Viinamarjade istutamine oma kinnistule võib olla mõistlik investeering, eriti kui naudite viinamarjatooteid nagu tarretised, liköörid ja vein. Uurige, kui lihtne on oma kinnistul viinamarju nautida minimaalse aja- ja rahainvesteeringuga.
Viinamarjade valimine
Üks olulisemaid asju, mida saate viinamarjade istutamise otsuse tegemisel teha, on olla teadlik oma vastupidavuse tsoonist. Viinapuude valimine, mis teie konkreetses tsoonis ei ole vastupidavad, lõpeb tõenäoliselt katastroofiga. Oma kasvuvööndi leidmiseks külastage USDA vastupidavuse tsooni kaarti ja sisestage oma postiindeks. Saadud tsooni number aitab teil valida oma piirkonna parimad viinamarjad.
Aeg-aj alt viinamarjad talvel surevad, eriti kui elate Ameerika Ühendriikide või Kanada põhjaosas. Õnneks arendatakse igal aastal palju külmakindlaid sorte, nii et katsetage, kuni leiate oma piirkonna jaoks ideaalsed viinapuud. Sobivate sortide kohta saate küsida ka oma maakonna laiendusbüroost.
Viinamarjasordid
Kui olete oma tsooni kindlaks määranud, võite alustada viinamarjade istutamise lõbusa osaga, milleks on istutatavate sortide valimine. See, mida kavatsete oma viinamarjadega teha, määrab, millist sorti istutada.
Järgmine on proovivõtt erinevatest sortidest ja sellest, mida saate seda tüüpi viinamarjadega teha:
- Concord:Need tuttavad sinised viinamarjad on ilmselt kõige mitmekülgsemad viinamarjad, mida saate tsoonides 5–8 kasvatada. Neid saab kasutada likööri, tarretise või veinide valmistamiseks ja neid on kahes vormis sordid: seemnetega ja seemneteta.
- Frontenac: See sort on suurepärane talvekindel viinamarjad, mida saab kasvatada tsoonides 3–7 ja mida kasutatakse peamiselt veinivalmistamiseks.
- Golden Muscat: Valige see sort viinapuude jaoks, mis toodavad suuri kuldseid viinamarju, mis sobivad suurepäraselt söömiseks. Need sobivad ideaalselt aedadesse tsoonides 5–8.
- Marquis Seedless: Marquis on täiuslik roheline seemneteta viinamari, mis sobib kõigega alates rosinatest kuni veinini. See seemneteta sort toimib kõige paremini tsoonides 5–8.
- Chardonel: Need merevaigumarjad sobivad suurepäraselt veinivalmistamiseks ja kasvavad kõige paremini tsoonides 5–8.
Viinamarjade istutamine
Kui otsustate oma viinapuud istutada, on oluline, kas need kasvavad kaunilt või surevad lihts alt maa sees. Järgmised juhised aitavad teil viinamarju oma kinnistule eduk alt istutada.
Otsustage, kuhu istutada
Kui otsustate, kuhu oma viinapuud istutada, valige ala, kus on vähem alt pooleks päevaks palju päikesevalgust ja koht, kus saate viinapuud treenida. Saate neid treenida mööda olemasolevat aiajoont või võre peal või ehitada arboreetum, kuhu nad saavad kasvades ronida.
Valmistage maapind ette
Maapind, kuhu kavatsete viinamarju istutada, peab olema õhutatud ja asuma piirkonnas, kuhu vesi ei kogune. Viinamarjad vihkavad, et jalad on märjad, seega veenduge, et seal, kus kavatsete neid kasvatada, on olemas korralik drenaaž. Kui istutate need isegi osa kasvuperioodi kohta, kus on liiga palju vett, alluvad nad lõpuks juuremädanikule ja surevad.
Muld purustada hästi; see ei tohiks olla suurte tükkideta. Lisage veidi liiva ja turbasamm alt, kui teie mullas on palju savi. Mulla pH peaks olema vahemikus 6–7.
Auku kaevamine
Viinamarjade istutamine sarnaneb puude seemikute istutamisega. Peate ette valmistama augu, mis on viinapuu olemasoleva juurekasvu jaoks piisav alt suur. Mõne kahe- või kolmeaastase seemiku jaoks võib see tähendada jala või laiema augu kaevamist. Pöörake maapind ettevaatlikult ja looge juurtele mugav koht välja venitada. Ärge suruge juuri ega proovige neid kaevatud auku toppida.
Viinapuu istutamine
Asetage viinapuu ettevaatlikult kaevatud auku. Hea toe saamiseks peate võib-olla asendama osa kaevatud mustusest ja kuhjama selle viinapuu keskosa alla. Katke viinapuu juured vähem alt tolli või kahe mustusega. Ükski juur ei tohiks maa seest välja ulatuda.
Vett heldelt
Pärast viinamarjapuude istutamist kastke neid rikkalikult, kuid ärge uputage neid. Kui elate eriti kuivas kliimas, on hädavajalik kasta neid iga päev, kuni need on juurdunud. Kui noortel viinapuudel lastakse täielikult kuivada, jõuavad nad selleni tõenäoliselt alles järgmisel kasvuperioodil. Kõige püsivama efekti saavutamiseks kasta neid varahommikul või hilisõhtul. Päevase kuumuse ajal kastmine ei ole tõhus, kuna suur osa veest läheb aurustumisel kaotsi. Lehtedel olev vesi võib põhjustada ka lehtede päikesepõletust.
Kust osta viinapuud
Kui teie kohalik aianduskeskus viinamarju ei müü, ärge heitke meelt. On palju viinamarjakasvatajaid, kes müüvad teile hea meelega oma valikust viinamarju. Paljud neist aianduskeskustest pakuvad hea meelega sõbralikku nõu veebivestluste või telefoni teel, et veenduda, et leiate oma vastupidavuse tsooni jaoks õiged viinapuud. Üksikuid viinamarju saab tavaliselt osta vähem kui 10 dollari eest. Järgmised veebipõhised aianduskeskused müüvad viinapuud teie tärkava viinamarjaistanduse jaoks:
- Milleri puukoolid
- Stark Brothers
- Suurepärased aiataimed
- Henry Fieldi seeme ja puukool
- Michigan Bulb Company
Maitsev, söödav hobi
Viinamarjade kasvatamine on lõbus ja põnev hobi. Kui valite oma tsoonis vastupidavad taimed ja istutate need hästi kuivendatud aladele, saate selle mitmekülgse haljastustaimega tõenäoliselt edu saavutada. Kui aga alguses ei õnnestu, ärge kartke uuesti proovida. Olenemata sellest, kuidas viinamarjasaaki ette valmistate, on lõpptulemus kindlasti maitsev.
