Kui teile meeldivad pühvlikanatiivad, siis on võimalus muuta see eelroog maitsvaks eineks kogu perele, valmistades selle maitsva pühvlikanapasta küpsetusretsepti. Pühvlikanal on kolm peamist maitsekomponenti: kana, pühvlikaste, mis on kombinatsioon võist/margariinist ja Louisana kuumast kastmest, ning sinihallitusjuustu dipikaste. See retsept sisaldab kõiki kolme maitset.
Buffalo Chicken Pasta Bake
Kuigi see retsept nõuab, et küpsetaksite kana enne tähtaega, saate aega säästa, ostes toidupoest eelküpsetatud küpsetuskana ja kasutades seda siin soovitatud kana rinna- või reieliha asemel. Serveerige seda koos lihtsa rohelise salatiga, et saada täielik eine. See teenindab kuut kuni kaheksat inimest.
Koostisained
- 1 (13–14 untsi) karp rotini pasta
- 3 supilusikatäit soolata võid
- 1 sibul, hakitud
- 1 nael kondita, nahata kana või reied, lõigatud hammustusesuurusteks tükkideks
- 1/2 tassi Louisiana kuuma kastet
- 1/2 tl meresoola
- 1/4 tl musta pipart
- 4 untsi bleu juustu mureneb
- 2 sibulat, hakitud
Juhised
- Keeda pasta suures potis pakendi juhiste järgi. Nõruta ja tõsta kõrvale.
- Kuumutage võid suurel pannil keskmisel kuumusel, kuni see hakkab läikima.
- Lisage sibul ja küpseta, aeg-aj alt segades, kuni sibul on pehme, 4–5 minutit.
- Lisage kana ja küpseta aeg-aj alt segades, kuni kana on läbi küpsenud, veel 5 minutit.
- Lisage kuum kaste, sool, pipar ja reserveeritud pasta. Segage, kuni see on hästi segunenud. Sega hulka valge juust.
- Kalla segu pajarooga.
- Küpseta eelkuumutatud ahjus, kuni juust on sulanud ja mullitav, umbes 10 minutit.
- Puista peale hakitud talisibul.
Variatsioonid
Seda saab mitmel viisil muuta.
- Kas te pole sinihallitusjuustu fänn? Pole probleemi. Asendage see 4 untsi oma lemmik riivitud juustuga, nagu cheddari või Monterey Jacki juustu või isegi Itaalia kõva juustuga, nagu Asiago või Parmesan.
- Asenda kana võrdse koguse veise- või kalkunihakklihaga.
- Lisage veidi lisatõmbluku, lisades kuumale kastmele 1/8–1/4 teelusikatäit cayenne’i.
- Pasta saab ka veidi suitsuseks muuta, lisades 1/2 tl suitsupaprikat või 1/4 kuni 1/2 tl jahvatatud chipotle't.
- Lisage 1–2 tassi aurutatud hakitud köögivilju, nagu brokkoli või herned, et lisada oma toidule veidi rohelist.
Eelroad õhtusöögiks
Muuda oma lemmikeelroog kõhutäidseks õhtusöögiks kogu perele. Retsept on hõlpsasti kohandatav ja kui kasutate eelküpsetatud liha, saab see väga kiiresti kokku, muutes selle täiuslikuks nädalaõhtusöögiks.
