Koostisained
- 4 kurgiviilu
- 3 untsi džinni
- 1 baarilusikas eriti kuiv vermut
- Jää
- Õhukesed kurgiviilud ja tillioksake kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi.
- Pange kurk segamisklaasi ja segage see.
- Lisage džinn, kuiv vermut ja jää.
- Segage 30–60 sekundit.
- Kurna jahutatud kokteiliklaasi.
- Kaunista õhukeste kurgiviilude ja tillioksaga.
Variatsioonid ja asendused
See on veetlev, karge, botaaniline ime, kuid teil on mängimiseks ruumi kõigutamiseks.
- Maitsva kurgiviinajoogi saamiseks asenda džinn võrdse koguse viinaga.
- Eksperimenteerige erinevate kasutatavate džinnitüüpidega. Näiteks kasutage Hendricksi džinni lillelisema maitse saamiseks või Drumshanbo Gunpowder Irish Gin, et saada rohkem tsitruselisi ja koriandri noote.
- Sega kurk sidrunitilga martinis magushapuks.
- Segakurk kosmopoliitses kokteilis.
- Lisage paar basiilikulehte, et kurgiga segada.
- Sega tilli kurgiga.
Garneeringud
Toetage selle martini botaanilisi noote õrna sulelise tillitüki ja kurgiviiludega. Kaunistada võid ka tsitrusekoore või kuivatatud tsitruseviiluga. Elegantse ja suvise esitluse saamiseks kasutage söödavat lillelisandit.
Ccumber Martini kohta
Kurk ja džinn on üsna sarnased (proovige neid koos piparmündiga Eastside'i kokteilis); kurgi värskendavad meloni noodid segunevad kaunilt maitsva kuiva džinni botaaniliste nootidega. Parimate tulemuste saavutamiseks koorige kurk enne segamist; see muudab segamise lihtsamaks ja vabastab rohkem kurgi ainulaadseid maitseid. See on martini, mis on mõeldud serveerimiseks külm alt, sest karged ja värskendavad noodid laulavad, kui jook on tugev alt jahutatud.
Suvised salatipäevad
Olgu serveeritud salatis või kokteilis, on kurk suvine peamine koostisosa. Koos aromaatse džinniga meenutavad need lihtsad lämbe suveõhtud, mida veedetakse verandal jaheda joogi ja suvetuulega.
