The Sea Breeze on hõrgult puuviljane kokteil, millel on veidi näksimist. Kokteilid nagu Sea Breeze, mis nõuavad vaid mõnda koostisosa, sobivad suurepäraselt suurtel pidudel ja pidustustel serveerimiseks, sest saate neid täis kandiku kiiresti süttida. Heitke pilk parimale viisile selle klassikalise kokteili valmistamiseks ja saage inspiratsiooni mõnest variatsioonist, et leida ideid, kuidas saaksite joogi koostist oma isiklikult keerutada.
Meretuul
Meretuuled on suhteliselt ainulaadsed selle poolest, et need kuuluvad jookide kategooriasse, mida segatakse otse klaasi. Enda jaoks selle valmistamiseks segage lihts alt jääl greibimahl, jõhvikamahla ja viin ning segage.
Koostisained
- Jää
- 1 unts greibimahla
- 4 untsi jõhvikamahla
- 1½ untsi viina
- Laimi viil kaunistuseks
Juhised
- Jääga täidetud highball-klaasis segage greibimahl, jõhvikamahl ja viin.
- Segage kokteililusikaga.
- Kaunista laimiviiluga.
Moodsad meretuule variatsioonid
Tänu joogi lihtsale konstruktsioonile jääb teile ja teie sõpradele palju ruumi, et katsetada erinevaid maitsekombinatsioone, alates magusast ja vürtsikast kuni rikkaliku ja sügavani. Alates puuviljamahladest nagu apelsinimahl kuni likööride ja šnapsideni – siin on mõned kiireimad viisid, kuidas sellele maitsvale joogile isikupära lisada.
Bay Breeze
Bay Breeze asendab algses retseptis ananassimahla greibimahla, mille tulemuseks on kokteil, mis on eelkäijast magusam.
Koostisained
- Jää
- 4 untsi jõhvikamahla
- 2 untsi ananassimahla
- 1½ untsi viina
- Laimi viil kaunistuseks
Juhised
- Jääga täidetud highball- või orkaaniklaasis segage jõhvikamahla, ananassimahl ja viin.
- Segage kokteililusikaga.
- Kaunista laimiviiluga.
Cape Codder
Seda populaarset puhkusekokteili peavad paljud meretuule minimalistlikuks versiooniks. Eemaldage algsest segust greibimahl ja saate endale Cape Codderi.
Koostisained
- 2 untsi viina
- Jää
- Jõhvikamahl
- Laimi viil kaunistuseks
Juhised
- Valage viin highballi klaasi.
- Lisage jääd ja valage peale jõhvikamahla.
- Segage kokteililusikaga.
- Kaunista laimiviiluga.
Madras
See jook, mis on saanud nime kuulsa puuvillase pleedi järgi, mida suvemoes sageli kasutatakse, asendab greibimahla apelsinimahlaga.
Koostisained
- Jää
- 2 untsi jõhvikamahla
- 2 untsi apelsinimahla
- 2 untsi viina
- Apelsini viil kaunistuseks
Juhised
- Jääga täidetud highball-klaasis segage jõhvikamahl, apelsinimahl ja viin.
- Segage kokteililusikaga.
- Kaunista laimiviiluga.
Kuuba Breeze
Selle Kuuba tuule retseptiga saate valmistada endale joogi, millel on troopiline löök; lihts alt ühendage amaretto ja viin kokku ning valage segu ananassimahlaga.
Koostisained
- 1 unts amaretto
- 2 untsi viina
- Jää
- Ananassimahl
- Ananassiviil ja kirsivarras kaunistuseks
Juhised
- Jääga täidetud kõrgpalli- või orkaaniklaasis kombineerige amaretto ja viin.
- Ananassimahlaga peal.
- Kaunista ananassiviilu ja kirsivardaga.
Peach Breeze
Lihtne ja huvitav viis uuematele mixoloogidele oma meretuule kohandamiseks on lisada algsele retseptile maitselikööride maitse. Näiteks see virsikutuul võtab algse koostise ja lisab joogile lihts alt untsi virsikušnapsi, et anda tunda virsiku maitset.
Koostisained
- Jää
- 1 unts virsikušnaps
- 2 untsi jõhvikamahla
- 2 untsi greibimahla
- 1 unts viina
- Virsikuviil kaunistuseks
Juhised
- Jääga täidetud highballi klaasis segage virsikušnaps, jõhvikamahla, greibimahl ja viin.
- Segage kokteililusikaga.
- Kaunista virsikuviiluga.
Meretuule kaunistamise viisid
Kuna meretuule meisterdamine on nii lihtne kokteil, siis ärge tundke, et peate nende esitlust keerukate lisanditega üle kompenseerima. Pigem võib lihtne puuviljaviil või tilk vürtsi siin-seal muuta teie joogi millekski silmapaistvaks. Siin on mõned viisid, kuidas Sea Breeze'i ja selle paljusid iteratsioone kaunistada:
- Aseta servale viil värsket puuvilja, et lisada oma kokteilile värvi.
- Jõhvika- või kirsivardade lisamine muudab selle lihtsa joogi välimuse paremaks.
- Kohaliku kogukonna toetamiseks võite joogile lisada mõned värsked ürdid oma aiast või kohalikult taluturult.
- Viimavarju või huvitava swizzle pulga lisamine võib selle kokteili retsepti juurde tuua.
- Eraldi magususe ja värvipuuduse saamiseks ujutage valmissegu peale veidi grenadiini.
Meretuuled mere kaldal
Nende lihtsad juhised ja sahvri põhikoostisosad muudavad meretuule valmistamise uskumatult lihtsaks, isegi amatöörmiksoloogide jaoks. Kui tunnete, et koostisaineid omavahel segada, võite hakata mängima kange ja magusa vahekorraga, reguleerides igasse klaasi pandava märjuke ja mahla kogust. Pidage vaid meeles, et pool jookide segamise lõbususest on uute lemmikute avastamine.
