Kui oled ihaldanud täiuslikku magustoidujooki, kuid pole veel leidnud õiget maitsekombinatsiooni, siis võib-olla on aeg proovida suhkruküpsise martini või kokteili. Erinevate retseptide abil, alates klassikalistest segudest kuni moodsate uuendusteni, saate katsetada paari retsepti, et näha, milline neist teile sobib.
Suhkruküpsise Martini
Arvestades küpsiste inspiratsiooni, on see suhkruküpsise martini teie tüüpilisest džinn-martinist kaugel, kuid tekitab iga suutäie puhul märja küpsetiste tunde.
Koostisained
- Lihtne siirup kaunistuseks
- Purustatud suhkruküpsised kaunistuseks
- 2 untsi Iiri koort
- 1 unts amaretto
- 1½ untsi vaniljeviina
- Jää
Juhised
- Kasta kupee- või martiniklaasi äär lihtsasse siirupisse ja kasta seejärel purustatud suhkruküpsistega täidetud taldrikusse. Pange kõrvale.
- Sega kokteilišeikeris kokku Iiri koor, amaretto ja vaniljeviin.
- Lisage jääd ja loksutage, kuni see on jahtunud.
- kurna ettevalmistatud klaasi.
Creamy Cookie Lemon Drop Cocktail
Kui te pole suur magusate kokteilide fänn, proovige seda kreemjat küpsise sidrunitilgakokteili, mis oma hapuka sidrunipõhjaga eemaldab ülima magususe.
Koostisained
- 1 unts värskelt pressitud sidrunimahla
- 1 tl ülipeent suhkrut
- Pritsi raske koor
- ½ untsi limoncello
- ¼ untsi amaretto
- 2 untsi sidruniviina
- 1 unts vaniljeviin
- Jää
- Küpsis kaunistuseks
Juhised
- Sega kokteilišeikeris kokku sidrunimahl, suhkur, koor, limoncello, amaretto, sidruniviin ja vaniljeviin.
- Lisage jääd ja loksutage tugev alt, kuni see on jahtunud.
- Kurna segu jääga täidetud poco grande klaasi.
- Kaunistage küpsisega.
Piima ja suhkru küpsised Martini
Küpsistega pole midagi paremat kui piim ja see milk 'n sugar cookies martini muudab teie eelmise aasta sooja piima teie uueks lemmikjoogiks, mida juua enne magamaminekut või värskelt küpsetatud omatehtud küpsistega.
Koostisained
- Lihtne siirup kaunistuseks
- Šokolaadilaastud kaunistuseks
- 2 untsi rasket koort
- 2 untsi RumChata
- Jahvatatud muskaatpähkel
- 1½ untsi vaniljeviina
- Jää
- Küpsis kaunistuseks
Juhised
- Kasta martiniklaasi serv lihtsasse siirupisse ja seejärel šokolaadilaastudesse. Pange kõrvale.
- Kokteilišeikeris segage koor, RumChata, muskaatpähkel ja vaniljeviin.
- Lisage jääd ja loksutage, kuni see on jahtunud.
- Kurna segu ettevalmistatud klaasi. Kaunista küpsisega.
Suhkruküpsise kuum Toddy
Paljude magustoiduteemaliste kokteilide põhirõhk on kreemidel, kuid inimesed, kes ei naudi kreemjaid jooke, proovige hoopis seda suhkruküpsise kuuma toddyt.
Koostisained
- ¾ tassi kuuma vett
- ½ untsi mett
- ½ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- Jahvatatud kaneel
- ½ untsi amaretto
- 1 unts vaniljeviin
- Suhkruküpsis kaunistuseks
Juhised
- Valage väikesesse klaasi kuum vesi.
- Lisage mesi, sidrunimahl, kaneel, amaretto ja vaniljeviin.
- Sega segamini.
- Kaunista suhkruküpsisega.
Suhkruküpsis Eggnog Martini
Munapäkk on pühadehooajal kohustuslik. Siin on maitsev viis hargneda oma tavalisest retseptist. Proovige oma järgmisel pühadepeol partii ja vaadake, mida teie külalised arvavad.
Koostisained
- 2 munakollast
- 2 spl suhkrut
- ½ tl vaniljeekstrakti
- Näputäis muskaatpähklit
- 4 untsi täispiima
- 4 untsi rasket koort
- 1 unts vaniljeviin
- ½ untsi amaretto
- Jahvatatud muskaatpähkel ja kaneelipulk kaunistuseks
Juhised
- Vahusta väikeses kausis munakollased suhkru, vanilje ja muskaatpähkliga.
- Kuumutage piim ja koor väikeses potis madalal kuumusel, pidev alt vahustades.
- Vispelda 4 spl kuuma piima ja koore segu 1 spl korraga muna-suhkru segu hulka. Pange ülejäänud piim pliidile madalale kuumusele tagasi.
- Vala munasegu keevasse vedelikku õhukese, aeglase joana, pidev alt vispeldades.
- Tõsta tulelt ja aseta pann jääveega kaussi. Sega, kuni see jahtub.
- Külmkappi jahtununa segage vaniljeviin ja amaretto.
- Vala jook jahutatud martiniklaasi.
- Kaunista muskaatpähkli ja kaneelipulgaga.
Aeg Martinit sisse ajada
Friar Tucki kokteil on täiuslikult ettevalmistatud, et seda saaks veidi suhkruküpsise kokteiliks kohandada koos kakaokreemi, amaretto ja raske koore seguga ning see martini retsept tõstab selle suhkruse headuse.
Koostisained
- Lihtne siirup kaunistuseks
- Demerara suhkur kaunistuseks
- 2 untsi rasket koort
- 1 unts amaretto
- 1½ untsi tume kakaokreem
- 1 unts vaniljeviin
- Jää
- Kaneelipulk kaunistuseks
Juhised
- Kasta kokteiliklaasi äär lihtsasse siirupisse ja seejärel suhkrusse. Pange kõrvale.
- Kokteilišeikeris segage koor, amaretto, tume kakaokoor ja vaniljeviin.
- Lisage jääd ja loksutage, kuni see on jahtunud.
- Kurna segu ettevalmistatud klaasi.
- Kaunista kaneelipulgaga.
Küpsised ja kuuma šokolaadi Martini
Ei ole ebatavaline proovida oma kuumas šokolaadis erinevaid maitseid, nagu piparmünt ja vanilje. Kui soovite oma tavalise magustoidu-martiniga looduses jalutada, proovige seda küpsisemaitselist kuuma šokolaadi. sellel on lihts alt piisav alt hoogu, et saaksite öö läbi.
Koostisained
- 2 tassi täispiima
- 2 spl suhkrut
- 1½ untsi magustamata kakaopulbrit
- ¼ teelusikatäit kaneeli
- ½ untsi Kahlúa
- 2 untsi vaniljeviina
- Splash amaretto
- Mini vahukommid kaunistuseks
- Täheaniis kaunistuseks
Juhised
- Keskmises kastrulis segage piim, suhkur, kakaopulber ja kaneel keskmisel kuumusel. Segage umbes 2–3 minutit või kuni need on täielikult kokku kuumutatud.
- Eemaldage tulelt ja segage sisse Kahlúa, vaniljeviin ja amaretto.
- Vala segu martiniklaasi.
- Kaunista miniatuursete vahukommide ja tähtaniisiga.
Suhkruküpsise kokteili kaunistamise viisid
Suhkruküpsise kokteilid on mõeldud olema soolased ja magusad ning nende garneeringud peaksid olema sama maitsvad. Heitke pilk erinevatele viisidele, kuidas saate oma suhkruküpsise martini täiendada nende lõbusate ideedega:
- Murrutage mõned suhkruküpsised ja kleepige need kokteili serva külge, et suhkruküpsise maitse plahvatuslikult muutuks.
- Lõika välja kohandatud kujuga suhkruküpsised ja aseta need oma kokteili servale joogijärgseks suupisteks.
- Vahukoor ja puistad võivad olla suurepärane viis nendest küpsisekokteilidest inspireeritud sisemise lapsemeelsuse esiletoomiseks.
- Katke oma klaasi sisemus magustoidusiirupidega, nagu vaarikas, šokolaad või karamell.
- Lisage oma kokteilile veidi toiduvärvi, et oma lemmiksuhkruküpsise kaunistuste täiuslik toon välja paista.
- Lihtsa garneeringu jaoks raputa peale veidi jahvatatud kaneeli või jahvatatud muskaatpähklit.
Going Down to Cookie Town
Kuigi suhkruküpsise kokteil ei ole tõenäoliselt teie igapäevane valikjook, jõuab üks neist kuuest retseptist kindlasti teie kokteilikataloogi nendeks päevadeks, mil vajate järeletulemist.. Jooge üks neist ja avastate end teistsugusel suhkrutasemel, mida te niipea ei unusta.
