Natuke kaloriteadlikkuses pole midagi halba, eriti kui tänapäeval on nii palju toite ja jooke täis tühje kaloreid ning madala kalorsusega kokteilid on ideaalne alternatiiv nende järeleandlikumatele kokteilisugulastele. Kõik need kokteilid on maitsest pakatavad ja kergesti valmistatavad – need on suurepärased võimalused, et pakkuda teile odavam alt rohkem.
Dieet Ginger Mule
See madala kalorsusega keerutus klassikalises Moskva muulas asendab ingveriõlut ingveriõlu ja annab ainult 70 kalorit portsjoni kohta.
Koostisained
- ¾ untsi värskelt pressitud laimimahla
- ¾ untsi stevia lihtsat siirupit
- 1 unts viina
- Jää
- Dieetingveriõlu
- Laimiviilu ja piparmündioksake kaunistuseks
Juhised
- Sega kokteilišeikeris kokku laimimahl, stevia lihtsiirup ja viin. Lisa jää ja loksuta, kuni see on jahtunud.
- Kurna segu jääga täidetud muulatopsi.
- Katke peal dieetingveriõlu ja kaunista laimiviiluga.
Verine ristiisa
Ristiisa on üks peamisi kahe koostisosaga kokteile ja see madala kalorsusega valik lisab vaarikamaitset, kaaludes samal ajal 83 kalorit klaasi kohta.
Koostisained
- 10 vaarikat
- Dash Angostura bitters
- 1 unts Šoti viskit
- Jää
- 1 unts kalorivaba vaarika vahuvesi
Juhised
- Segamisklaasis segage vaarikad, mõru ja šoti marjad.
- Sega koostisained ja kurna jääga täidetud kokteiliklaasi.
- Kalla peale vaarikavahuvett ja serveeri.
Rumm ja dieetkoks
Kiire viis oma lemmikkokteilide paarist kalorite vähendamiseks on asendada suhkrurikkad koolajoad nende dieetversioonide vastu. Tegelikult sisaldab see rummi ja dieetkoksi retsept vaid 98 kalorit.
Koostisained
- 1½ untsi heledat rummi
- Jää
- dieetkoola
- Laimi viil kaunistuseks
Juhised
- Kõrgesse klaasi valage rumm ja lisage jää.
- Katta peal dieetkoolat ja kaunistada laimiviiluga.
Jõhvika raba kokteil
See jõhvika, mee ja viina kokteil sisaldab vaid 100 kalorit ning sobib suurepäraselt kerge hommikusöögi või lõunasöögi kõrvale.
Koostisained
- ½ untsi värskelt pressitud laimimahla
- ½ supilusikatäit mett
- 1 unts viina
- Jää
- Kaloorivaba jõhvikaseltzer
- Laimi viil kaunistuseks
Juhised
- Sega kokteilišeikeris kokku laimimahl, mesi ja viin.
- Lisage jääd ja loksutage, kuni see on jahtunud.
- Kurna segu kokteiliklaasi või kõrgesse klaasi ja tõsta peale jõhvikaseltser.
- Kaunista laimiviiluga ja serveeri.
Lemon Gin Fizz
Ginniga ei saa valesti minna ja see sidruniversioon sisaldab ainult 88 kalorit klaasi kohta.
Koostisained
- 2 untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- 1 unts džinni
- Jää
- Sidrunseltser
- Sidruniviil kaunistuseks
Juhised
- Segista segaklaasis sidrunimahl ja džinn.
- Segage ja valage jääga täidetud kõrgesse klaasi.
- Katke peal sidruniseltsaga ja kaunista sidruniviiluga.
Kõhn presbüterlane
Veel üks klassikaline kahe koostisosaga viskikokteil, see kõhn presbüterlane kasutab dieetingveriõlut, et saada ainult 94 kalorit.
Koostisained
- 1½ untsi Šoti viskit
- Jää
- Dieetingveriõlu
Juhised
- Kõrgesse või kiviklaasi valage Šoti viski.
- Lisage jääd ja katke dieetingveriõlega.
- Sega kokku ja serveeri.
Vaarika vanamoodne
Vanameelsed tooted on baariruumi põhitarbed ja see vanamoodne vaarikas sisaldab vaid 96 kalorit.
Koostisained
- 1 värske kirss
- 4 vaarikat
- 1 suhkrukuubik
- 2 kriipsu Angostura bitters
- 1 unts viskit
- Jää
- Sidruniköör kaunistuseks
Juhised
- Kiviklaasis segage kirss, vaarikad, suhkrukuubik ja mõru.
- Sega koostisained õrn alt segamini.
- Vala sisse viski ja lisa jää.
- Sega õrn alt.
- Kaunista sidrunikeerdiga.
Speed Trap Greyhound
Madala kalorsusega keerutus klassikalise hurtkokteiliga. See kiirlõksu hurt jääb alla saja kalori, vaid 98 portsjoni kohta.
Koostisained
- 1½ untsi viina
- Jää
- Kaloorivaba greibiseltser
- Laimi viil kaunistuseks
Juhised
- Vala viin kõrgesse klaasi.
- Lisage jääd ja pange peale greibiseltzer.
- Kaunista laimiviiluga ja serveeri.
Lime Vodka Soda
Vodka karastusjoogid on uskumatult populaarsed, kuna neid on lihtne valmistada ja kui maitsvad need on; see laimiviina sooda retsept kaalub vaid 98 kalorit.
Koostisained
- 1½ untsi viina
- Jää
- Kaloorivaba laimiseltzer
- Laimi viil kaunistuseks
Juhised
- Valage viin Collinsi klaasi.
- Lisage jääd ja valage peale laimiseltser.
- Kaunista laimiviiluga ja serveeri.
Raspberry Lime Gimlet
Igaüks, kes võtab lonksu sellest maitsest pakatavast vaarika-laimijupist, saab aimugi, et see sisaldab vaid 78 kalorit.
Koostisained
- ½ untsi värskelt pressitud laimimahla
- 1 unts džinni
- Jää
- Kalorivaba vaarikaseltzer
- Laimiviil kaunistuseks (valikuline)
Juhised
- Kokteilišeikeris sega kokku laimimahl ja džinn.
- Lisage jääd ja loksutage, kuni see on jahtunud.
- Kurna segu kokteiliklaasi või kiviklaasi ja tõsta peale vaarika seltzer.
- Kaunista laimiviiluga (valikuline) ja serveeri.
Madala kalorsusega mudaliige
Ainult 78 kalorit portsjoni kohta, kuid algse mudaliige rikkalikkusega saab sellest šokolaadi-kohvi segust kindlasti teie uus lemmikjook. Sellest retseptist saab 4 portsjonit.
Koostisained
- 1 tass lõssi
- 1½ tassi espressot
- ¼ tassi Kahlúa
- 4 teelusikatäit steviat
- Jää
Juhised
- Sega segistis lõss, espresso, Kahlua, suhkur ja jää.
- Segista hoolik alt ja vala nelja kõrgesse klaasi.
Aperol Spritz
Üks armastatumaid päevakokteile, see Aperoli spritzi retsept pakub ainult 89 kalorit sisaldavat jooki.
Koostisained
- 1 unts Aperol
- 1 unts kuiva Prosecco
- Jää
- Klubisooda
- Apelsini viil kaunistuseks
Juhised
- Kokteiliklaasis kombineerige Aperol ja Prosecco.
- Lisage jääd ja lisage sooda.
- Kaunista apelsiniviiluga.
Madala kalorsusega kokteilimikserid
Kõik need retseptid panevad teid tõenäoliselt katsetama, et teha oma lemmikmaitsepaaridest ja kohalikest koostisosadest madala kalorsusega kokteile. Siin on mõned põhilised madala kalorsusega mikserid, mis aitavad teil alustada.
- Dieettoonikvesi
- Dieetjoogid
- Tee
- vahuvesi
- Laimi/sidrunimahl
- Suhkruvaba jõhvikamahl
- Kookosvesi
- Kaloorivabad maitsestatud seltserid
Nõuanded kalorite vähendamiseks
Kui otsite viise, kuidas vähendada mõne oma lemmikkokteili kalorite arvu ilma maitset ohverdamata, on siin mõned soovitused.
Kasutage kokteilimikserite kergeid või madala kalorsusega versioone, nagu vähendatud kalorsusega mahlad või dieetjoad
Retseptis kasutatava alkoholi vähendamine võib kalorite arvu kiiresti vähendada. Džinn, rumm ja viin sisaldavad kõik umbes 65 kalorit untsi kohta, nii et kui retseptis on vaja 1½ untsi, proovige seda teha 1 untsi alkoholiga
Otsige madala kalorsusega joogisegusid, nagu Baja Bob's. Need segud on suhkruvabad ja madala kalorsusega, ainult 10 kalorit ühe portsjoni kohta (enne alkoholi lisamist)
Vältige enamikke troopilisi jooke, nagu margaritad, piña coladas, daiquiris ja kõik joogid, mis nõuavad mitut puuviljamahla või siirupit. Üllatav alt võivad need peidetud kõrge kalorsusega koostisosad luua kokteile, mis sisaldavad 700+ kalorit portsjoni kohta
Ära ohverda maitset
Kõige olulisem asi, mida madala kalorsusega kokteilide loomisel meeles pidada, on see, et te ei tohiks kunagi ohverdada maitset kalorite arvu pärast. Värsked ürdid, taimed, seltserid ja puuviljad võivad olla teie parimad sõbrad, kui proovite luua kokteiliprofiili, mis on ühtaegu tervislik ja maitseb suurepäraselt.