibimahl.
- Segamiseks segage.
- Kaunistage greibiviiluga.
Viin ja limonaad
Kirjutage seda hapu tsitruseliste kõrgpalli! Magusama keerutuse saamiseks kasuta vanilje- või vahukooreviina. Kui teie moos on laim, vahetage laim.
Koostisained
- 2 untsi viina
- 4 untsi limonaadi
- Jää
- Sidruniviil kaunistuseks
Juhised
- Highballi või collinsi klaasi lisage jääd, viina ja limonaadi.
- Segamiseks segage.
- Kaunista sidruniviiluga.
Kookose rumm ja ananassimahl
Kas teile meeldib maitsev piña colada, kuid vihkate koostisosi käepärast hoida? Tere tulemast ülimale otseteele.
Koostisained
- 2 untsi kookosrummi
- 4 untsi ananassimahla
- Jää
- Ananassiviil kaunistuseks, valikuline
Juhised
- Lisage Highballi või Collinsi klaasi jääd, kookosrummi ja ananassimahla.
- Segamiseks segage.
- Soovi korral kaunista ananassiviiluga.
Kruvikeeraja
Kruvikeeraja kokteil on kõige tõenäolisem, et see annab teile päevase C-vitamiini annuse, ja see C on kokteili jaoks.
Koostisained
- 2 untsi viina
- 4 untsi apelsinimahla
- Jää
- Apelsiniviil kaunistuseks, valikuline
Juhised
- Highballi või collinsi klaasi lisage jää, viin ja apelsinimahl.
- Segamiseks segage.
- Soovi korral kaunista apelsiniviiluga.
Highballi kokteilid mittetraditsiooniliste mikseritega
Jäätee, kombucha ja kookosvesi on kõik maitsvad mikserid kõrgpallides. Nii et kui te pole kunagi varem mõelnud nende likööriga segamisele, proovige seda! Teie maitsemeeled tänavad teid.
Viski ja jääroheline tee
Võtke oma kuum toddy, kuid muutke see külmaks, kasutades jääteed. Antioksüdandid on lihts alt boonus.
Koostisained
- 2 untsi viskit
- 4 untsi jahutatud rohelist teed
- Jää
- Sidruniratas kaunistuseks, valikuline
Juhised
- Highballi või collinsi klaasi lisage jääd, viskit ja rohelist teed.
- Segamiseks segage.
- Soovi korral kaunista sidrunirattaga.
Vodka ja Kombucha
Siin toimib iga kombucha maitse, sest viin pakub nii puhast ja karge paleti.
Koostisained
- 2 untsi viina
- 4 untsi kombucha
- Jää
- Laimiviil ja kaunistuseks piparmünt
Juhised
- Highballi või collinsi klaasi lisage jääd, viina ja kombuchat.
- Segamiseks segage.
- Kaunista laimiviilu ja piparmündiga.
Tequila ja kookosvesi
Rehüdreeri kookosvee ja vähese piiritusega – kui tequila pole sinu jaoks, siis on ka rumm ja viin suurepärased valikud.
Koostisained
- 2 untsi tekiilat
- 4 untsi kookosvett
- Jää
- Laimiratas kaunistuseks, valikuline
Juhised
- Lisage highballi või collinsi klaasi jääd, tekiilat ja kookosvett.
- Segamiseks segage.
- Kaunista lubjarattaga.
Highballi kokteili süda
Highballi kokteil järgib lihtsat vahekorda 2:4, kaheosalist piiritust, olgu see siis likööri või likööri, ja neljaosalist mittealkohoolset mikserit, nagu sooda, mahl või isegi tee. Sõltuv alt klaasi suurusest saab hõlpsasti kasutada ka kuus untsi mikserit.
Basic Highball
Järgige seda valemit, et leida oma kõrgpallikombinatsioonid.
Koostisained
- 2 untsi piiritust (viin, rumm, džinn, tequila, šott, viski, puuviljaliköör)
- 4-6 untsi mikser (maitsestatud või tavaline klubisooda, maitsestatud või tavaline koola, puuviljamahl, jahutatud tee)
- Jää
- Maitse täiendav garneering
Juhised
- Highballi või collinsi klaasi lisage jää, piiritus ja mikser.
- Segamiseks segage.
- Lisage garneering.
Highballi jook kolksutamiseks
Highballi kokteil võib olla kokteilidest kõige alahinnatud. Vaid kahe koostisosaga enne kokteili finišijoonele jõudmist on see kokteilimaailma laulmata kangelane ja salatööline. Kas poleks aeg avastada kõrgpalli saladust?