Hawaii joogiretseptid
Mõne Hawaii joogiretsepti segamine on lõbus ja vapustav viis oma peole vürtsitada, olenemata sellest, kas asute troopilises kohas või kõrgel lumistes mägedes. Tooge veidi teemasid endaga koju kaasa ja korraldage tiki-teemaline pidu, mis teie sõpradele maitsekate Hawaii kokteilidega meeldib.
Mai Tai retsept
Igaüks, kes on kunagi Hawaiil puhkusel käinud, teab, kui populaarne mai tai Hawaiil on. Ja kuigi seda jooki ei leiutatud Hawaiil (seega ei ole see traditsiooniline Hawaii jook), joob praktiliselt iga täisealine kokteili nautiv puhkaja külastuse ajal vähem alt ühe mai tai. Seetõttu on mai tai pälvinud aukoha Hawaii kokteilina, eriti ananassiviiluga kaunistatuna.
Koostisained
- 1 unts laimimahla
- ½ untsi apelsinimaitseline liköör
- ½ untsi amaretto
- 1 unts tumedat rummi
- 1 unts kullarummi
- 2 tilka grenadiini
- Jää
- Ananassiviil kaunistuseks
Juhised
- Sega kokteilišeikeris kokku laimimahl, apelsiniliköör, amaretto, rumm ja grenadiin.
- Lisage jääd ja loksutage jahtuma.
- Kurna jääga täidetud Collinsi klaasi. Kaunista ananassiviiluga.
Sinine Hawaii
Ah, sinine Hawaii; selle nimes on isegi Hawaii. See on ookeanisinine kokteil tänu sinisele curaçaole, elav alt sinisele apelsinimaitselisele liköörile.
Koostisained
- 3 untsi ananassimahla
- ½ untsi värskelt pressitud laimimahla
- ½ untsi lihtsat siirupit
- ½ untsi sinine curaçao
- 1½ untsi rummi
- Purustatud jää
- Ananassiviil ja kaunistuseks kirsid
Juhised
- Jahutage kokteiliklaas, polo grande klaas või orkaaniklaas.
- Kokteilišeikeris segage ananassimahl, laimimahl, lihtne siirup, sinine curaçao ja rumm.
- Lisage jääd ja loksutage jahtuma.
- Kurna jahutatud jääga täidetud klaasi. Kaunista ananassiviilu ja kirsiga.
Litši Martini
Litši vilju kasvatatakse Hawaii saartel; see on troopikas populaarne puuvili. See martini stiilis litšikokteil kasutab ära seda maitsvat troopilist puuvilja.
Koostisained
- 1½ untsi viina
- 1½ untsi litšilikööri
- ½ untsi kookosvett
- Jää
- Kooritud litši kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi.
- Segage segamisklaasis litšiliköör, viin, kookosvesi ja jää. Sega jahtuma.
- Kurna jahutatud martiniklaasi.
- Pilga garneeringuks sisse kooritud litši.
Külmutatud ananassi papaia Daiquiri
Kuigi daiquirid on tegelikult nime saanud Kuuba ranna järgi (ja selle leiutas Kuubat külastanud ameeriklane), annab sellele külmutatud lemmikule papaia lisamine Hawaii hõngu. Papaiat kasvab Hawaii saartel ohtr alt ja sellel on ahvatlev troopiline maitse koos kergete piprase nootidega, mis pärinevad selles sisalduvatest seemnetest.
Koostisained
- ¾ untsi värskelt pressitud laimimahla
- ¾ untsi lihtsat siirupit
- 1 tass külmutatud tükeldatud papaiat
- 1½ untsi ananassi rummi
- ½ tassi purustatud jääd
- Laimiratas ja papaiakuubik kaunistuseks
Juhised
- Jahutage kokteiliklaas.
- Sega segistis laimimahl, siirup, papaia ja ananassi rumm. Blenderda ühtlaseks.
- Lisa purustatud jää ja blenderda ühtlaseks massiks.
- Vala jahutatud kokteiliklaasi. Kaunista laimiratta ja papaiakuubikuga.
Ananassi Kona Coffee Martini
Ainus koht maailmas, kus Kona kohv kasvab, on Hawaii suurel saarel ja see on maailmas tuntud java. Ja värske ananass on üks saarte külastuse rõõmudest. See jook koondab need kaks näiliselt erinevat maitset ainulaadselt maitsvaks Hawaii segujoogiks.
Koostisained
- 1 unts värsket ananassimahla
- 1 unts Kona kohviliköör
- 1 unts värskelt valmistatud Kona kohvi, jahutatud
- 1 unts ananassi rumm
- Jää
Juhised
- Jahutage kokteiliklaas.
- Kokteilišeikeris segage ananassimahl, Kona kohviliköör, Kona kohv ja ananassi rumm.
- Lisage jääd ja loksutage jahtuma.
- Kurna jahutatud martiniklaasi.
Troopiline Macadamia Rum Punch
Sellest maitsvast rummipunšist leiate mõned Hawaii parimad maitsed.
Koostisained
- 3 untsi värsket ananassimahla
- 1 unts värskelt pressitud laimimahla
- ½ untsi makadaamiapähkli liköör
- ½ untsi banaanilikööri
- 1½ untsi kookosrummi
- Purustatud jää
- Serveerimiseks õõnestatud ananass
Juhised
- Kokteilišeikeris segage ananassimahl, laimimahl, makadaamialiköör, banaaniliköör ja kookospähkli rumm.
- Lisage jääd ja loksutage jahtuma.
- kurna jääga täidetud õõnes ananassi sisse.
Kookose-kardemoni jahuti
See on kerge, värskendav kookoskokteil, mis sobib suurepäraselt pärastlõunaseks surfamiseks ja päikeseks Hawaii rannas.
Koostisained
- ¾ untsi värskelt pressitud laimimahla
- 2 tilka kardemoni kokteilimõru
- ¾ untsi lihtsat siirupit
- 1½ untsi kookosrummi
- Purustatud jää
- 3 untsi kookosemaitselist seltzerit
Juhised
- Kokteilišeikeris segage laimimahl, kokteilimõru, lihtne siirup ja kookoserumm.
- Lisage jääd ja loksutage jahtuma.
- Kurna jääga täidetud Collinsi klaasi. Määri peale kookosseltser.
POG Highball
POG ehk passionfruit-apelsini-guajaavi mahl eostati esmakordselt Mauil 1970ndatel. Sellest ajast alates on see olnud toidupoe põhikaup kogu USA-s. Tänu laiale saadavusele on see suurepärane võimalus nautida troopika maitset.
Koostisained
- Purustatud jää
- 6 untsi POG-i (või 2 untsi iga värske apelsini-, ananassi- ja guajaavimahla)
- 2 untsi ananassimaitselist viina
- Ananassiviil kaunistuseks
Juhised
- Täida highballi klaas jääga.
- Lisage POG ja viin. Sega.
- Kaunista ananassiviiluga.
Mango Madness Frozen Margarita
Mangopuud on Hawaiil kõikjal, seega on see populaarne joogilisand. See margarita ühendab mango, laimi ja tequila litši likööriga, et saada magus, pehme ja troopiline jook.
Koostisained
- lubjakiil
- Jäme sool
- ¾ untsi värskelt pressitud laimimahla
- ¾ untsi litšilikööri
- 1 tass külmutatud mangotükke
- 1½ untsi tekiilat
- ½ tassi purustatud jääd
Juhised
- Tõsta laimiviil ümber jahutatud margaritaklaasi serva. Kasta serv jämesoola sisse.
- Sega segistis laimimahl, litšiliköör, mangotükid ja tekiila. Blenderda ühtlaseks.
- Lisa purustatud jää ja blenderda ühtlaseks massiks.
- Vala ettevalmistatud margaritaklaasi.
Külmutatud Kona Colada
Kona kohvipitsiga piña colada? Jah palun! Traditsiooniline piña colada kokteil pärineb tegelikult Puerto Ricost, kuid Kona kohvilikööri lisamine annab sellele selgelt hawaiiliku keerutuse.
Koostisained
- ½ tassi värskeid ananassitükke
- 1½ untsi kookoskreemi
- ¾ untsi värskelt pressitud apelsinimahla
- ¾ untsi Kona kohvilikööri
- 1½ untsi tumedat rummi
- ½ tassi purustatud jääd
- Apelsini viil kaunistuseks
Juhised
- Sega segistis ananassitükid, kookoskoor, apelsinimahl, kohviliköör ja tume rumm. Blenderda ühtlaseks.
- Lisage jää ja segage ühtlaseks massiks. Valage orkaaniklaasi ja kaunistage apelsiniviiluga.
Sea Meets Sky Daiquiri
See jook on sinine nagu koht, kus ookean hawaii puhkusel taevast läbi lööb, tänu sinise curaçao lisamisele.
Koostisained
- ¾ untsi värskelt pressitud laimimahla
- ¾ untsi sinine curaçao
- ¾ untsi kookospähkli rummi
- ¾ ananassi rumm
- Laimiratas ja piparmündioksake kaunistuseks
Juhised
- Kokteilišeikeris segage laimimahl, sinine curaçao, kookoserumm ja ananassi rumm.
- Lisage jääd ja loksutage jahtuma.
- Kurna jääga täidetud kiviklaasi. Kaunista laimiratta ja piparmündioksaga.
Mahlakad Hawaii joogid troopika maitseks
Troopilised puuviljad, kohv, ookeanilained, soojad tuuled, liiv ja sinine taevas. Need on Hawaii aloha-vaimu vaatamisväärsused, helid ja maitsed ning te ei pea lendama saartele, et tunda, nagu oleksite seal. Nautige neid maitsvaid troopilisi hõrgutisi ja kujutage ette paradiisi õndsat tunnet, kui kaevate varbad liiva sisse, rüübate kookospähkli rummijooki ja vaatate, kuidas lained sisse veerevad ja randa löövad.