Kiired, lihtsad ja rikkalikud taimetoidud on päästev arm krooniliselt nälgivatele inimestele, kes liha ei söö, või neile, kes soovivad oma tervist parandada. Lihtsad lihavabad retseptid on abiks ka siis, kui teil on piiratud aeg ja toiduvalmistamise oskused alles algavad.
Kiired, lihtsad ja rikkalikud taimetoidud
Paljud inimesed võrdsustavad taimetoidud maitsetute roogadega, mis ei ole kõht täis. Õnneks on seal sadu maitsvaid taimetoite, mis on piisav alt olulised, et rahuldada ka kõige südamlikumad isud. Lisaks on paljud retseptid hõlpsasti kättesaadavad kokaraamatutes ja veebis:
- EarthEasy.com: sellel kasutajasõbralikul saidil on palju maitsvaid taimetoite, mis täidavad kõige näljasemad einestajad. Valige paljude retseptide hulgast, sealhulgas kreeka pähklitest, riisist, juustust ja rohelisest paprikast valmistatud pähkliburgerid, mida saab kombineerida südamliku oa- ja pastahautisega või tofusalatiga.
- EverydayVegetarianRecipes.com: see informatiivne veebisait on täis kiireid ja lihtsaid taimetoiduvalikuid, mis on vapustav alt maitsvad. Õppige valmistama Hispaania oliivi- ja kartuliküpsetist, mis sisaldab suitsupaprikat ja juustu, ning seejärel kombineerige valmistoodet lihtsa tomatisupi või minestrooniga, et saada rikkalik lõunasöök. Või valmistage lihtne ühe roa õhtusöök, näiteks spinat ja Ricotta Cannelloni või taimetoitlane lasanje, mis on valmistatud erinevatest juustudest, lehtkapsast ja kõrvitsast.
- BetterHomesandGarden.com: populaarse ajakirja veebipõhine kohalolek on suurepärane allikas lihavabade toitude retseptide leidmiseks, mis on kättesaadavad ka kõige raskematele kokkadele. Rikkalikud taimetoidud hõlmavad virnastatud tofut suhkrumaisi ja roheliste tomatitega või Portobello fajitasid, mis on täidetud grillitud seente ja paprikatega ning millele on lisatud viilutatud avokaadot, salsa verdet ja koriandrit.
Ajasäästunõuanded
Eelnimetatud retseptid tõestavad, et ei pea olema gurmeekokk, et valmistada maitsvaid lihavaba toite. Samuti näitavad need, et maitsva taimetoiduvõide valmistamiseks ei pea kulutama palju aega. Taimetoitlased on hõivatud inimesed karjääri ja peredega, et žongleerida, seega kaaluge järgmisi näpunäiteid kiire, lihtsa ja rikkaliku taimetoidu valmistamiseks:
Eelküpsetamine
Veetke laisk pühapäeva pärastlõuna, tehes hulga lihtsaid taimetoite ja seejärel külmutage need. Kui vajate nädala sees sööki, soojendage sügavkülma portsjonit. Kui olete liiga hõivatud, et terveid eineid valmistada, tegelege lihts alt köögiviljadega. Peske, tükeldage ja küpsetage köögivilju, nagu spargelkapsas, oad ja porgandid, suurte partiidena ning seejärel külmutage lisad, et lisada retseptidesse nädala lõpus.
Alternatiivsed retseptid
Kui teie kodus on teatud kellaajad kaootilised, vahetage taimetoidu valmistamise päevad päevadega, mil sööte valmistoite ja valmistoite. Küpsetusvabade roogade küpsetamiseks lisage ohtr alt pähkleid, marju, seemneid või värskeid köögivilju.
Supersnäkid
Hoidke tervislikud lihavabad suupisted lastele ja täiskasvanutele näksimiseks käepärast, et te ei tunneks nälga, kui on aeg süüa teha. Juust, kreekerid, kuivatatud puuviljad ja jogurt on toitvad valikud, mis aitavad vaigistada näljavalu ja annavad teile rohkem aega terve lihavaba toidu lauale panemiseks.
Keep It Simple
Te ei pea oma töö- ja sotsiaalset ajakava ümber kohandama, et võtta arvesse oma otsust süüa ilma lihata. Pigem koosta nädala- või kuumenüü ja jää sellest kinni. Kõige kiirematel päevadel valmistage ette oma lihtsamad retseptid või minge valmistoidu juurde. Siis päevadel, mil aega on rohkem, saab katsetada uute roogadega, mis on maitsvad ja kõhtu täis. Pidage meeles, et lihts alt sellepärast, et otsustate olla taimetoitlane, ei pea teid eluks ajaks salateid sööma. Hoidke oma lähenemine söögiajale lihtsaks ja saate nautida oma elustiili.
