Cointreau on triple sec ehk apelsinilikööri tippbränd, mida hinnatakse apelsinimaitse pärast. Kuigi saate Cointreaud ka üksi rüübata, kasutatakse seda ka paljudes populaarsetes kokteilides, millega olete ilmselt juba tuttav. Kui tunnete end seiklushimulisena, proovige need joogid läbi ja otsustage, millised populaarsed Cointreau kokteilid on teie lemmikud.
Cosmopolitan
Kui sulle meeldib veidi hapukas jõhvikamaitse, mis on segatud apelsiniga, proovige seda jooki.
Koostisained
- 2 untsi sidruniviina
- ½ untsi Cointreau
- 1 unts jõhvikamahla
- ½ untsi värskelt pressitud sidruni- või laimimahla
- Jää
- Sidrunriba kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Lisa kokteilišeikeris jää, sidruniviin, Cointreau, jõhvikamahl ja sidrunimahl.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista sidrunipaelaga.
Külgkorv
Kui eelistate brändit, proovige seda kokteili, mis on end klassikaline kümnend kümnendi järel tõestanud.
Koostisained
- 1 unts konjakit või armanjakit
- ¾ untsi Cointreau
- ¾ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- Jää
- Sidrunikoor kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Lisa kokteilišeikeris jää, konjak, Cointreau ja sidrunimahl.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista sidrunikoorega.
Sidrunitilk
Kunagi 20. sajandi üks populaarsemaid kokteile jääb see särama ka 21. sajandil.
Koostisained
- Sidruniviilu ja suhkur äärele
- 2½ untsi viina
- ½ untsi Cointreau
- ½ untsi värsket sidrunimahla
- Jää
- Sidrunikoor kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Velje ettevalmistamiseks hõõru martiniklaasi või kupee äärt sidruniviiluga.
- Suhkruga alustassil kastke katmiseks kas pool või kogu klaasi äär suhkrusse.
- Lisa kokteilišeikeris jää, viin, Cointreau ja sidrunimahl.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna ettevalmistatud klaasi.
- Kaunista sidrunikoorega.
Long Islandi jäätee
See jook läheb sujuv alt alla, kuid ole ettevaatlik; see on petlikult tugev. Võtke ainult üks ja rüübake seda aeglaselt.
Koostisained
- ½ untsi viina
- ½ untsi tekiilat
- ½ untsi Londoni kuivdžinn
- ½ untsi kerge rumm
- ½ untsi Cointreau
- ½ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- ¼ untsi lihtsat siirupit
- Jää
- Cola to top
- Sidruniviil kaunistuseks
Juhised
- Lisa kokteilišeikeris jää, viin, tekiila, džinn, rumm, Cointreau, sidrunimahl ja lihtne siirup.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna highball-klaasi värske jää kohal.
- Täiendage koolaga.
- Kaunista sidruniviiluga.
Margarita
Tequila võib olla selle joogi selgroog, kuid Cointreau ja laim on selle tunnusmaitse loomiseks hädavajalikud.
Koostisained
- Laimi viil ja sool veljele
- 2 untsi tekiilat
- ¾ untsi Cointreau
- ¾ untsi värskelt pressitud laimimahla
- Jää
- Laimi viil kaunistuseks
Juhised
- Velje ettevalmistamiseks hõõruge klaasi äärt lubjakiiluga.
- Kui sool on alustassil, kasta pool või kogu klaasi äär soola sisse, et katta.
- Lisa kokteilišeikerisse jää, tekiila, Cointreau ja laimimahl.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna ettevalmistatud klaasi.
- Kaunista laimiviiluga.
Mai Tai
Troopilised kokteilid, nagu mai tai, on tiki baari taaselustamisega kindlasti moes ja tasub kindlasti proovida, kui olete rummijookide fänn.
Koostisained
- 2 untsi laagerdunud rummi
- 1 unts Cointreau
- ½ untsi grenadiini
- 1 tl orgeat siirupit
- 1 unts värskelt pressitud laimimahla
- Jää
- Ananassi ja teiste tsitrusviljade viilud kaunistuseks
Juhised
- Valage kokteilišeikerisse rumm, Cointreau, grenadiin, orgeat ja laimimahl.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna orkaani- või tiki-klaasi värske jää kohal.
- Kaunista puuviljadega.
Singapore Sling
Kuigi Singapuri tropi originaalretsept läks kaduma aastakümneid tagasi, on see kokteil endiselt kuulus ja populaarne kogu maailmas. Baarmenid on proovinud kokteili maitse mälestuste põhjal algset retsepti võimalikult hästi uuesti luua, nii et võite erinevates asutustes kohata veidi erinevaid retsepte.
Koostisained
- 3 untsi ananassimahla
- 1½ untsi džinni
- ½ untsi Cherry Heering või kirsibrändi
- ¼ untsi benediktiini
- ¼ untsi Cointreau
- ¼ untsi värskelt pressitud laimimahla
- 1 kriips Angostura bitters
- Jää
- Ananassiviil ja kaunistuseks kirss
Juhised
- Kokteilišeikeris lisage jää, ananassimahl, džinn, kirss, benediktiin, Cointreau, laimimahl ja bitter.
- Raputage jahutamiseks.
- Suruta highballi või Collinsi klaasi värske jää kohal.
- Kaunista ananassiviilu ja kirsiga.
Sangria
Sangria on pidulik veinipunš, mis on populaarne paljudes Hispaania restoranides. Sellest saab suurepärase peojoogi, mida kann valmistab sooja ilmaga koosviibimistel serveerimiseks. See on ka üsna mitmekülgne, kuna saate seda teha punase või valge veini ja erinevate puuviljadega. See retsept sobib umbes neljale inimesele.
Koostisained
- 1 õun, südamikust puhastatud ja viilutatud koos koorega
- 1 apelsin, viilutatud koos koorega
- 1 sidrun, viilutatud koos koorega
- 750 ml punast veini, näiteks Rioja
- 2 tl ülipeent suhkrut, valikuline
- 2 untsi Cointreau
- 2 untsi brändit
- Jää
- Umbes 12 untsi jahutatud klubisoodat
Juhised
- Lisage suurde klaaskanni vein, Cointreau, brändi, puuviljad ja suhkur.
- Pane vähem alt neljaks tunniks külmkappi.
- Lisage jääd ja soodat.
- Segamiseks segage.
Pärastlõunane spritz
See on ideaalne retsept neile, kes armastavad Aperoli spritzi, kuid tahavad julgemaid apelsinimaitseid.
Koostisained
- 1½ untsi Aperol
- ¾ untsi Cointreau
- 3 untsi prosecco
- 1 unts klubisoodat
- Jää
- Apelsiniviil kaunistuseks
Juhised
- Lisage veiniklaasi jää, Aperol, Cointreau, prosecco ja sooda.
- Segamiseks segage.
- Kaunista apelsiniviiluga.
White Daisy
See suitsune mezcal martini jätab teid ja teie õnnelikke sõpru üllatusest ja rõõmust hingetuks.
Koostisained
- 1½ untsi mezcal
- ¾ untsi Cointreau
- ¾ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- 1 munavalge
- Jää
- Apelsinikoor kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Lisa kokteilišeikeris mezcal, Cointreau, sidrunimahl ja munavalge.
- Kuiv loksutage umbes 45 sekundit, et koostisained seguneks ja tekiks vaht.
- Lisa shakerisse jää.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista apelsinikoorega.
Suits vee kohal
Mezcal ja Cointreau on lihtne sidumine; magusa apelsini noodid täiendavad sujuv alt mezcali suitsust, karamellist maitset.
Koostisained
- 1½ untsi mezcal
- ¾ untsi Cointreau
- 1 unts arbuusimahla
- ½ untsi värskelt pressitud laimimahla
- ¼ untsi leedriõie liköör
- Jää
- Dehüdreeritud laimiratas ja röstitud rosmariinioksake kaunistuseks
Juhised
- Kokteilišeikeris lisage jää, mezcal, Cointreau, arbuusimahl, laimimahl ja leedriõieliköör.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna kiviklaasi värske jää kohal.
- Kaunistage kuivatatud laimiketta ja röstitud rosmariinioksaga.
Valge Daam
Mitte segi ajada iga väikelinna kohaliku kummituslooga, White Lady on maitsev, kuid ürdine kokteil, mida tasub proovida.
Koostisained
- 1¾ untsi džinni
- ¾ untsi Cointreau
- ½ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- 1 munavalge
- Jää
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Lisa kokteilišeikeris džinn, Cointreau, sidrunimahl ja munavalge.
- Kuiv loksutage umbes 45 sekundit, et koostisained seguneks ja tekiks vaht.
- Lisa shakerisse jää.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
Apelsiniaed
Cointreau on selles lihtsas, kuid maitsvas martiinis kesksel kohal.
Koostisained
- 1½ untsi viina
- ¾ untsi Cointreau
- ¼ untsi kuiva vermutit
- ¼ untsi rosmariini lihtsiirupit
- Jää
- Rosmariinioksake ja kaunistuseks apelsinipael
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Lisage segamisklaasi jää, viin, Cointreau, kuiv vermut ja rosmariinilihtsiirup.
- Jahtumiseks segage kiiresti.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista rosmariinioksa ja apelsinipaelaga.
Segistid Cointreau jaoks
Kui teile meeldib ise jooke kokku segada, proovige mõnda neist populaarsetest Cointreau segistitest.
- Tsitrusviljamahlad
- Kohv
- Kuum šokolaad
- Õunasiider (külm või soe)
- Hapu segu ja klubisooda
- Amaretto
- Kuiv vahuvein
Kasutage oma Cointreau hästi
Kui ostsite Cointreau ainult konkreetse joogi valmistamiseks, ei pea te sellest nüüd väsima. Teil on proovimiseks palju populaarseid kokteilivalikuid, kuid ärge piirduge sellega. Cointreau'd saate kasutada peaaegu kõigis retseptides, mis nõuavad kolm sekundit, nii et katsetage veidi ja otsustage, mis on teie seas populaarne.
