Sügise juurviljade kasvatamine Lõuna-Carolinas pole nii keeruline, kui võib tunduda. Kasvutsooni ja õigete taimede mõistmisega saate nautida paljusid oma lemmikköögivilju kuni tänupühadeni.
Tunne oma tsooni
Köögiviljade kasvatamisel on kõige olulisem meeles pidada oma kasvuvööndit. Teie piirkonnale sobimatute köögiviljade kasvatamise katse põhjustab ainult pettumust, kui teie raske töö eest pole midagi ette näidata. Lõuna-Carolina hõlmab kolme vastupidavustsooni. Piemonte piirkond asub tsoonis 7b ning kesk- ja madalmaa tsoonis 8a. Seemnete ostmisel kontrollige seemnepaki tagaküljelt sobivaid kasvualasid ja valige oma piirkonna jaoks mõeldud seemned.
Vajalik ettevalmistus
Kuna sügiseste köögiviljade koristusaeg kestab Lõuna-Carolinas oktoobrist novembrini, olge kõrgendatud peenarde abil valmis külmaks. Kui teil pole veel kõrgendatud peenraid ja te ei soovi nende tegemise kulusid, looge lihts alt kõrgendatud read, pannes mulda küngastega ridadesse. Veenduge, et ridade vahel oleks piisav alt ruumi, et pinnas ei puutuks kokku.
Teine võimalus pikendatud kasvuperioodi jaoks on klotsid või külmad raamid. Klošš on sageli klaasist kate, mida saab ebasoods alt külma ilma korral asetada õrnade taimede peale. Külmad raamid on hingedega klaaspinnaga ristkülikukujulised karbid, mida kasutatakse tuule ja jää hoidmiseks teie taimede eest. Enamasti pole neid Lõuna-Carolinas sügisköögiviljade kasvatamiseks vaja, kuna tavaliselt on esimene külm alles oktoobri keskpaigas või lõpus.
Kasvatavad köögiviljatüübid
Enamik külma ilmaga köögiviljasorte hakkab kasvama Lõuna-Carolinas. Rusikareegel on valida külmad südamlikud tüübid, mis on sarnased varakevadel istutatavaga. Mõned populaarsed valikud on järgmised:
- Acorn squash
- Broccoli
- Suvikõrvits
- Lillkapsas
- Porgand
- Chard
- salat
- kõrvitsad
- Spagettikõrvits
- Spinat
- Tomatid
Sügisköögiviljade kasvatamine Lõuna-Carolinas
Määrake oma piirkonna esimene külmumise kuupäev, seejärel lahutage nädalate arv, mille iga taim vajab täiskasvanuks, et aru saada, millal istutada. Istutuskuupäeva põhjal peate võib-olla oma aias ruumi tegema kesksuvise istutamise jaoks. Kui istutasite kevad- ja suveaia ja plaanite samasse piirkonda ümber istutada, lisage mullaparandusi, näiteks seenekomposti või muid väetisi. See lisab väga vajalikke toitaineid ja parandab teie taime jõudlust. Tõenäoliselt peate kuumadel Lõuna-Carolina suvedel niiskuse säilitamiseks tugev alt multšima, kuna see on kriitiline aeg, mil seemned hakkavad tärkama. Tervete taimede jaoks on vajalik piisav niiskus. Esimestel nädalatel jälgige hoolik alt seemikuid, et kahjurid ei sööks äsja tärkavaid lehti ja päike ei kuivataks mulda. Kui taimed kasvavad, peate neid söötma spetsiaalselt köögiviljade jaoks mõeldud vedelväetisega. See sisaldab vajalikus vahekorras toitaineid, mis on vajalikud saagi maksimeerimiseks.
Saak
Ükskõik, milliseid köögivilju otsustate istutada, jälgige hoolik alt, kas teil pole külma märke. Võimalik, et peate koristama, kui toode on veel väike, et vältida selle kahjustamist. Kõige sagedamini juhtub see traditsiooniliselt sooja ilmaga köögiviljade, näiteks tomatite puhul. Tehas jätkab tootmist seni, kuni see ei koge mitu ööd külma.
