Koostisained
- ¾ untsi värskelt pressitud laimimahla
- ¾ untsi guajaavinektarit
- ½ untsi apelsinimaitseline liköör
- 1½ untsi tekiilat
- Jää
- Dehüdreeritud oranž ratas kaunistuseks
Juhised
- Sega kokteilišeikeris kokku laimimahl, guajaavinektar, apelsiniliköör ja tekiila.
- Lisage jääd ja loksutage jahtuma.
- Kurna jääga täidetud margarita- või kiviklaasi.
- Kaunistage dehüdreeritud oranži rattaga.
Variatsioonid
See on omaette maitsev kokteil, kuid võite oma guajaavmargarita koostisosi raputada, et saada veelgi rohkem maitset.
- Troopilise naudingu saamiseks asendage guajaavinektariga POG (passionfruit-apelsini-guajaavimahl).
- Valmistage vürtsikas guajaavmargarita, segades enne kõigi koostisosade lisamist 2–3 viilu jalapeñot koos apelsinilikööriga.
- Asenda apelsiniliköör ½ untsi agaavinektari või meega.
- Hapuka joogi jaoks jäta liköör üldse välja.
- Lisage suitsumaitset, asendades tequila mezcaliga.
- Kui rumm on rohkem sinu asi, siis asenda tequila mõnega. Sellest saab daiquiri, aga kuidas te seda nimetate, on see ikkagi maitsev.
Garneeringud
Dehüdreeritud oranž ratas on armas kaunistus, kuid kui teil seda pole, siis ärge muretsege. Proovige selle asemel ühte järgmistest:
- Kaunista laimiviiluga.
- Vääristage klaas 1:1 suhkru ja soola seguga (libistage laimiviil ümber serva, et see märjaks saada ja seejärel kasta segusse).
- Rakenda klaas tadžini või tšillipulbriga.
- Kaunista guajaaviviiluga.
- Kaunista piparmündioksaga.
- Kaunista värske või kuivatatud hibiskiõiega.
Guava Margarita kohta
Kulinaariamaailmas on ütlus – "Kui see kasvab koos, siis see läheb kokku." See kehtib kindlasti guajaavi ja tequila kohta, kuna vili on pärit paljudest troopilistest kliimapiirkondadest, sealhulgas Mehhikost, ja tequila on üks Mehhiko kohalikest kangetest alkohoolsetest jookidest.
Guajaavmargarital on tänu erksale roosale viljale armas põsepuna värv. Kui te pole kunagi varem guajaavi söönud, on sellel peen ja magus maitse, mis lisab teie joogile kerge lillelise noodi; see pole liiga magus ega liiga hapu, nii et see on ideaalne lisand klassikalisele margaritale. Guajaav on suurepärane võimalus lisada margaritale troopilisi noote, et muuta see tõeliselt eriliseks.
Guajaav Kena päev
Kujutlege seda – suvine päikesepaiste, troopiline Mehhiko rand ja varbad liivas. Nüüd pange oma pihku veetlev, hästi tasakaalustatud roosa guajaavmargarita. See on tõesti ideaalne retsept ühe väga toreda päeva jaoks.
