Šokolaadimagustoidud on dekadentlik viis toidukorra lõpetamiseks. See, et nad näevad vapustavad välja, ei tähenda, et neil oleks palju tööd. Valige üks nendest lihtsatest magustoiduretseptidest, mida saab kiiresti valmistada ja mis kindlasti teie külalistele meelepärane on.
Lihtsad šokolaadimagustoidud
Proovige järgmisel koosviibimisel järgmisi magustoite ja rõõmustage oma külalisi maitsva šokolaadiga.
Šokolaadi lasanje
Koostisained
- 1 pakis šokolaadi võileivaküpsised
- 6 spl võid, sulatatud
- 1 pakend toorjuustu, 8 untsi, pehmendatud
- 1/4 tassi granuleeritud suhkrut
- 2 supilusikatäit pluss 3-1/4 tassi külma täispiima
- 1 vann vahustatud kate, 12 untsi
- 2 pakki kiiršokolaadipudingut, igaüks 3,9 untsi
- 1-1/2 tassi minišokolaaditükke
Juhised
- Purusta küpsised köögikombaini või taignarulli abil peeneks puruks ja pane suurde kaussi. Sega hulka sulavõi.
- Kahvli abil sega või küpsisepuru hulka. Kui või on segatud, tõsta segu 9 x 13 tollisele ahjuvormi.
- Vajutage puru tugev alt panni põhja, et tekiks koorik.
- Pane pann külmkappi tahenema ja jahtuma.
- Sega toorjuust mikseri abil heledaks ja kohevaks. Lisage järk-järgult kaks supilusikatäit piima ja suhkur ning segage hästi.
- Kasutage pool vahustatud kattest ja lisage suhkrusegule. Määri see segu koorikukihile.
- Segamiskausis segage šokolaadi kiirpuding ülejäänud piimaga. Vahusta, kuni puding hakkab paksenema.
- Laota pudingusegu toorjuustukihile.
- Laske magustoidul 5 minutit puhata või kuni puding hakkab tahkuma.
- Laota vahustatud kate magustoidu peale.
- Kaunistage minišokolaaditükkidega ja asetage enne serveerimist üheks tunniks sügavkülma.
Ei küpseta šokolaadiveinipallid
Koostisained
- 1 karp vaniljevahvlid
- 1/2 tassi magustamata kakaod
- 1 tass viilutatud mandleid
- 1/4 tassi tumedat maisisiirupit
- 1/2 tassi portveini
- 1/2 tassi tuhksuhkrut
Juhised
- Kasutage suure köögikombaini kaussi ja kombineerige vahvlid, kakao ja mandlid.
- Pulse, kuni hakkab tekkima puru. Parimate tulemuste saamiseks vajate peent puru.
- Lisage purusegule maisisiirup ja vein ning segage, kuni see on hästi segunenud.
- Võta lusikatäis segu ja rulli ühetollisteks pallideks.
- Kasta iga šokolaadipall tuhksuhkrusse.
- Enne serveerimist jahutage.
- Retseptist saab umbes neli tosinat palli.
Mississippi mudakook
Koostisained
- 1 tass hakitud pekanipähklit
- 1 tass võid
- 4 untsi poolmagusat šokolaadi, jämed alt hakitud
- 2 tassi granuleeritud valget suhkrut
- 1-1/2 tassi universaalset jahu
- 1/2 tassi magustamata kakaod
- 4 suurt muna
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 3/4 tl soola
- 1 kott miniatuurseid vahukomme, 10,5 untsi
- 1 vann valmistatud šokolaadiglasuuri
Juhised
- Eelsoojenda ahi 350 kraadini.
- Asetage pekanipähklid ühe kihina küpsetusplaadile ja küpsetage 10 minutit, kuni need on röstitud.
- Suures mikrolaineahjus kasutatavas kausis kuumutage mikrolaineahjuvõid ja poolmagusat šokolaadi kõrgel kuumusel üks minut või kuni see on sulanud ja ühtlane. Kontrollige iga 30 sekundi järel ja segage.
- Vahusta sulašokolaadi hulka suhkur, jahu, kakao, munad, vanill ja sool.
- Valage tainas võiga määritud tarretisvormi.
- Küpseta 350° juures 20 minutit.
- Võta kook ahjust välja.
- Soojana puista ühtlaselt miniatuursete vahukommidega.
- Pane tagasi ahju ja küpseta veel 10 minutit või kuni kuldpruunini.
- Nirista glasuur soojale koogile ja kaunista röstitud pekanipähklitega.
Magus lõpp
Lõpeta oma eine magusa šokolaadimagustoiduga. Alates kookidest kuni küpsisteni on suur valik magustoite, mida on lihtne valmistada ja mis avaldavad kõigile muljet.
