Koostisained
- 1 banaan, kooritud ja viilutatud
- ¾ untsi värskelt pressitud laimimahla
- ¾ untsi lihtsat siirupit
- 1½ untsi valget rummi
- 1 tass purustatud jääd
- Banaaniviil kaunistuseks
Juhised
- Sega segistis banaan, laimimahl, siirup, rumm ja jää.
- Blenderda ühtlaseks.
- Vala kokteiliklaasi ja kaunista banaaniviiluga.
Variatsioonid ja asendused
Selles daiquiris saate maitseid palju muuta, lihts alt asendades lihtsa siirupit järgmiselt:
- Apelsinimaitseline liköör, nt Grand Marnier, triple sec, Cointreau või curaçao
- Kohvimaitseline liköör, näiteks Kahlúa (ja kasutage melassi maitsete esiletoomiseks tumedat rummi)
- Maraschino kirsiliköör
- Chambord või mõni muu vaarikamaitseline liköör
- Frangelico sarapuupähklimaitseline liköör
- Amaretto
- Crème de cacao
- Midori või mõni muu meloniliköör
- Banaanimargarita jaoks kasutage rummi asemel tekiilat
Garneeringud
Banaani daiquiri sobib hästi traditsiooniliseks daiquiri lisandiks tsitrusviljade viilude, viilude, ketaste või koorega. Aromaatseks kaunistuseks võid peale riivida ka värsket muskaatpähklit.
Teave Banana Daiquiri kohta
Banaani daiquiri retsept järgib daiquirise põhivalemit, kuid lisab kas värskeid banaane või banaanilikööri. Daiquirid on sisuliselt rummihapud; see tähendab, et nad järgivad hapu põhiretsepti, milles on võrdsetes osades magusat ja haput (daiquiris on see laimimahl ja lihtsiirup või suhkur) ja kaks osa kanget likööri (antud juhul rummi). Külmutatud daiquiridele lisatakse külmutatud elemente (jääd ja/või külmutatud puuvilju) ja mõnikord veel puuvilja- või puuviljamaitseainet ning seejärel püreestatakse need blenderis. Külmutatud banaani daiquiri järgib seda valemit ja on mitmeaastane lemmik suvine tikijook.
Go Bananas
Olgu see lihtne banaani daiquiri, külmutatud daiquiri või eksootiliste puuviljade ja rummi maitsega daiquiri, banaani daiquiri on mitmeaastane lemmik. Nii et järgmine kord, kui igatsete värskendavat ja magusat kokteili, proovige banaani daiquiri.
