Kui sul on magusaisu, siis tõenäoliselt oled sa oma elus proovinud klassikalist magustoidukokteili või kahte. Need traditsiooniliste magustoidukokteilide retseptide keerdkäigud pakuvad täiuslikku magusat ja rõske magustoidujooki teie eine lõpetuseks.
Valge šokolaadi rohutirts
Klassikaline rohutirts on maitsev pärast õhtusööki jook, kuid saate selle järgmisele tasemele pumbata, lisades valge šokolaadi likööri ja valget crème de menthe.
Koostisained
- 1 unts valge kreem de menthe
- 1 unts valge šokolaadi liköör
- ¼ untsi rasket koort
- Jää
- Šokolaadilaastud kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Lisa kokteilišeikeris jää, valge crème de menthe, valge šokolaadi liköör ja koor.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista šokolaadilaastudega.
Sarapuupähkliarmagnac Brandy Alexander
Klassikaline brändi Alexander valmistab maitsva magustoidukokteili, mis rahuldab iga magusasõpra. Või võite selle maitset parandada, lisades Frangelico likööri ja kasutades maitsvat armanjakit.
Koostisained
- ¾ untsi armanjakit
- ¾ untsi šokolaadiliköör
- ¾ untsi Frangelico
- ¾ untsi rasket koort
- Jää
- Värskelt riivitud muskaatpähkel kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Kokteilišeikeris lisage jää, Armagnac, šokolaadiliköör, Frangelico ja koor.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista värskelt riivitud muskaatpähkliga.
RumChata White Russian
Valge venelane on maitsev klassikaline magustoidukokteil. RumChata likööri lisamine annab sellele maitsva, kergelt vürtsika vimka.
Koostisained
- 2 untsi vaniljeviina
- 1 unts Kahlúa
- ½ untsi RumChata
- Jää
Juhised
- Lisage kiviklaasi jää, viin ja Kahlúa.
- Segamiseks segage.
- Pea peale RumChata, aga ära sega.
Vaarika külmutatud mudavesi
Külmutatud mudaliige on maitsev, piimakokteili stiilis kohvikokteil. Chambordi lisamine muudab selle veelgi paremaks, andes sellele maitsva marjamaitse.
Koostisained
- ¾ untsi vaniljeviina
- ¾ untsi Kahlúa
- ¾ untsi Iiri koort
- ¾ untsi Chambord
- 3 kulbitäit vaniljejäätist
- Vahukoor ja šokolaadilaastud kaunistuseks
Juhised
- Lisage segistis jäätis, viin, Kahlúa, Iiri koor ja Chambord.
- Blenderda ühtlaseks.
- Valage orkaani-, pinti- või highball-klaasi.
- Kaunistage vahukoore ja šokolaadilaastudega.
Vaarika Moscato Kir Royale
Klassikaline kir royale on lihtne kombinatsioon crème de cassis liköörist, šampanjast või muust kuivast vahuveinist. Samas võid kasutada ka kergelt magusat kihisevat Itaalia valget veini Moscato d'Asti ja Chambordi. See kombinatsioon viib kir royale järgmisele tasemele veidi magusama maitseprofiiliga, et muuta see täiuslikuks magustoidukokteiliks.
Koostisained
- ½ untsi Chambord
- 4 untsi Moscato d'Asti veini, jahutatud
Juhised
- Šampanjaflöödil lisage Chambord.
- Top peale Moscato d'Asti.
Sooled Caramel Guinness Float
Guinnessi ujukeid on lihtne valmistada ja need on kokteilidessertide lemmik. See kokteil on segatud versioon, kuna traditsiooniline Guinnessi ujuk nõuab vaniljejäätist ja tavalist Bailey iiri koort. Guinness on üllatav alt maitsev karamellijäätise ja Iiri koorega või proovige seda ujukit oma lemmikšokolaadistoutiga.
Koostisained
- 2 kulbitäit soolakaramellijäätist
- 1 unts soolakaramelli Bailey's Irish cream
- 12 untsi Guinnessi stout
Juhised
- Pinti klaasi lisage soolakaramellijäätis.
- Nirista üle soolakaramelliga Bailey's.
- Top peale Guinnessi stoutiga.
Apelsini-vahtra kaneeli vanamoodne
Vanamoodne kokteil on alati klassika, kuid on palju võimalusi, kuidas saate sellest maitsva magustoidu stiilis kokteili teha, näiteks see maitsev vahtra-kaneeli versioon.
Koostisained
- Apelsinikoor
- ½ untsi kaneeli lihtsiirupit (retsept järgneb)
- 2 tilka suitsutatud kaneeli mõrudat
- 2 untsi vahtrabourboni
- Veeprits
- Jää
- Kirss kaunistuseks
Juhised
- Vanamoodsas klaasis, segage apelsinikoort lihtsa siirupi ja kaneeli mõrkjaga.
- Lisage jääd, bourbon ja tilk vett.
- Segamiseks segage.
- Kaunista kirsiga.
Kaneeli lihtsa siirupi koostisosad
- 1 tass vett
- 1 tass suhkrut
- 2 kaneelipulka
Kaneeli lihtsa siirupi juhised
- Kastrulis segage vesi, suhkur ja kaneelipulgad.
- Kuumutage keskmisel kuumusel segades, kuni suhkur on täielikult lahustunud.
- Jätkake kuumutamist segamata kuni keemiseni.
- Eemalda tulelt ja lase 20 minutit tõmmata.
- Visake kaneelipulgad ära.
- Säilitada külmkapis tihed alt suletud anumas üks kuu või sügavkülmas kuni kuus kuud.
Karamell-õunapirukas Martini
Klassikaline karamelline õunamartini on ilus magustoit ja see kreemjas versioon on omaette magustoit rikkalike ja maitsvate maitsetega.
Koostisained
- 1½ untsi õunaviina
- ½ untsi karamellviina
- 1 unts RumChata
- ½ untsi pool ja pool
- Jää
- Karamellkaste ja graham kreekeripuru klaasi ääreks
- Värskelt riivitud kaneeli kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Välja valmistamiseks hõõru klaasi äärt karamellkastmega.
- Kasutage alustassil grahami kreekeripuruga katmiseks kas pool või kogu klaasi äär puru sisse.
- Kokteilišeikeris lisage jää, õunaviin, karamelliviin, RumChata ja pool ja pool.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna ettevalmistatud klaasi.
- Kaunista riivitud kaneeliga.
Pähklik valge šokolaadi Martini
Valge šokolaadi martini on alati maitsev viis toidukorra lõpetamiseks. Mõrkjasmagusa mandlimaitselise amaretto ja sarapuupähklilikööri lisamine viib asja järgmisele tasemele.
Koostisained
- 1 unts valge šokolaadi liköör
- 2 untsi vaniljeviina
- ½ untsi amaretto
- ½ untsi sarapuupähkliliköör
- Jää
- Magustamata kakaopulber kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Kokteilišeikeris lisage jää, valge šokolaadi liköör, vaniljeviin, amaretto ja sarapuupähkliliköör.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista magustamata kakaopulbriga.
Tume ja tormine hõljuk
Magusa ingveriõlle ja tumeda rummiga on tume ja tormiline kokteil maitsev magustoiduks. Lisage siiski jäätis ja see on uue taseme magustoidu maitse.
Koostisained
- 2 kulbitäit vaniljejäätist
- 1½ untsi demerara rummi
- 6 untsi ingveriõlut
Juhised
- Pinti klaasi lisage vanillijäätis.
- Nirista rummiga.
- Lisa ingveriõlu
- Segamiseks segage.
Vürtsiga šokolaadi-vaarika Martini
Klassikalisel šokolaadimartinil pole midagi halba, kuid pole põhjust, miks te ei saaks seda eriliseks muuta.
Koostisained
- 1½ untsi burboni
- ¾ untsi Iiri koort
- ¾ untsi vaarikalikööri
- 2 tilka šokolaadimõrkjat
- 2 tilka kaneeli bitterit
- Jää
- Šokolaadilaastud kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Kokteilišeikeris lisage jää, burbon, Iiri koor, vaarikaliköör ja bitter.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista šokolaadilaastudega.
Roosa Orav
See ebatavaline kokteil põimib populaarsust sisse ja välja, kuid ärge laske nimest või ebatavalisest koostisosast end häirida. Kui te ei leia crème de noyaux'i asukohta, võite selle asemel kasutada tavalist amarettot. Kui te ei soovi seda roosat tooni kaotada, lisage veerand untsi grenadiini.
Koostisained
- ¾ untsi crème de noyaux
- ¾ untsi valget kakaokreem
- 1¾ untsi rasket koort
- Jää
- Kirss kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Kokteilišeikeris lisage jää, crème de noyaux, valge kakaokreem ja koor.
- Raputage hästi jahtumiseks ja vahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista kirsiga.
Hollandi Iiri kohv
Ärge laske end nimest petta, see kohv kasutab burbooni ja mõnda muud saladust, et muuta tavaline Iiri kohv keeruliseks kokteiliks.
Koostisained
- 1½ untsi pähkli-iirise burbooni
- ½ untsi Iiri koort
- ½ untsi vanilješnapsi
- 2 tilka kaneeli bitterit
- 2 tilka šokolaadimõrkjat
- Kuum kohv täienduseks
- Vahukoor kaunistuseks
Juhised
- Soojenda kruusi, täites selle kuuma veega.
- Pärast seda, kui kruus on puudutamisel soe, valage vesi välja.
- Valmistatud kruusi lisage kreeka pähkli-iirise burbon, Iiri koor, vanilješnaps ja mõru.
- Lisa kuuma kohviga.
- Segamiseks segage hoolik alt.
- Kaunistage vahukoorega.
Sarapuupähkli espresso Martini
Lisage oma espresso-martinile veidi sügavust ja lisasoojust mõne ootamatu lisandiga.
Koostisained
- 1½ untsi burboni
- 1 unts jahutatud espresso
- ½ untsi sarapuupähkliliköör
- ½ untsi kohvilikööri
- ¼ untsi ancho reyes
- Jää
- Terved kohvioad kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Kokteilišeikeris lisage jää, burbon, jahutatud espresso, sarapuupähkliliköör, kohviliköör ja anchoreyes.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista tervete kohviubadega.
Kahe lonksu soolakaramelli Iiri kohv
Saad nimest aru, kui pärast teist lonksu saad aru, et su jook on kadunud. Parim on võtta seda aeglaselt.
Koostisained
- Karamelli tilk kaunistuseks
- 1½ untsi Iiri viskit
- 1 unts soolakaramelli Iiri koor
- ¾ untsi kohvilikööri
- 2 untsi koort
- 3 untsi jääkohvi
- Jää
Juhised
- Highballi klaasis nirista klaasi sisse karamellisiirup.
- Kokteilišeikeris lisage jää, Iiri viski, soolakaramell Iiri koor, kohviliköör, koor ja jääkohv.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna ettevalmistatud klaasi värske jää kohal.
Väike pähklid läinud
Kui kreemised magustoidujoogid panevad kõhu kortsu, naudi piimavaba magusat maiust.
Koostisained
- 1 unts burbooni
- ½ untsi amaretto
- ¼ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- Jää
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Lisa kokteilišeikeris jää, bourbon, amaretto ja sidrunimahl.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
Klaasis lõhestatud banaan
Vedela magustoiduna lõhestatud banaani parimad maitsed.
Koostisained
- 1½ untsi vahukooreviina
- ¾ untsi banaanikreemi
- ¾ untsi rasket koort
- ¼ valge kakaokreem
- ¼ untsi limoncello
- ¼ untsi maraschino likööri
- Jää
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Kokteilišeikeris lisage jää, vahukooreviin, banaanikreem, koor, valge kakaokreem, limoncello ja maraschino liköör.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
Raspberry Delight
Esmapilgul tundub see jook üleni mahlakas, kuid šokolaaditoonid panevad kõik mõnuga kulme kergitama.
Koostisained
- 1¼ untsi viina
- ¾ untsi vaarikalikööri
- ½ untsi valget kakaokreem
- ¼ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- Jää
- Sidruniviil kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Lisa kokteilišeikeris jää, viin, vaarikaliköör, valge kakaokreem ja sidrunimahl.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista sidruniviiluga.
Magusad klassikalised kokteilid
Magus ja joodav on ideaalne lõpp igale einele ning enamik neist magustoidukokteilidest on nii rahuldavad, et need on juba iseenesest magustoit. Erinevate maitseprofiilidega proovige ühte või kõiki neid maitsvaid magustoidukokteile.