Kokteilikappi sirvides ja tekiilat vaadates mõelge sellele: hapukas ja kihisev paloma. Paloma on magus-hapukas greibijook, mille valmistate otse klaasi ilma, et loksutatakse absoluutselt. Veelgi parem, paloma valmistamiseks on mitu võimalust, et saaksite seda nautida iga iha või hooaja jaoks. Kuigi mõned spinoffid nõuavad raputamist, ei huvita teid pärast nende proovimist.
Kuidas valmistada Paloma jooki
Tehke see klassikaline mõrkjas, kuid magus ja kihisev tequila greibipaloma kogu selle hiilguses.
Koostisained
- Laimi viil ja sool veljele
- 2 untsi hõbedast tekiilat
- ¾ untsi värskelt pressitud greibimahla
- ½ untsi värskelt pressitud laimimahla
- Jää
- Greibi sooda ülaosale
- Greibiviil kaunistuseks
Juhised
- Velje ettevalmistamiseks hõõruge klaasi äärt lubjakiiluga.
- Kui sool on alustassil, kasta pool või kogu klaasi äär soola sisse, et katta.
- Valmistatud klaasi lisage jää, tekiila, greibimahl ja laimimahl.
- Segamiseks segage.
- Täiendage greipfruudi soodaga.
- Greipfruudiviiluga kaunista.
Hibiscus Paloma
Võtke aega ja lisage oma tekiilale hibisk, et valmistada see punase arapaloma riff. Ooteaega saate lühendada, kui valmistate lihtsat hibiskisiirupit, et te ei peaks ootama, kuni tekiila infundeerub. See kokteil segab koostisained šeikeris pisut lihtsamini, kuid selle saab siiski ka klaasi valmistada.
Koostisained
- Laimi viil ja suhkur veljele
- 2 untsi hibiskiga infundeeritud tekiilat
- ½ untsi lihtsat siirupit
- ½ untsi värskelt pressitud laimimahla
- 3 untsi rubiinpunase greibimahla
- Jää
- Greibi sooda ülaosale
- Greibiviil ja rosmariinioksake kaunistuseks
Juhised
- Velje ettevalmistamiseks hõõruge klaasi äärt lubjakiiluga.
- Suhkruga alustassil kastke katmiseks kas pool või kogu klaasi äär suhkrusse.
- Kokteilišeikeris lisage jää, hibiskitequila, lihtsiirup, laimimahl ja greibimahl.
- Kurna ettevalmistatud klaasi.
- Täiendage greipfruudi soodaga.
- Kaunista greibiviilu ja rosmariinioksaga.
Mezcal Paloma
Andke Palomale pisut keerukust ja sügavust, vahetades hõbedase tekiila rikkaliku suitsuse mezcali vastu.
Koostisained
- 2 untsi mezcal
- 1 unts värskelt pressitud greibimahla
- ½ untsi värskelt pressitud laimimahla
- Jää
- Greibi sooda ülaosale
- Greibiviil ja piparmündioksake kaunistuseks
Juhised
- Lisage kiviklaasi jää, mezcal, greibimahl ja laimimahl.
- Segamiseks segage.
- Täiendage greipfruudi soodaga.
- Kaunistage piparmündioksa ja greibiviiluga.
Rosemary Paloma
Rosmariini rikkalik maitse sobib nii hästi greibi ja tekiila maitsega. Laske käia ja segage värsket rosmariini, kui teil pole aega või rosmariini lihtsat siirupit.
Koostisained
- Laimi viil ja sool veljele
- 1½ untsi hõbedast tekiilat
- ¾ untsi rosmariini lihtsiirupit
- 2 untsi värskelt pressitud greibimahla
- ½ untsi värskelt pressitud laimimahla
- Jää
- Greibi sooda ülaosale
- Rosmariinioksake, greibiviil ja kaunistuseks laimiratas
Juhised
- Velje ettevalmistamiseks hõõruge klaasi äärt lubjakiiluga.
- Kui sool on alustassil, kasta pool või kogu klaasi äär soola sisse, et katta.
- Lisa kokteilišeikeris jää, tekiila, rosmariini lihtsiirup, greibimahl ja laimimahl.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna ettevalmistatud klaasi.
- Täiendage greipfruudi soodaga.
- Kaunista rosmariinioksa, greibi viilu ja laimirattaga.
Itaalia Paloma
Itaalia paloma ei pruugi tunduda tuttav ega tunduda tuttav, kuid on hea võimalus, et olete hästi kursis selle kõigi osadega, alates tekiilast kuni Camparini. See on peaaegu nagu tequila Negroni, kuid suurepärases maskeeringus.
Koostisained
- 1½ untsi hõbedane tekiila
- ¾ untsi Campari
- ¾ untsi värskelt pressitud rubiinpunast greipi
- ½ untsi värskelt pressitud laimimahla
- ½ untsi lihtsat siirupit
- Jää
- Greibi sooda ülaosale
- Greibiviil ja rosmariinioksake kaunistuseks
Juhised
- Lisa kokteilišeikerisse jää, hõbetequila, Campari, greibimahl, laimimahl ja lihtne siirup.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna kiviklaasi värske jää kohal.
- Täiendage greipfruudi soodaga.
- Greipfruudiviilu ja rosmariinioksaga kaunista.
Aperol Paloma
Mõnikord Paloma spritzeriks kutsutud Aperoli magustatud mõrkjas tsitruse- ja rabarberimaitse annab tuttavale kokteilile uue pöörde.
Koostisained
- 1½ untsi hõbedast tekiilat
- ¾ untsi Aperol
- 1¼ untsi värskelt pressitud rubiinpunase greibimahla
- ½ untsi värskelt pressitud laimimahla
- ½ untsi mett
- Jää
- Greibi sooda ülaosale
- Greibiviil ja rosmariinioksake kaunistuseks
Juhised
- Lisa kokteilišeikeris jää, tekiila, Aperol, greibimahl, laimimahl ja mesi.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna highball-klaasi värske jää kohal.
- Täiendage greipfruudi soodaga.
- Greipfruudiviilu ja rosmariinioksaga kaunista.
A Paloma for Peace
Paloma, tuvi tõlge on kindel märk sellest universumist, mida see jook toob: rahu, vabadust ja maitsvat kokteili. Ei saa vaielda, et te ei vääri seda.
