Alustan piinliku tunnistamisega: ma ei ole toiduvalmistamise või küpsetamise osas loomulikult vilunud. Olen alati olnud korralik kokk ja suudan üldiselt retsepti järgida, ilma et ma sööki täielikult ära rikuksin, kuid mul lihts alt ei ole instinkte, mis on vajalikud, et luua midagi tõeliselt iisutavat. Alles pandeemia haripunktis, kui olime kõik lukus, otsustasin proovida oma toiduvalmistamise mängu hoogustada ja kuna mu abikaasa ei toeta midagi, ostis ta mulle selle Le Creuseti hollandi ahju ja see on olnud. absoluutne mängumuutja.
Mu toidud ei tule mitte ainult palju paremad kui enne selle küpsetusvormi saamist, vaid näevad välja ka sellised, nagu oleksid pärit otse ajakirja Bon Appétit numbri lehtedelt! Isegi Kraft Mac and Cheese näeb muljetavaldav välja, kui seda sellest asjast serveerida, ja kuna mul on kaks väikest last, siis ma kipun sagedamini valmistama mingit juustukarbis karbiga nuudlirooga, kui midagi keerulisemat (mis mulle sobib).
Le Creuset emailitud malmist signatuur ümmargune hollandi ahi
Ma arvan, et üks peamisi põhjusi, miks ma seda Hollandi ahju nii väga armastan, on see, kui ilus see minu pliidiplaadil välja näeb. Jah, ma jätan selle kogu aeg välja, põhiliselt dekoratsioonina, kui aus olla. Rukkilillesinine värv näeb ülaosas oleva harjatud kullaga nupuga imeilus välja ja toob minu kööki täiusliku värvikirevuse. Nii et kui otsite midagi, mis jätaks oma sõpradele ja pereliikmetele muljet oma stiili ja toiduvalmistamise oskustega, on sellel Le Cruseti hollandi ahjul teie nimi peal.
Ja nüüd uurime, mis teeb selle asja tõeliselt erakordseks. Sellel on peaaegu hävimatu malmkonstruktsioon, mis tagab suurepärase soojusjaotuse ja säilimise, nii et teie toit valmib iga kord ühtlaselt. Emaili kate loob mittenakkuva efekti, mis muudab selle kergesti puhastatavaks ja vastupidavaks tuhmumisele, määrdumisele või pragunemisele. Tihed alt suletav kaas on asjatundlikult disainitud auru tsirkuleerimiseks, nii et toit hoiab niiskust. Seda saab sujuv alt pliidiplaadilt ahju liigutada ja ergonoomilised käepidemed tagavad teile kindla haarde. See on ka nõudepesumasinas pestav, nii et saate selle kiireks ja lihtsaks puhastamiseks lihts alt alumisse riiulisse visata – see on abiks kiiretele majapidamistele.
Mul on see hollandi ahi olnud juba kaks aastat ja see näeb ikka täpselt selline välja nagu emadepäeval avamisel. Ma arvan, et see näeb välja selline, kui ma selle oma lastele edasi annan, ja ma ei jõua ära oodata, millal saan unistada selle uusi kasutusviise.
Kas otsite rohkem aega testitud tooteid, mida me armastame? Vaadake seda KitchenAidi mikserit, mida armastas meie kaubandustoimetaja Mary O'Brien.
