Kui mõtlete tõsiselt oma kehakaalule, kaloritarbimisele ja toitumisele, on tervislike suupistete retsept see, mida otsite. Need retseptid ei paku mitte ainult alternatiivi kaloririkkamatele suupistetele, nagu krõpsud, koogid ja pirukad, vaid rõõmustavad ka teie maitsemeeli ja isegi aitavad teil end suupisteid süües paremini tunda.
Mis on tervislikud retseptid?
Mida tähendab, kui vahepala on tervislikuks märgistatud? Järgmised on mõned määravad tegurid, mis määravad teile kasuliku maiuse.
- Madala kalorsusega
- Madala soolasisaldusega
- Madala suhkrusisaldusega
- Madala küllastunud rasvasisaldusega
- Kõrge vitamiinide või valkude sisaldus
Tervislike suupistete retseptid, mida saab nautida kogu pere
Ärge arvake, et lihts alt sellepärast, et soovite oma vöökohta jälgida, ei pea teie lapsed olema tervislikud selle osas, mida nad näksivad. Täiskasvanud ja igas vanuses lapsed saavad kasu snäkkidest, mis annavad energiat, mitte aga panevad end teleri ees näksides tundma end loiuna.
Granola baaride koostisosad
- 3 tassi v altsitud keedukaera
- 2 supilusikatäit võid
- 2 tassi kuivatatud jõhvikaid
- 1 tass kookoshelbeid
- 1 tass tükeldatud mandleid
- 2 supilusikatäit saflooriõli
- 3 supilusikatäit mett
Juhised
- Segage kõik koostisosad suures kausis kokku.
- Laota määritud küpsiseplaadile.
- Küpseta 200 kraadi juures 1 tund või kuni pe alt on kuldpruun. Küpsetamise ajal segage kaks korda puulusikaga.
- Jahutage pärast ahjust väljavõtmist ja lõigake ruutudeks.
Simple Trail Mix
Segage suures plastmahutis võrdne kogus järgmist:
- Rosinad
- Kreeka pähklid, pekanipähklid või mandlid
- Kuivatatud puuviljad – jõhvikad, õunad, virsikud
- Röstitud päevalilleseemned
Säilitage rajasegu konteinerisse. Vahelduse huvides lisa šokolaaditükid. Segusse võib visata ka kuivatatud banaanilaaste.
Kohujuustu dipi koostisosad
- 2 tassi madala rasvasisaldusega kodujuustu
- 1 supilusikatäis kuivatatud tilli
- 1 tl küüslaugusoola
- 1/2 teelusikatäit pipart
- 1/3 tassi madala rasvasisaldusega rantšo salatikastet
Juhised
- Blenderis blenderis kõik koostisosad ühtlaseks massiks.
- Serveeri nisukreekerite või viilutatud porgandi- ja selleripulkadega.
Hummus
Teise dipikastme jaoks, mida saab serveerida pitaviiludega, on kikerhernestest valmistatud hummus palju kiudaineid ja vähe küllastunud rasvu.
- 2/3 tassi kuivatatud kikerherneid või garbanzosid, leotatud üleöö vees, et need oleksid pehmed
- 3 tassi vett
- 2 küüslauguküünt
- 2 loorberilehte
- 3/4 teelusikatäit soola
- 1 supilusikatäis oliiviõli
- 3/4 tassi pluss 2 spl viilutatud rohelist (kevadisibulat)
- 2 supilusikatäit äädikat
- 3 supilusikatäit hakitud värsket koriandrit
- 2 supilusikatäit hakitud rohelist sibulat
- 1 tl jahvatatud köömneid
- 1 tl jahvatatud karrit
Juhised
- Sega suures kastrulis kikerherned, vesi, küüslauguküüned, loorberilehed ja 1/2 teelusikatäit soola.
- Aetakse keema.
- Alandage kuumust, katke osaliselt ja hautage, kuni oad on pehmed. Selleks kulub umbes tund.
- Nõruta ja viska ära loorberilehed, kuid jäta alles küüslauk ja 1/2 tassi keeduvedelikku.
- Köögikombaini või blenderi abil segage kikerherned, keedetud küüslauk, oliiviõli, 3/4 tassi rohelist sibulat, äädikat, koriandrit, köömneid, karri ja ülejäänud 1/4 teelusikatäit soola.
- Püreesta segu. Lisa vähehaaval reserveeritud keeduvedelik. Peagi näeb segu välja nagu paks määre.
- Sega väikeses kausis kokku kikerhernesegu ja ülejäänud 2 spl rohelist sibulat.
- Kata kaanega ja hoia enne serveerimist vähem alt tund aega külmkapis.
- Valmistab umbes 1 1/2 tassi.
Tervislike suupistete ostmine
Ise tervislike suupistete retseptide koostamine on ideaalne, sest teie kontrollite, mis maiuspalasse läheb. Kui ostate poest tervislikke suupisteid, lugege kindlasti etikette. Kontrollige, kas teie ostetud toodetes on järgmine sisu.
- Naatrium
- Suhkur
- Rasv
- Süsivesikud