Koostisained
- 1½ untsi viina või vaarikaleotisega viina
- ¾ untsi vaarikalikööri
- ½ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- ½ untsi jõhvikamahla (kasutatakse sageli punastes kokteilides)
- Jää
- Vaarika ja piparmündi oksake kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Kokteilišeikeris lisage jää, viin, vaarikaliköör, sidrunimahl ja jõhvikamahl.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista vaarika ja piparmündioksaga.
Variatsioonid ja asendused
Võite jääda traditsiooniliste koostisosade juurde või saada kavalaks mõne vahetuse või variatsiooniga.
- Segamaasikaid ja sidrunimahla julgema vaarikamaitse saamiseks.
- Proovi vanilje-, sidruni- või vaarikaviina.
- Jõhvikamahl jäta vahele ja kasuta hapukas kirsimahla.
- Lisage tilk lihtsat siirupit, kui soovite, et teie oma oleks veidi magusam. Võite kasutada isegi vaarika lihtsiirupit.
- Kasutage viina asemel džinni.
Garneeringud
Kui te ei hooli värskete vaarikate hooldamisest või otsite midagi muud, kaaluge mõnda neist garneeringutest.
- Purusta vaarikatega mitu värsket marja, näiteks mustikad või maasikad.
- Kasutage sidruniratast, viilu või viilu.
- Sidruniriba, keerd või koor lisab erksat värvi, sama laimi puhul.
- Magusama tsitruse maitse saamiseks valige apelsin.
Raspberry Martini kohta
Selleks, et teada saada, kuhu lähete, aitab see, kui teate, kust te tulete, ja nii on ka vaarika martini puhul. Kuigi see ei ole klassikaline kokteil, on see veidi segatud klassikalisest joogist ja koos tuttava koostisosaga: vaarikalikööriga. Ristikklubi on klassikaline munavalge ja džinni kokteil, millel on vaarikapärane maitse.
Vaarikamartini vahetab mõned asjad ümber, kuid sisuliselt säilitab sama maitsva vaarikamaitse nagu staar. Valikus on vaarikalikööride maailm, millest tuntuim on Chambord. Seda prantsuse likööri on toodetud alates 1980. aastatest ja selles kasutatakse vaarikalikööri retsepti, mida kasutati esmakordselt 17. sajandi lõpus.
Punane, punane vaarikas, püsi minu läheduses
Vaarikamartini annab selle suvise ja mahlase maitse olenemata sellest, kas teile meeldivad vaarikad hooajal või mitte. Laske käia ja ravige ennast; suvi peaks olema aastaringselt.