Pakkige telkimiseks parimad toidud
Enne kui asute järgmisele seiklusele, kasutage oma toidupoodi maksimaalselt, lisades telkimiseks kaasa mõned parimad toidud. Mõned neist on mitmekordse kasutusega põhitoidud, teised aga kiired ja lihtsad toidud, mis kindlasti meeldivad valivatele sööjatele. Paljud neist toitudest töötavad, kui teil pole juurdepääsu ka külmikule või jahutile.
Tooge nuudlid ja pasta
Nuudlid ja pasta on kerged ja neid on lihtne seljakotimatkadel või kanuumatkadel kaasas kanda. Need on ka uskumatult mitmekülgsed ja ei vaja külmutamist. Kaaluge lastele mõeldud tassi maci ja juustu, aga ka rahvahulka meeldivaid spagette, kiiresti valmivaid ramennuudleid ja kõike muud, mis teile meeldib. Enamasti vajate lihts alt juurdepääsu keevale veele, et valmistada maitsvat ja sooja sööki, mida kõik armastavad.
Ära unusta kaerahelbeid ja granolat
Kaerahelbed on veel üks mitmekülgne matkatoit, mis ei vaja jahutamist, ja granola on sama hea valik. Võite teha kaerahelbeid kuuma veega ja lisada pähkleid täiendava valgu saamiseks. Granola on suurepärane eraldi või võite lisada kreeka jogurtit ja puuvilju matkaparfeede valmistamiseks.
Cheese It Up
Juust muudab kõik maitsvamaks ja see on suurepärane võimalus matkatoitudele valku lisada. Lisaboonusena teatab USDA, et kõvad juustud, nagu cheddar ja parmesan, ei vaja jahutamist, et olla ohutud. Kõik juustud säilivad jahutis kauem, kuid kui teete maale matkama, on teie juust paar päeva korras. Söö seda lõunaks koos kreekeritega ning lisa õhtusöögiks tšillile ja muudele lihtsatele roogadele.
Las nad söövad leiba
Leib on uskumatult mitmekülgne toit, mida matkale kaasa võtta. Leivaviiludest võid teha võileiva, kasta leiba muna sisse ja teha prantsuse röstsaia või kombineerida leiba suppide ja hautistega, et saada toekast einet. See sobib suurepäraselt ka vahepalaks või juustu kõrvale lihtsaks lõunasöögiks. Leib säilib külmutamata mitu päeva.
Eksperiment Quinoaga
Kinoa ei pruugi olla esimene matkatoit, millele mõtlete, kuid tegelikult on see ideaalne koostisosa mitmesuguste suurepäraste matkatoitude valmistamiseks. See ei vaja jahutamist ja see valmib kiiresti vee või puljongiga. Kinoa kasutamiseks telkimisel on mitu võimalust, alates lihtsatest kuumadest teraviljadest koos kuivatatud puuviljadega kuni värsketest koostisosadest valmistatud salatiteni. Kinoa on täis valku, mistõttu on see suurepärane valik taimetoiduks matkasöögiks.
Pidage meeles uskumatut muna
Munad on matkatoitude osas hämmastavad. Need võivad aidata teil asju omavahel siduda, näiteks paneerida püütud värsket kala või pannkoogisegu koostisosana. Nad töötavad hästi ka iseseisv alt. Mune saab lõunaks kõvaks keeta, hommikusöögiks vahustada, igal ajal praadida või omletti valmistada kõigest, mis käepärast on. Olenemata sellest, kuidas te neid küpsetate, vajavad nad USDA andmetel jahutamist. Siiski võite kasutada munapulbrit, kui teil pole juurdepääsu külmikule või jahutile.
Võta kaasa porgandid ja muud juurviljad
Köögivilju ei ole telkides alati lihtne hankida, eriti kui te ei suuda toitu külmas hoida. Kuigi mõned köögiviljad, näiteks salat, närbuvad, kui neid ei jahutata, on juurviljad vastupidavad ja mitmekülgsed. Võid süüa porgandeid toorelt vahepalana või lõunasöögi kõrvale või küpsetada lisandina. Muud juurviljad, nagu kartul, pastinaak, kaalikas ja peet, säilivad kämpingus hästi ja võivad olla suurepäraseks lisandiks igale matkatoidule.
Pakkige Trail Mix
Trail mix on tervislik snäkk ja see on populaarne seljakott, mis on hädavajalik inimestele, kes soovivad matkamise ajal energiat üleval hoida. Saate luua oma radade segu, kombineerides oma lemmikpähkleid, kuivatatud puuvilju ja komme. Hoidke seda õhukindlas anumas, näiteks purgis või kilekotis, ja tooge see välja, kui kõigil on suupisteid.
Tooge peekon
Pekon on põhjusega populaarne matkatoit; see on maitsev. See on ka väga kasulik. Sellesse saab mähkida muid toiduaineid, näiteks värskelt püütud kala, lisada ahjukartulitele lisandina või lihts alt hommikusöögiks praadida. Selle põhitoote kasutamiseks vajate juurdepääsu jahutile või külmikule, kuid see on seda väärt. Kui leiate säilivuskindlat kuivatatud peekonit, ütleb USDA, et seda on ohutu hoida temperatuuril kuni 85 kraadi Fahrenheiti järgi.
Ära unusta ube ja hautise koostisosi
Oad on põhitoit, mida telkimiseks kaasa võtta, ja need pakuvad palju võimalusi maitsva toidu valmistamiseks, mida kõik armastavad. Tooge kuivad oad või konservoad, olenev alt sellest, kas teil on pakkimisel kaalupiirangud. Saate valmistada küpsetatud ube, mis rõõmustavad paljusid ja pakuvad rohkelt valku ja kiudaineid. Samuti saab ube kasutada salatites ja lõkke kohal oasuppi teha.
Paki koostisosad tšilli valmistamiseks
Tšilli on ülim matkasöök, eriti seetõttu, et saab valmistada taimetoidulist tšillit konserveeritud koostisosadest, mida ei ole vaja külmkapis hoida. Vaja läheb konserveeritud tomateid, ube, maisi, tšillipipart ja palju vürtse. Saate kohandada tšillit rahvahulgale sobivaks, lisades vürtsi või hoides seda t altsutuna. Kui teil on juurdepääs jahutile, võite valge kana tšilli valmistamiseks kaasa võtta ka veisehakkliha või isegi keedetud kana.
Jäta vahukommid meelde
Ükskõik, kas teile meeldib s'mores'i valmistada või lihts alt lõkkel vahukommi röstida, ei saa te neid maitsvaid maiustusi vahele jätta, kui pakite oma järgmiseks telkimisseikluseks toitu. Kõigile meeldivad vahukommid ja nende röstimine pakub nii meelelahutust kui ka matkamagustoitu.
Naudi kokkamist suurepärases õues
Tellides maitseb kõik paremini. Olenemata sellest, kas teete lõkkel valmistatud toite või kasutate õhtusöögi valmistamiseks matkapliidi, teate, et teie valmistatud toit meeldib kõigile.
