Kokteilile veidi šokolaadi lisamine teeb maitsva magustoidulaadse joogi. Kuid mitte kõik šokolaadikokteilid pole magusad ja vahutavad maiustused, kuigi mõned kindlasti on. Õige šokolaadikokteili retseptiga leiate midagi igaühele.
šokolaad vanamoodne
Vanamoodne on klassikaline kokteil. See šokolaadisegu on kergelt magus ja kompleksne, millele on lisatud šokolaadimõru. Retsept teeb ühe kokteili.
Koostisained
- Suhkrukuubik
- 3 tilka šokolaadimõrkjat
- Apelsinikoor
- 2 untsi bourboni
- Veeprits
- Jää või kuningkuubik
- Maraschino kirss
Juhised
- Kiviklaasi segage suhkrut, šokolaadimõru ja apelsinikoort, kuni suhkur on purustatud ja apelsini keerdumine vabastab õlid.
- Lisage burbon ja prits vett.
- Segamiseks segage.
- Lisage jää või kuningkuubik.
- Kaunista kirsiga.
šokolaadimünt Julep
Maitsva piparmündijulepi nipp on rohkelt peeneks purustatud jääd. Selle valmistamiseks võite asetada jää lukuga kotti ja lüüa seda vasaraga, kuni see on peeneks purustatud. See šokolaadikeerd Kentucky Derby klassikal teeb ühe joogi. Oma šokolaadimaitse saab see šokolaadimündist. Kui soovite veelgi šokolaadisema versiooni, lisage sooda ja jää lisamisel pool untsi valget kakaod.
Koostisained
- 1 spl kondiitrite suhkrut
- 10 värsket šokolaadimündilehte, lisaks veel kaunistuseks
- ⅛ untsi klubisoodat, lisaks veel soodat
- 2 untsi bourboni
- Purustatud jää
Juhised
- Juleptopsis segage suhkur, piparmünt ja prits soodat.
- Sega ettevaatlikult burbooni sisse.
- Lisa purustatud jää
- Täiendage järelejäänud soodaga.
- Segamiseks segage.
- Kaunista šokolaadimündioksakesega.
Šokolaadilinnased
Kui olete kunagi burgeriga šokolaadilinnast söönud, siis teile meeldib selle maitsva kokteili nostalgia. See kasutab maitsvat rummi koorelikööri, näiteks RumChata. Retseptist saab kaks jooki, kui peaks jagama.
Koostisained
- 3 untsi rummi koorelikööri
- 2 untsi vaniljeviina
- 2 kulbitäit vaniljejäätist
- ¼ tassi šokolaadisiirupit
- ¼ tassi piima või koort
Juhised
- Blenderis segage kõik koostisosad
- Blenderda kuni soovitud konsistentsini, lisades soovi korral lahjendamiseks piima.
Mehhiko kuum šokolaad
See ei ole teie vanaema kuum šokolaad – välja arvatud juhul, kui vanaema nautis oma oma, millele on lisatud cayenne’i, natuke kaneeli ja mõnus amps tequilat. See soojendav jook jätab sulle rohkem isu. Retseptist saab kaks jooki, mis sobivad suurepäraselt vanaemale proovimiseks.
Koostisained
- 3 untsi magustamata šokolaadi
- 12 untsi piima
- ½ tassi suhkrut
- ½ tl vaniljet
- 1 tl kaneeli
- Dash Cayenne, maitse järgi
- 2 untsi tekiilat
- Vahukoor
Juhised
- Kuumutage šokolaad, piim, suhkur, kaneel, cayenne ja vanill väikeses kastrulis keskmisel-madalal kuumusel pidev alt vahustades.
- Aja keema.
- Soojenda kruusi, täites selle kuuma veega.
- Pärast seda, kui kruus on puudutamisel soe, valage vesi välja.
- Igasse kruusi lisage ekvila.
- Vala sisse šokolaadisegu.
- Segage kombineerimiseks.
- Serveeri vahukoore ja soovi korral kaneelipuistaga.
Šokolaadiga kaetud maasikas
Kuigi selle joogi valmistamisel ei kaeta ühtki maasikat šokolaadiga, toob maitse meelde selle mõnusa kombinatsiooni. Muidugi võid julgelt kaunistada šokolaadiga kastetud maasikaga, kui tunned end ülim alt uhkelt.
Koostisained
- ½ untsi valget kakaokreem
- 1½ untsi maasikalikööri
- 1 unts rasket koort
- Maasikad kaunistuseks
Juhised
- Lisage kiviklaasi creme de cacao, maasikaliköör ja koor
- Segamiseks segage hästi.
- Kaunista maasikaga.
Šokolaadimudalibik
Kui otsite otse magustoitu klaasist, võib mudaliige olla teie valitud jook. Valmistatud Kahlúast (või mõnest muust kohvimaitselisest liköörist), viinast, koorest, Iiri koorest ja šokolaadisiirupist, on see šokolaadivaba klassika. Retseptist saab kaks jooki.
Koostisained
- 2 spl šokolaadisiirupit
- 1 unts viina
- 1 unts kohviliköör
- 1 unts Iiri koort
- 1 unts rasket koort
- 1 unts kakaokreem
- 1 tass purustatud jääd
- Vahukoor
- Šokolaadilaastud või kakaopulber, valikuline
Juhised
- Chill kokteili- või veiniklaasid.
- Niristage kahte suurde veini- või kokteiliklaasi üks supilusikatäis šokolaadisiirupit ja keerake klaasi, et see jaotuks ümber klaasi siseserva.
- Sega segistis viin, kohviliköör, Iiri koor, rõõsk koor, kakaokreem ja jää.
- Blenderda ühtlaseks.
- Valage segu ettevaatlikult ettevalmistatud kokteiliklaasidesse.
- Kaunista soovi korral vahukoore ja šokolaaditükkidega või kakaopulbriga.
Šokolaadikoogi kokteilishott
Tehke endale kiire ja lihtne amps maitsega, mis meenutab lemmikkoogi maitset.
Koostisained
- 1½ untsi sarapuupähkliliköör
- ¾ untsi vaniljeviina
- Jää shakerile
- Suhkru- ja sidruniviilud kaunistuseks
Juhised
- Värje ettevalmistamiseks hõõruge klaasi serva sidruniviiluga.
- Suhkruga alustassil kastke katmiseks kas pool või kogu klaasi äär suhkrusse.
- Lisa kokteilišeikeris jää, sarapuupähkliliköör ja vaniljeviin.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna ettevalmistatud haavlisse.
- Kaunista sidruniviiluga.
Šokolaadi Martini
Maiustusi armastavad professionaalid teavad, et šokolaadimartiniga ei saa absoluutselt valesti minna. See viina ja šokolaadiga valmistatud jook on kergelt magus ja oh-kui-šokolaadine ning seda on lihtne oma maitse järgi varieerida. Lisaks saate jalutada nagu James Bond, kes kannab martiniklaasi. Mis võiks olla parem?
Koostisained
- 1½ untsi kreemjat šokolaadilikööri
- 1¼ untsi kakaokreemi
- 1 unts viina
- ½ untsi koort
- Jää
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Lisa kokteilišeikeris jää, šokolaadiliköör, kakaokreem, viin ja koor.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
Šokolaadikokteil Bliss
Kui teile meeldib šokolaad, siis meeldivad teile ka need šokolaadist valmistatud joogid. Olenemata sellest, kas otsite jooki, mis oleks täidlane magustoit või midagi veidi kergemat, leiate kindlasti oma maitsele sobivaima šokolaadikokteili.
