Transportige end sellest kargest põhjamaisest vaimust valmistatud kokteilidega Skandinaaviasse.
Rohtsete likööride maailmas andke Charreuse'ile, fernetile ja Bénédictine'ile puhkust. Kuigi te seda veel ei mõista, on suur tõenäosus, et olete akvaviiti maitsete ja aroomidega juba üsna tuttav. Rohtne Skandinaavia liköör, köömne noodid hõljuvad otse tippu, et anda õrn maitse. Mõelge sellele kui vedela rukkileiva nautimise viisile, kuid mitte üldse. Tõesti, ainus viis teada saada on üks neist kokteilidest.
Aquavit Negroni
Te ei taha nende maitsetega liiga julgeks minna ja kuigi retseptis on vaja võrdseid osi, nagu klassikalise Negroni puhul, ärge kartke neid vahekordi muuta. see, mis sobib teile ideaalselt.
Koostisained
- 1 unts akvaviit
- 1 unts Lillet Blanc
- 1 unts Campari
- Jää
- Apelsini viil kaunistuseks
Juhised
- Lisage segamisklaasi jää, akvaviit, Lillet Blanc ja Campari.
- Jahtumiseks segage kiiresti.
- Kurna kiviklaasi värske jää kohal.
- Kaunista apelsiniviiluga.
Kiire fakt
Aquavit on neutraalne kange alkohol, mis saab oma maitsed taimedest ja ürtidest, andes sellele köömne või tilli maitse. Samuti võite leida akvaviiti apteegitilli, sidruni ja kardemoni maitsega.
Aquavit Northern Külgkorv
Traditsioonilises külgkorvis on aluspiiritusena konjak. Seega ei tohiks olla üllatav, et see külgkorv on köömnega ees. Mõelge rohtsele vihmasele kevadpäevale.
Koostisained
- Apelsiniviil ja suhkur veljele
- 1½ untsi akvaviiti
- ¾ untsi apelsinilikööri
- ¾ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- ¼ untsi lihtsat siirupit
- Jää
- Apelsinikoor kaunistuseks
Juhised
- Velje ettevalmistamiseks hõõruge klaasi serva oranži kiiluga.
- Suhkruga alustassil kastke katmiseks kas pool või kogu klaasi äär suhkrusse.
- Kokteilišeikeris lisage jää, akvaviit, apelsiniliköör, sidrunimahl ja lihtne siirup.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna ettevalmistatud klaasi.
- Kaunista apelsinikoorega.
Aquavit Collins
Ei ole lihtsamat viisi akvaviitkokteili teekonnale sisenemiseks kui kasutada seda džinni asemel. Köömne ja mõnikord isegi tilli noodid toimivad Tom Collinsi traditsiooniliste kadakamarjade nootide asemel üsna hästi.
Koostisained
- 2 untsi akvaviiti
- 1 unts värskelt pressitud sidrunimahla
- ¾ untsi lihtsat siirupit
- Jää
- Klubisoodat täienduseks
- Kirss kaunistuseks
Juhised
- Lisage kõrgpalliklaasi jää, akvaviit, sidrunimahl ja lihtne siirup.
- Segamiseks segage.
- Täiendage soodaga.
- Kaurist ühele kokteilivardasse torgatud kirssidega.
Viking Mule
See vahetus on üsna ilmne, kuid siin on asi. See on esimene Moskva Muula riff, mis tõesti avaldub. Ma luban. Idee: tehke miniatuurne muula lend viina, burbooni ja akvaviitiga. Võite kuulda ka seda nimega Rootsi muula.
Koostisained
- 1½ untsi akvaviiti
- ½ untsi värskelt pressitud laimimahla
- Jää
- Ingveriõlu tipuks
- Piparmündioksake ja kaunistuseks kurgipael
Juhised
- Lisage kiviklaasi või tassiga kruusi jääd, akvaviiti ja laimimahla.
- Lisa ingveriõlu.
- Kaunistage piparmündioksa ja kurgipaelaga, torgates kurgi kokteilivardaga lainekujuliseks.
Põhjamaade suvekokteil
Aperoli kergelt mõrkjad ja oranžid maitsed mängivad kulmu kergitav alt hästi akvaviiti leiva maitsega. See on jook, mis kõigepe alt küsib küsimusi, hiljem kokteilitüüp. Kui soovid veidi magusamat, lisa kerge tilk lihtsat siirupit.
Koostisained
- 1½ untsi akvaviiti
- 1 unts värskelt pressitud laimimahla
- 1 unts Aperol
- Jää
- Laimipael kaunistuseks
Juhised
- Jahutage kupeeklaasi.
- Lisa kokteilišeikeris jää, akvaviit, laimimahl ja Aperol.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
Suurepärane põhjamaise kokteil
Mesi ja sidrunimahl pehmendavad selles maitsvas kokteilis akvaviiti maitseid.
Koostisained
- 2 untsi akvaviiti
- ¾ untsi Lillet Blanc
- ¾ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- ¾ untsi meesiirup
- ½ untsi apelsinilikööri
- Jää
- Sidrun või apelsini viil kaunistuseks
Juhised
- Kokteilišeikeris lisage jää, akvaviit, Lillet Blanc, sidrunimahl, mesisiirup ja apelsiniliköör.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna kiviklaasi värske jää kohal.
Marja-akvaviiti päev
Prosecco? Akvaviitiga? Oh kallis, sul pole aimugi.
Koostisained
- 1 unts akvaviit
- 2 untsi jõhvikamahla
- Purustatud jää
- Prosecco tippu
- Piparmündioksake kaunistuseks
Juhised
- Kiviklaasi lisage akvaviit ja jõhvikamahl.
- Täida klaas purustatud jääga.
- Täida prosecco.
- Kaunista piparmündioksaga.
Aquavit'i segamine
See nimekiri ei ole kaugeltki täielik kõigi asjade kohta, mida saate oma akvaviitiga kiire kokteili valmistamiseks segada, kuid see on suurepärane koht rattad käima panemiseks.
- Tooniline vesi
- Tomatimahl
- Bloody Mary mix
- Klubisooda
- Lihtne siirup
- Lavendel
- Punane või valge vein
- Maraschino liköör
- Kallis
- Ingveriõlu või ingveriõlu
- Pedralill
- Magus vermut
- Kuiv vermut
- Sidrunimahl
- Prosecco
- Ingverisiirup
- Pirn
Aquavit kokteilimenüü
Pange selga oma kõige soojemad riided ja tehke akvaviit. No jookske enne poodi – need retseptid jäävad ootama. Aga kui olete valmis, röstite skåli ikka ja jälle.
