Loov pannkoogiideed unikaalsest dekadentlikuni
Pannkoogid on armastatud hommikusöögiroog, kuid pannkoogi põhiretsept võib kiiresti igavaks muutuda. Õnneks on kuumade kookide kaunistamiseks palju võimalusi. Ükskõik, kas soovite pannkooke, mis on täis rikkalikke maitseid, nagu šokolaad ja koor, või otsite oma tavalistele klappidele värskendavat puuviljamaitset, on nende maitsetega loominguliseks kasutamiseks kümneid võimalusi. Selles slaidiseansis olevad ideed ja retseptid käivitavad teie kujutlusvõimet ja meelitavad teie maitsemeeli vastupandamatule toidule, alustades lillade makadaamiapähklite ja kookospähklitega kaetud pannkookide vahetamisest kuni tervisliku köögiviljade versiooni valimiseni!
Täidetud pannkoogid maasikakastme ja piparmündiga
Need maasikakastmega täidetud pannkoogid sobivad elegantsele nädalavahetuse hommikusöögile. Nende valmistamiseks:
- Klopi kokku üks tass jahu ja kaks muna.
- Lisage järk-järgult 1/2 tassi piima ja 1/2 tassi vett. Sega ühtlaseks.
Valage pannile (see tainas on õhuke, nii et kõige parem on neid teha pannil, mille küljed on pigem plaadid) ja küpsetage nagu tavaliselt. Täida segu 3/4 tassi ricottast, mis on segatud 2 spl suhkruga.
Nirista üle maasikakastme või mõne muu oma maitse järgi magustoidukastmega ja kaunista piparmündioksaga.
Pannkoogid on suurepärased igal kellaajal
Pannkoogid pole mitte ainult põhiline hommikusöögitoit, vaid pannkoogid toimivad igal ajal päeva jooksul. Ükskõik, kas soovite lihtsaid vanaaegseid pannkooke, gluteenivabu pannkooke või isegi veganpannkooke – siin on suurepärane retsept, mis sobib ideaalselt teile ja teie perele. Pannkoogid sobivad alati apelsinimahla või piimaga, et saada täielik eine, mis valmib kiiresti.
Mustikapannkoogid
Pannkookide kaunistamiseks lisage tavaliste pannkookide taignale mitte rohkem kui üks tass mustikaid. Hea konsistentsi saavutamiseks on kõige parem mustikad enne lisamist loputada ja kuivatada. Kas soovite olla veidi loominguline? Proovige pannkoogitainale lisada umbes supilusikatäis sidruni- või apelsinikoort.
Banaanipannkoogid
Miski pole paremat kui mõned head vanaaegsed banaanipannkoogid. Nagu ahjust banaanileib, sobivad need ideaalselt jahedasse sügishommikusse. Lisage oma lemmikpannkoogitainast üks tass purustatud banaane ja küpseta nagu tavaliselt. Lisa kaunistuseks viilutatud värsked banaanid ja raputa peale kreeka pähkleid.
Variatsioon:Selle asemel, et lisada taignale püreestatud banaani, võite lisada ka õhukesteks viiludeks lõigatud banaane. Pannkookide küpsedes karamellistuvad banaanid kergelt. Nirista need pannkoogid üle karamellise magustoidusiirupiga ja kaunista vahukoorega.
Täidisega pannkoogid
Muutke oma pannkoogitainas veidi vedelamaks ja täitke need millegi maitsvaga! Kui olete abielus ideega, et pannkookidel on vahtrasiirup, täitke need soolase valiku saamiseks vorsti või peekoniga. Kui soovite midagi veidi magusamat, võtke kolm untsi toorjuustu ja vahustage ühe supilusikatäie suhkru ja näputäie vaniljega. Määri need oma pannkookidele, rulli kokku ja kasta vahtrasiirupisse.
Suvikõrvitsapannkoogid
Kes ütleb, et pannkookidel peab olema jahupõhi? Need soolased pannkoogid on tehtud suvikõrvitsast. Nende maitsvate loomingute tegemiseks:
- Segage kaks tassi riivitud suvikõrvitsat, kaks suurt muna ja kaks supilusikatäit hakitud rohelist sibulat.
- Sega eraldi kausis kokku pool tassi jahu, veerand tassi riivitud parmesani juustu, pool teelusikatäit küpsetuspulbrit, näpuotsaga soola ja pune.
- Lisage märjad koostisosad kuivadele ja segage, kuni kuivained on niisutatud.
Pannkookide küpsetamiseks:
Kuumutage pannil umbes supilusikatäis taimeõli. Tõsta taigen lusikatäie kaupa pannile ja prae kuldseks
Nirista need üle maitsestamata jogurtikastmega.
Kartulipannkoogid
Need kartulipannkoogid on ideaalne õhtusöögi retsept kiireks õhtuks. Valmistage neid värskelt riivitud kartulitest või kartulipüree jääkidest, et saaksite lihtsaks liikvel olles õhtusöögiks. Täiendage neid asju nagu suitsulõhe, hapukoor ja murulauk või kapparid ja creme fraiche.
Katsetage kujunditega
Lastele meeldivad lõbusa kujuga pannkoogid. Tee näod vahukoorest ja puuviljadest. Lõika pannkoogid südameteks, pilvedeks või kuudeks või vala tainas loomakujuliseks. Vormitud pannkookide valmistamiseks metallist küpsisevormi abil:
- Pihustage küpsisevormi hästi küpsetuspritsiga.
- Pane lõikur pannile.
- Lisage tainas küpsisevormi, kuid olge ettevaatlik, et pannkook ei muutuks liiga paksuks. Jälgige, kuni pannkoogitainas muutub kihisevaks.
- Kasutage küpsisevormi eemaldamiseks tange. Seejärel keerake pannkook kiiresti teise poole küpsemiseks ümber.
Kujundite lihtsaks tegemise nipp on kiire ümberpööramine ja selle esimene pool kena tume kuldpruun.
Šokolaadipannkoogid
Šokolaadipannkoogid võivad olla suurepärane võimalus eriliseks hommikusöögiks. Selle dekadentliku maiuspala tegemiseks:
- Kombineeri üks tass jahu, kaks supilusikatäit suhkrut, näpuotsatäis soola ja kaks supilusikatäit kakaopulbrit.
- Klopi eraldi kausis kokku üks tass petipiima, üks muna, kaks supilusikatäit sulavõid ja üks teelusikatäis vanilli.
Küpsetage nagu tavaliselt küpsetusplaadil, oodake, kuni ülemine pool mullitab, enne kui pannkoogi ümber pöörate. Tõsta peale puuvilju või vahukoort.
Go Wild With Toppings
Pannkooke saab valmistada peaaegu kõigega! Alates vahukoorest kuni puuviljadeni Olge loominguline, et muuta tavalisi pannkooke sõnadest "meh" kuni "ou!" Ideed on järgmised:
- Puuviljakompott
- Šokolaadikaste
- Kodutehtud maasikamoos
- Nullist siirup
