Perekonda Quercus kuuluvaid tammepuid on mitusada sorti. Need majesteetlikud puud on peamiselt levinud põhjapoolkeral ja hõlmavad nii heitlehiseid kui ka igihaljaid liike.
Tammepuu sordid
Kuigi sorte on sadu, kasvatatakse mõnda aedades ja parkides sagedamini kui teisi. Need pakuvad laias valikus värve ja suurusi, alates hiiglastest kuni peaaegu 200 jala kõrgusteni kuni väiksemate, põõsasuuruste sortideni.
Kastanitamm
Kastanitamm (Quercus montana) on kõrge puu, mille maksimaalne kõrgus on üle 150 jala, halli helbelise koore ja kastanitaoliste lehtedega, pealispinn alt läikiv ja alt hallikas. Ta kasvab väga hästi kuivematel muldadel.
Valge Tamm
Oma imelises raamatus A Sanctuary of Trees viitab Gene Logsdon valgetele tammedele (Quercus alba) kui metsa "üldistele monarhidele" ja seda põhjusega. Need behemotid võivad kasvada 150 jala kõrguseks. Neil on sügavad lehed ja hall koor, mis koorub taldrikutaolisteks tükkideks. See on väga külmakindel, pärit Kanadast ja Ameerika Ühendriikide põhjaosast.
Türgi tamm
Türgi tamme (Quercus cerris) lehestik on sügavroheline ja peeneks lõigatud. Samuti on see palju kiirem kasv ja õitseb kergetel ja mitmekesistel muldadel. See säilitab oma lehestiku kauem kui enamik teisi puid ja mõned selle sordid on peaaegu igihaljad.
- Nende peamine on Lucombe'i tamm, graatsilise kasvuga puu, mis tõuseb kiiresti kõrgesse lehekoonusse ja säilitab oma lehed läbi pehmete talvede.
- Fulhami tamm on sarnane hübriidse päritoluga puu. See on ka osaliselt igihaljas ja erineb Lucombe'i tammest peamiselt selle poolest, et see kasvab üha laiem alt.
- Sort, mida tuntakse nime all Q. austriaca sempervirens, on oma iseloomult ja keskmise kasvuga Türgi tamme igihaljas vorm, mis on kasulik väikestes aedades.
Need sordid on harva võrdväärsed metsiku puuga oma ilu või iseloomu poolest ning nende puuduseks on see, et neid kasvab pookimisega, mis takistab neil kunagi metsiku puu kasvu ja väärikust saavutamast.
Scarlet Oak
Scarlet Oak (Quercus coccinea) kasvab oma looduslikes elupaikades 160 jala kõrguseks. Põhja-Ameerikast pärit puu on ilus igal aastaajal, kuid eriti sügisel, mil selle sügisese lehestiku rikkalikud helepunased ja karmiinpunased toonid on väga ilusad.
Ungari tamm
Ungari tamm (Quercus frainetto) on omal maal väärispuu ja üks kiiremini kasvavaid tamme kasvatamisel. Sellel on palju suuremad lehed kui harilikul tammel ja need lõigatakse samamoodi. See on hea tamm, mida istutada tulevikupuuks, kuna on väga vastupidav ja kasvab hästi peaaegu igasugusel pinnasel.
Bur Oak
Tamm (Quercus macrocarpa) on suur metsapuu, mille maksimaalne kõrgus on 160 jalga ja tüve läbimõõt kuni 8 jalga. Sellel on üsna suured, õhukesed, sügava sisselõikega, kuid tömbi labaga lehed, mis on pe alt läikivad ja alt valkjad. Puit on hea ja sitke. See on rikkalike muldade põliselanik Nova Scotiast Manitobani ja ka lõuna poole.
Postitamm
Postitamm (Quercus minor) on kõrge puu, mis mõnikord kasvab kuni 100 jala kõrguseks, kareda halli koore ja sügavate sisselõikega, kuid tömpide teravate lehtedega. Puit on väga kõva ja vastupidav. Postitammed on pärit Põhja-Ameerikast.
Vesitamm
Vesitamm (Quercus nigra) ei ole nii kõrge kui teised tammed, kasvades umbes 80 jala kõrguseks. Seda kasvatatakse mitmel erineval viisil, mille nimi on nobilis, mille lehed on üheksa tolli pikkused või rohkem rikkalikult rohelist. Ta teeb ilusa maastikupuu ja hindab eriti niiskeid, veidi soiseid olusid. Vesitammed on levinud Ameerika Ühendriikides, tavaliselt ida, lääne ja lõuna rannikualadel.
Pin Oak
Tamm (Quercus palustris) on metsapuu, mille maksimaalne kõrgus on 120 jalga. See on üks kiiremini kasvavaid tammesid ja selle peamiseks iluks on maikuus lahtikäiva lehestiku õrn roheline, peaaegu kollane ja rikkalikud sügisvärvid. Ta kasvab väga hästi soistes kohtades, kuna ta kasvab looduslikult sellisel pinnasel. Pin tammed on pärit Põhja-Ameerikast.
Briti tamm
Briti tamm (Quercus robur) on üks armastatumaid Briti puid, mis kasvab metsades, parkides, jõgede ääres ja karjamaal, aga ka koduaedades. See võib kasvada kuni 100 jala kõrguseks ja seda hinnatakse nii puidu- kui ka maastikupuuna. Tema sügisene lehestik on kollakas, tuhmub pruuniks.
Paju tamm
Pajutamm (Quercus phellos) on metsapuu, mis kasvab umbes 80 jala kõrguseks ja erinev alt teistest tammedest sarnaneb selle lehestik pigem paju omaga, kitsas, pikk ja alt valkjas, andes puule hõbedane välimus tuulisel päeval. See ei ole tavaline puu, kuigi selle kodumaa on Põhja-Ameerika. Ta kasvab kiiresti hästi kuivendatud kergetel muldadel, eriti kruusases aluspinnases, ja palju aeglasem alt külmas märjas pinnases.
Swamp White Oak
Swamp White Oak (Quercus bicolor) on helbe rohelise koorega ja kasvab üle 100 jala kõrguseks. Sellel on kergelt labased lehed ja tema tammetõrud moodustuvad üsna pikkadel vartel. Soovalge tamm on niiske ja soostunud pinnase kodukoht Kanadas ja lääne pool kuni Michiganini.
Kastanitamm
Kastanitamm (Quercus prinus) ulatub mõnikord 100 jala kõrgusele. Selle lehed on mõnevõrra kastanilaadsed ja puu kannab söödavat tammetõru. Ta on pärit USA idaosas ja Kanadas ning kasvab kõige paremini kuivas pinnases.
Põhjapunane tamm
Põhja punane tamm (Quercus rubra) on tohutu metsapuu, mille maksimaalne kõrgus on peaaegu 150 jalga, mistõttu on see üks majesteetlikumaid Ameerika puid. Lisaks aukartustäratavale suurusele toodab meistertamm ka sügavat ja rikkalikku sügisvärvi. See kasvab kõige paremini hästi kuivendatud sügaval pinnasel ja on palju kiiremini kasvav niiskel kui kuival pinnasel. See on pärit Kanadast ja USA idaosast.
Siilestamm
Siistuv tamm (Quercus petraea) on veel üks Briti tamme liik, kuigi sellel on sirgem ja silindrilisem vars ja puuvorm isegi kui Briti tamm (kirjeldatud ülal), ning see on sügavama rohelise ja tihedama lehestikuga ja annab sügavama varju. Lehed on ka Briti tamme omadest veidi pikemad ja mõnikord pehmetel talvedel jäävad need puule, kuni teised tulevad. See kasvab kõige paremini kuivas liivases pinnases.
Must tamm
Must tamm (Quercus velutina) on kõrge puu, mis kasvab kuni 150 jala kõrguseks. Välimine koor on väga tumepruun ja sellel on sügav alt lõigatud teravate otstega lehed. Ta on pärit Ameerika Ühendriikide põhjaosast ja Kanadast.
Jaapani igihaljas tamm
Jaapani igihaljas tamm Quercus acuta on pärit Jaapanist, Lõuna-Koreast, Taiwanist ja osadest Hiinast. Sellel on tumedad nahkjad lehed, mis kasvavad kahe ja poole kuni viie tolli pikkuseks. Lehestik erineb sellest, mida tavaliselt tammepuult ootate; läikivad lehed on ovaalsed, otsteni kitsenevad ja alt kollased. See on üsna haruldane puu väljaspool oma looduslikku elupaika.
Coast Live Oak
Rannikus elav tamm (Quercus agrifolia) on üsna jämeda tüvega suur puu, mille ümbermõõt on sageli 8–12 jalga. Selle oksad võivad ulatuda kuni 120 jalga, mistõttu on see suurepärane varjupuu, kui teil on selle jaoks ruumi. Sellel on sügavrohelised lehed ja sellel on punakaspruunid tammetõrud. Rannikuala tammed on pärit Californiast ja eelistavad hästi kuivendatud pinnast.
Canyon Live Oak
Kanjoni elav tamm (Quercus chrysolepis) on teine Ameerika Ühendriikide lääneosa põliselanik, mis kasvab piki Sierra Nevada rannikualasid ja läänenõlvad. See moodustab kolme kuni viie jala läbimõõduga pagasiruumi või kasvab kõrgematel kõrgustel pigem põõsasarnasel kujul. Tal on päris ogahambulised tumerohelised lehed, mille alumine pind on veidi kuldne, ja on oma elupaigas igihaljas.
Kermese tamm
Kermesi tammed (Quercus coccifera) on tihedad põõsad, millel on väikesed, ogalised, tumerohelised lehed ja väga väikesed tammetõrud, mis on sageli vaev alt suuremad kui hernes. Kermesi tammed on pärit Vahemerest ja kasvavad umbes kuue kuni seitsme jala kõrguseks. See toimib kõige paremini soojas kliimas ja lahtises, liivases või isegi kruusases pinnases.
Tanbarki tamm
Tankkoore tamm (Notholithiocarpus densiflorus) klassifitseeriti alles hiljuti ümber, andes uue perekonna, kui see varem klassifitseeriti Quercus'eks. California mägedes pärinev ta kasvab 50–60 jala kõrguseks, kuigi mõnes olukorras võib seda sageli näha pigem põõsana kasvamas.
Holly Oak
Magine tamm (Quercus ilex) on igihaljas tamm, mis oma kuju ja kasvuharjumuse poolest meenutab kõige rohkem oliivipuud. See ulatub umbes 60–70 jala kõrgusele ja tekitab tiheda ovaalse kujuga lehtede võrastiku. Ta pärineb Vahemerest, kasvab peamiselt Kreekas ja Pürenee poolsaare teatud piirkondades.
korgitamm
Korgitamm (Quercus suber) on keskmise suurusega igihaljas tamm, mida kasutatakse sageli – arvasite ära! – veinipudelite, korkpõrandate ja korkplaadi korkide valmistamiseks. Korgitammed on pärit Loode-Aafrikast ja Edela-Euroopast. See annab nahkjad, kergelt sakilised ovaalsed lehed ja kahe kuni kaheksa tammetõru kobarad. See on vastupidav tsoonides 8–10.
Southern Live Oak
Lõunas elav tamm (Quercus virgiana) on pärit Ameerika Ühendriikide kaguosast. Sellel on paks, tume, kortsus koor ja läikivad, tumerohelised, peaaegu lansolaatsed lehed. Need puud kasvavad umbes 40–80 jala kõrguseks ja on tsoonides 8–10 vastupidavad.
Querkuse kirjeldus: Võimas tamm
Kultuuriliselt on tamm jõu ja vastupidavuse sümbol. See on Saksamaa, Ühendkuningriigi ja Ameerika Ühendriikide rahvuspuu. Keldid pidasid tamme pühaks ja nende preestrite nimi druiid tuleneb sõnadest, mis tähistavad tamme ja teadmisi.
Tampuud kasvavad aeglaselt 100 jala kõrguseks ja 50–80 jala kõrguseks. Need on laialehelised lehtpuud. Enamikul tammelehtedel, kuigi mitte kõigil, on labased servad, mis muutuvad sügisel kollaseks või pruuniks. Söödav puuvili on pähkel, mida üldiselt nimetatakse tammetõruks.
Tamm elab tavaliselt 200–600 aastat. Tamme kasutavad toidutaimedena paljude Lepidoptera liikide vastsed.
Kuidas tammepuid kasvatada
Tammed eelistavad sügavat, rikkalikku, kergelt happelist, rohke orgaanilise ainega liivsavi. Teiste muldade suhtes on nad aga üsna tolerantsed. Nende lehed on kergelt happelised ja kui neil lastakse kompostida, kus nad langevad, muudavad nad järk-järgult pinnase puu eelistatud pH-tasemeni.
Tammed kasvavad kõige paremini päikese käes kuni heleda varjuni. Paljud tammed taluvad linnareostust ja mullasoola, seetõttu kasvatatakse neid sageli tänavapuudena. Paljud on vastupidavad tsoonile 4, kuigi need, mis on pärit Vahemere või lõunapoolsest kliimast, on tavaliselt vastupidavad ainult tsoonile 7 või 8.
Enamik tammeliike eelistab ühtlaselt niisket mulda, kuid taluvad pärast juurdumist niiskeid ja kuivasid tingimusi.
Tammed vajavad vähe hooldust. Surnud või kahjustatud puitu saab igal ajal eemaldada. Muu pügamine tuleks teha hilistalvel või varakevadel.
Puud tuleks ümber istutada, kui need on veel väikesed. Parimate tulemuste saamiseks tuleks tammed ümber istutada kevadel. Kastke siirdatud istikuid regulaarselt kahel esimesel hooajal, kuni juurestik on välja kujunenud.
Tammed külvavad end kergesti, kui tammetõrud maapinnale jäävad.
Probleemid, mida jälgida
Enamikku tammesid ei häiri kahjurid ega haigused. Levinumad haigused on vesihallitus, tamme äkksurm (Phytophthora ramorum) ja seen, tamme närbumine. Vanemad puud võivad kannatada juuremädaniku all.
Kasutusalad tammepuudele
Enamik tamme on suured puud! Tavaliselt istutatakse need isendi- ja/või varjupuudena. Paljude liikide lehed muutuvad sügisel säravaks kullaks.
Tammed on lehtpuud ja on kaubanduslikult väärtuslikud mööbli ja põrandakatte jaoks, eriti erinevad punased ja valged tamme liigid. Korgitamme koort kasutatakse veini- ja oliivipudelite korgi valmistamiseks. Mitmeid liike hinnatakse veini ja kangete alkohoolsete jookide laagerdamiseks vaatide valmistamisel; tammepuit aitab kaasa lõpptoote maitsele.
Traditsiooniliselt kuivatati valge tamme koort ja kasutati seda meditsiinilistes preparaatides. Tamme koor on rikas tanniini poolest ja seda kasutatakse siiani naha parkimisel. Tammetõrusid saab jahvatada jahuks, röstida tammetõrukohvi jaoks või kasutada mõne karilooma toiduna.
Kaunistage oma maastikku tammega
Tamme majesteetlik ilu on tõesti midagi imestamist. Kui teie maastikul seda veel pole, pöörduge kohaliku aiapoe poole, et leida teie piirkonna kliimaga sobiv sort.