Tavaline nali aednike üle, kes saavad liiga palju suvikõrvitsat, kõlab hea probleemina! Ja kas tõesti on sellist asja nagu liiga palju? Suvikõrvitsat saab süüa lisandina, riivida magustoiduks ja saiadeks, marineerida, kuivatada krõpsudena ja muuta dipikastmeks. Kui nimetate seda, leiate ilmselt viisi, kuidas sellesse suvikõrvitsat lisada. Seda silmas pidades toimige järgmiselt, kuidas kasvatada rikkalikku suvikõrvitsa saaki.
Millal ja kuidas suvikõrvitsat istutada
Kuigi enamikus aianduskeskustes ja puukoolides leiate hõlps alt suvikõrvitsatooteid, on see üks neist köögiviljadest, mida on seemnest nii lihtne alustada, et kui ostate seemnete asemel seemneid, saate oma raha eest palju rohkem kasu. Lisaks saate proovida unikaalseid sorte, mida enamikest aianduskeskustest ei leia.
Millal külvata suvikõrvitsaseemneid
Sul ei pea olema siseruumides kasvuvalgustid ega muretsema nende siseruumides käivitamise pärast; Suvikõrvits (ja muud tüüpi suvikõrvits) toimib kõige paremini, kui see külvatakse pärast viimast külmakuupäeva otse aeda ja kui muld on soojenenud.
Kui elate külmas piirkonnas ja mulla soojenemiseks kulub kevadel veidi aega, saate hooajale hüppeliselt tõusta, kattes ala, kuhu soovite suvikõrvitsat istutada, musta plastikuga, seejärel lõigake sellesse augud seemnete külvamiseks. Nii soojeneb muld kiiremini ja taimed hindavad lisasoojust.
Võite isegi suvikõrvitsat järjest külvata, istutades suve alguses paar seemet iga nädala või kahe tagant, et tagada pidev varu.
Kuidas istutada suvikõrvitsat
Suvikõrvitsa ja muude suvikõrvitsate (nt kõrvitsa) istutamine on lihtne.
- Valige lauspäikese käes hea, hästi kuivendatud pinnasega koht. Suvikõrvits vajab hästi kasvamiseks ja tootmiseks viljakat mulda, nii et kui saate seda enne istutamist komposti või mädanenud sõnnikuga täiendada, on teie taimed teile tänulikud.
- Külvake seemned umbes ühe tolli sügavusele kas ükshaaval või "künkadesse" või kolme kuni nelja seemne rühmadesse, mis külvatakse üksteise lähedale. Kui istutate üksikuid suvikõrvitsataimi, istutage need üksteisest vähem alt kahe kuni kolme jala kaugusele; mägede puhul asetage iga künka vahele viis kuni kuus jalga.
- Kasuta korralikult.
- Suvikõrvitsaseemned idanevad seitsme kuni 14 päevaga.
Mitu suvikõrvitsataimi kasvatada
Kui sa tõesti tahad olla kindel, et suvikõrvitsaga ei oleks liiga palju, siis on hea rusikareegel istutada iga leibkonna inimese kohta üks kuni kaks taime ja võib-olla veel paar taime. sulle meeldib säilitada või soovid kinkimiseks suvikõrvitsat.
Suvikõrvitsa kasvatamine
Kui suvikõrvits on istutatud, on nende kasvatamine üsna lihtne. Hooaja edenedes tasub meeles pidada mõnda asja.
Suvikõrvitsa kastmine
Suvikõrvitsa juured ulatuvad üsna sügavale mulda ja kogu ala tuleks hoida üsna niiske. Multš aitab säilitada niiskust ja pärsib umbrohtu.
Suvikõrvitsa väetamine
Suvikõrvitsataimed on rasked söötjad. Peale mulla täiendamise rohke komposti või kompostitud sõnnikuga istutamise ajal, vajavad suvikõrvitsad kaks täiendavat söötmist (välja arvatud juhul, kui teie muld on rikkalik ja viljakas – kui see on nii, piisab vaid komposti lisamisest istutusajal).
Väetage suvikõrvitsataimi tasakaalustatud väetisega vastav alt pakendi juhistele istikute tärkamisel ja siis uuesti, kui taim hakkab õitsema. Sellest peaks piisama, et taimed õitseksid ja kannaksid rõõms alt terve hooaja.
Suvikõrvitsa kahjurid ja haigused
Kahjureid, kes suvikõrvitsat häirivad, pole palju. Kurgimardikad ründavad aga siis, kui kõrvitsataimed on väga väikesed. Katke need reakatetega või mõne sarnase materjaliga, mis laseb valgust ja õhku sisse, kuid hoiab mardikad välja, ning kinnitage kindlasti riide servad kindl alt. Sama rea kattetõke hoiab teie taimedest eemal ka ülejäänud kaks võimalikku kahjurit, kõrvitsad ja kõrvitsapuurakud.
Mis puudutab haigusi, siis suurim probleem, millega peate tegelema, on jahukaste, eriti kui tingimused on niisked või niisked.
Saagikoristus
Suvikõrvitsal ja suvikõrvitsal on kõige magusam maitse ja parim tekstuur, kui nad on väga väikesed, umbes kuue tolli pikkused. Lõika viinapuu vili, jättes koos viljaga varretüki.
Viinapuule küpsema jäetud suvikõrvits muutub väga suureks, sitke koore ja lame maitsega. Nende viinapuule jätmine ei soodusta uute lillede ja puuviljade tootmist. Parim on koristada iga päev hooaja kõrgajal.
Suvikõrvitsaid on kõige parem kasutada värskelt. Neid võib hoida külmikus umbes nädala, kuid nad ei säili kaua.
Suvikõrvitsa kasvatamine konteinerites
Enamik suvikõrvitsasorte saab kasvatada suurtes konteinerites. Midagi nagu poolik viskitünn, suur pesuvann või viie gallonine ämber sobib hästi. Soovite istutada ainult ühe taime konteineri kohta ja veenduge, et muld oleks hästi niisutatud. Tõenäoliselt soovite ka konteineris kasvatatud suvikõrvitsataimi iga kuu tasakaalustatud väetisega toita.
Suvikõrvitsa- ja suvikõrvitsasordid kasvatamiseks
Valimaks, milliseid suvikõrvitsa- ja suvikõrvitsasorte oma aias kasvatada, on palju võimalusi. Ja kuigi suvikõrvits on populaarne ja usaldusväärne valik, tasub proovida ka teiste suvikõrvitsate värve ja kujundeid.
Costata Romanesco
'Costata Romanesco' on pärilik Itaalia suvikõrvitsasort, mida peetakse laialdaselt üheks parima maitsega saadaolevaks suvikõrvitsasordiks. Sellel on kahvaturoheline nahk ja tumedam roheline viljaliha ning see on palju tihedam ja vähem vesine kui teised sordid. See on koristamiseks valmis umbes 52 päeva pärast.
Kollane kõverkael
See kollase suvikõrvitsa sort on usaldusväärne, maitsev, kergesti kasvatatav ning annab kena ja ühtlase kõrvitsa saagi. Need sobivad hästi lühema hooaja aedadesse, sest on valmis koristama umbes 43 päeva pärast.
Kaheksa palli
Kui soovite kasvatada suvikõrvitsat, mis on lisaks maitsevusele ka jumalik, vaadake "Eight Ball" ja selle kollast vastet "One Ball". Nende suvikõrvitsate viljad kasvavad umbes kaheks kuni kolmeks. tolli läbimõõduga ja on koristamiseks valmis umbes 50 päeva pärast.
Peeter Pan
Pattypan kõrvitsad on kammkõrvitsad, lendava taldriku kujulised suvikõrvitsad, mis maitsevad täpselt nagu suvikõrvits ja millel on sama üldine tekstuur, nii et neid saab retseptides kasutada vaheldumisi. "Peter Paani" väliskülg on uhke, heleroheline ja taimed annavad ühtlaselt kogu hooaja. Need on koristamiseks valmis umbes 50 päeva pärast.
Trombocini
Kui otsite midagi ainulaadset, proovige oma aias kasvatada suvikõrvitsat "Trombocini". See on veel üks Itaalia pärandsort, kuid see annab pikki ja tugevaid viinapuid, mis on piisav alt tugevad, et hoida kinni sageli massiivsetest kõveratest rohelistest kõrvitsatest. Need sobivad ideaalselt kasvatamiseks kas maapinnal või võre all. Neil on tihe viljaliha ja tõeliselt imeline maitse ning nad on koristamiseks valmis umbes 80 päeva pärast, mistõttu on see üks pikema hooajaga suvikõrvitsasorte.
Ronde de Nice
'Ronde de Nice' on veel üks ümmargune suvikõrvitsasort, sarnaselt 'Eight Ball'iga, kuid see on Prantsuse pärandsort. Sellel on ilus pastelne roheline nahk ja puuvilju saab koristada igas suuruses, läbimõõduga üks tolli kuni viis tolli. Need on koristamiseks valmis umbes 48 päeva pärast.
Ruslik ja lihtne
Suvikõrvits väärib kohta peaaegu igas köögiviljaaias. Olenemata sellest, kas kasvatate ühte taime või tervet rida, on lõbus erinevaid sorte katsetada ja oma lemmikuid leida.
