Säravate ja sädelevate jookide valmistamine on nende lihtsate tehnikate ja retseptidega lihtsam, kui arvate.
Paljud kokteilid sädelevad ja säravad iseenesest, valgus püüab jääkuubikuid või mullikesi, et muuta jook justkui säravaks. Kuid mõnikord soovite, et teie kokteil tõeliselt säraks ja sädeleks tõelise säraga. Kas olete valmis valmistama klaasi säravat kokteili headust? Kui teate, kuidas kokteile sädelema panna, saate luua oma maagilisi väljamõeldisi ja viia oma joogimängu järgmisele tasemele.
Kuidas kokteilisära teha?
On mõned viisid, kuidas anda oma kokteilile sädelev läige või sile, lämbe sära. Seal on lai valik toidukvaliteediga sära või söödavat kroonlehtede tolmu. Pagarid kasutavad neid sageli küpsiste või kookide kaunistamiseks, kuid kokteilides on need sama värvilised ja müstilised. Sädeleva puudutuse saamiseks, mis ei muuda kokteili läbipaistmatust, on lahendus söödav sära. Saate neid segamise ajal joogi sisse raputada või näpuotsatäie või paar valmis kokteili peale puistata.
Söödava säraga saate valida värvi, kuju ja suurusega sära, mis sobib suurepäraselt kokteilide kohandamiseks või isegi mitme sama joogi valmistamiseks, kuid viimistledes igaüks ainulaadse maitsega.
Kui soovite, et teie kokteilil oleks sädelev, udune välimus, kus sära ja sära värv on joogi fookuses, segate kroonlehtede tolmu. Mõnikord nimetatakse kroonlehtede tolmu läigetolmuks, kuid see kõik teeb sama: see muudab tavalise maiuse sädelevaks kokteiliks.
Kuigi kroonlehtede tolmu saab segada erinevat värvi, kipuvad need aja jooksul muutuma häguseks, nii et kombineeri neid alles viimasel hetkel, vahetult enne serveerimist.
Söödavat litrit või tolmu kasutades võid jooki kaunistamiseks lisada näpuotsatäie päris lõppu, näiteks lisada vanamoodsale näpuotsatäie kuldset litrit. Samuti saate seda jooki loksutades segada. Piduliku ja uhke viimistluse saamiseks proovige margarita sisse panna rohelist kroonlehtede tolmu.
Starlight Prosecco
Tooge oma French 75 selle sädeleva ja vapustava kihiseva pöördega säravamaks. See muudab iga sündmuse eriti pidulikuks ja paneb teie külalised kaamerate järele rabelema.
Koostisained
- 1 unts džinni
- ½ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- ½ untsi leedriõie liköör
- Jää
- Prosecco tippu
- Söödav kullasära kaunistuseks
Juhised
- Chill a Champagne flööt.
- Lisa kokteilišeikeris jää, džinn, sidrunimahl ja leedriõieliköör.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista kuldse säraga.
New York City Glitter Cosmo
Jäädvustage Suure Õuna tuled uhkes kosmoses, mis särab otse teie silmateraks. Ärge muretsege; see tuleb täpselt nii maitsev, kui välja näeb.
Koostisained
- 2 untsi sidruniviina
- ¾ untsi värskelt pressitud laimimahla
- ½ untsi apelsinilikööri
- ½ untsi jõhvikamahla
- ⅛ teelusikatäis punase kroonlehe tolmu
- Jää
- Rosmariinioksake kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Kokteilišeikeris lisage jää, sidruniviin, laimimahl, apelsiniliköör, jõhvikamahl ja kroonlehtede tolm.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista rosmariinioksaga.
Glittering Summer Highball
Kes ütleb, et lihtne highball ei saa olla uhke? Mitte sina! Igast kõrgpallist saab suvise päikesepaiste sädelev pall koos näputäie kollase kroonlehetolmuga.
Koostisained
- 2 untsi bourboni
- ½ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- ⅛ teelusikatäis kulla kroonlehe tolmu
- Jää
- Ingveriõlu parimaks
Juhised
- Kokteilišeikeris lisage jää, bourbon, sidrunimahl ja kuldse kroonlehe tolm.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna värske jää kohal highballi klaasi.
- Lisa ingveriõllega.
- Segamiseks segage.
- Täida peale täiendavat kuldse kroonlehe tolmu, vajadusel segades segades.
Merineitsi unenägu
Kas olete valmis oma merineitsi unistusi ellu viima? Proovige sädelevat taevasinist jooki, mis on nii kutsuv, et Ariel tahaks sellesse sukelduda.
Koostisained
- 2 untsi rummi
- ½ untsi sinine curaçao
- ½ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- ¼ teelusikatäis söödavat peent sinist litrit
- Jää
- Maasikas kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Kokteilišeikeris lisage jää, rumm, sinine curaçao, sidrunimahl ja sinine sära.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista maasikaga.
Glitter Maasikas Margarita
Margarita ilu seisneb selles, et seda saab alati uuendada, muuta või muuta veelgi fantastilisemaks, mis ületab teie metsikuimate unistuste. Las see sädelev maasikamargarita saab teie järgmise tacoteisipäeva kroonijuveeliks.
Koostisained
- Laimi viil ja suhkur veljele
- 2 untsi maasikatekiilat
- 1 unts värskelt pressitud laimimahla
- ¾ untsi apelsinilikööri
- ½ untsi agaavi
- ⅛ teelusikatäis valge kroonlehe tolmu
- Jää
- Berry Club sooda täienduseks
- Maasikas kaunistuseks
Juhised
- Velje ettevalmistamiseks hõõruge klaasi äärt lubjakiiluga.
- Suhkruga alustassil kastke katmiseks kas pool või kogu klaasi äär suhkrusse.
- Kokteilišeikeris lisage jää, maasikatekiila, laimimahl, apelsiniliköör, agaav ja valge kroonlehe tolm.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna ettevalmistatud klaasi.
- Täiendage marjaklubi soodaga.
- Segamiseks segage, lisades soovi korral kroonlehetolmu.
- Kaunista maasikaga.
Glitter Washington Apple Martini
Miski ei tõmba pilku nii nagu särava Washingtoni õuna välimus. See keerlev ja helendav martini on nii uhke ja punane, et see on Cézanne'i natüürmorti maali vääriline.
Koostisained
- 1½ untsi viskit
- 1 unts hapukas õunašnaps
- 1 unts jõhvikamahla
- ⅛ teelusikatäis punase kroonlehe tolmu
- Jää
- Õunaviil kaunistuseks, valikuline
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Kokteilišeikeris lisage jää, viski, hapud õunašnapsid, jõhvikamahla ja punase kroonlehe tolm.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Soovi korral kaunista õunaviiluga.
Fizzy Kiss
Suudlus mahlakast mõrkjust, näpuotsaga sära ja armastatud prosecco toovad selles vahutavas joogis kohe kokteili kokku.
Koostisained
- ¾ untsi viina
- 1-2 kriipsu kirsimõru
- Näisuke peent kuldset söödavat litrit
- Prosecco tippu
- Kirss kaunistuseks
Juhised
- Chill a Champagne flööt.
- Jahutatud klaasi lisage viin, kirsimõru ja sära.
- Täida prosecco.
- Kaunistage kirsiga, mis langeb aeglaselt sisse, nii et see segab sära.
Sätendav sinine laguun
Hingake oma tavalisse sinisesse laguuni veidi sära ja marjast elu mustikaviina ja tervisliku annuse säraga. See on joomiseks peaaegu liiga ilus (aga ärge laske sellel end takistada – tehke sellega kõigepe alt selfie).
Koostisained
- 2 untsi mustikaviina
- ¾ untsi sinine curaçao
- ¼ teelusikatäit sinise kroonlehe tolmu
- 4 untsi limonaadi
- Jää
- Sidruniratas kaunistuseks, valikuline
Juhised
- Kokteilišeikeris lisage jää, mustikaviin, sinine curaçao, kroonlehtede tolm ja limonaad.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna värske jää kohal orkaani või highballi klaasi.
- Soovi korral kaunista sidrunirattaga.
Vanaema sädelev Cape Codder
Väike säde aitab vana jooki uuesti uueks muuta ja see pole enam tõsi kui klassikaline cape codder.
Koostisained
- 2 untsi viina
- ½ untsi värskelt pressitud laimimahla
- ½ untsi vaarikalikööri
- ⅛ teelusikatäis peent punast söödavat litrit
- Jää
- Laimiviil kaunistuseks, valikuline
Juhised
- Kokteilišeikeris lisage jää, viin, laimimahl, vaarikaliköör ja punane glitter.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna kokteili või kiviklaasi värske jää kohal.
- Soovi korral kaunista laimiviiluga.
Prantsuse Sparkle Martini
Natuke virsikunektarit ja viina paneb see martini laulma ning näpuotsakese säraga saab sellest staar, kelleks ta on alati olnud määratud.
Koostisained
- 2 untsi viina
- ¾ untsi virsikunektar
- ½ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- ¼ teelusikatäit söödavat kuldset või kollast litrit
- Jää
- Apelsinikoor kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Kokteilišeikeris lisage jää, viin, virsikunektar, sidrunimahl ja sära.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista apelsinikoorega.
Õppige, kuidas jook sädemeid teha
Sellega ei kaasne ühtki suurt teaduseksperimenti, pole ka reisi käsitööpoodi ega lõputut särapuhastust sädelevate kokteilidega; seal on ainult keerleva, sädeleva tilga puhas maagia. Nii et olenemata sellest, kas elate ellu oma Disney printsessi unistusi, igatsete Insta-väärilisi kokteile või loodate, et teie joogid valgustavad tuba, läikivad ja sädelevad kokteilid on seal, kus see on. Vaid mõne näpuotsaga teie lemmiksära või läiketolmu küsivad teie sõbrad ja jälgijad, kuidas te seda tegite. See, kas jagad oma saladusi, on täiesti sinu otsustada.