Haljutise kasvatamine teaduskatseteks köidab teie publiku tähelepanu ning hallituse uurimine on suurepärane viis ökoloogia ja bioloogia kohta lisateabe saamiseks. Ükskõik, kas soovite toidule hallitust kasvatada või soovite proovida seikluslikumat projekti, näiteks limahallitust, järgige proovide käsitsemisel tavalisi ettevaatusabinõusid, näiteks kasutage kindaid.
Haljutise toiduprojekt
See katse võrdleb, kui kiiresti hallitus kasvab paljudes Ameerika kodudes peetavatel eri tüüpi toitudel. Mõnda toitu hoitakse säilivusaja pikendamiseks tavaliselt külmkapis, teisi aga toatemperatuuril. See on suurepärane projekt esmakordsele teadusmessil osalejale ja lapsed saavad sellest mõistest aru juba lasteaias. See nõuab aga põhjalikku ettevalmistust, kuna toidus kulub hallitusseente kasvatamiseks vähem alt nädal ja hallituse paljunemiseni kulub mitu nädalat.
Materjalid
- Üks viil leiba
- Üks viil Ameerika juustu
- Üks maasikas
- Üks tomat (või mõni muu teie valitud toit)
- Neli pabertaldrikut
Juhised
- Asetage neljale eraldi taldrikule leib, juust, maasikas ja tomat.
- Taldrikule võiks lisada kuupäeva.
- Pane toidutaldrikud sahvrisse või kappi.
- Kontrollige toitu iga päev hallituse nähtude suhtes.
Tulemuste salvestamine
Soovite oma tulemused oma logiraamatusse salvestada. Kuigi selleks pole konkreetseid viise, aitavad järgmised soovitused:
- Pildistage iga taldrikut ülepäeviti. Nii on projekti lõpus näha hallituse arengut ajas.
- Hoidke pildistamisel vormi kõrval münti. See aitab neil, kes teie projekti näevad, võrrelda, kui suur või väike hallitus on.
- Teised küsimused, mida peaksite kaaluma, on järgmised:
- Kas on toiduaineid, mis ei tekita hallitust? Miks sa arvad, et see nii on?
- Millised viisid, kuidas inimesed praegu hallituse kasvu pidurdavad?
|
|
|
|
Edasi minema
See katse näitab, et teatud toiduained hakkavad hallitusseentuma kiiremini kui teised, mis on üks põhjus, miks neid toiduaineid sageli külmkapis hoitakse. Millised on muud viisid, kuidas inimesed hallituse kasvu takistavad? Selle katse sammu edasi viimiseks muutke oma katse tingimusi:
- Pane kõik toiduained külmkappi. Kuigi jahutamine aeglustab hallituse kasvu, ei peata see seda täielikult. Kui kaua võtab teie toidu hallitamine aega, kui seda hoitakse külmkapis.
- Kas teil oli toitu, mis ei hallitanud? Kui jah, siis miks te arvate, et see juhtus? (Vihje: vaadake, milliseid säilitusaineid on toidus, mis ei hallitanud.)
- Millised võimalused on veel hallitusseente tekke vältimiseks? Mis siis, kui lisate toidule soola või sidrunhapet? Kas see pärsib hallituse kasvu?
Selles katses on palju erinevaid variatsioone, seega tehke kindlasti aeg varakult plaani, et teil oleks aega erinevate asjade proovimiseks.
Petri tassi hallituskatse
Hallitus on teatud tüüpi seened, mis on elusorganismid, mida ei liigitata loomade või taimede hulka. Hallitus toitub orgaanilisest taimsest või loomsest ainest ning vajab ellujäämiseks ja paljunemiseks hallitusseente eoseid, toitu (süsinikku sisaldavad orgaanilised ained), niiskust ja õiget õhutemperatuuri. Selle katse jaoks testite erinevaid pindu oma kodu lähedal ja selle ümbruses hallitusseente eoste suhtes.
Katse on kõige parem teha kesk- või gümnaasiumiõpilastega, kes on õppinud töötama agar- ja petritassidega. Kuigi võite soovida oma proove mõnda aega kasvatada, peaksite nädala jooksul pärast proovi võtmist nägema hallitust.
Materjalid
- Kuus steriilset Petri tassi linnaseekstraktagariga
- Viis steriilset puuvillase otsaga aplikaatorit
- Maarvateip ja püsimarker
Põhijuhised
Oluline on hoida taldrikud võimalikult steriilsed. Seetõttu lugege esm alt juhised läbi, et saaksite põhjalikult aru, mida kavatsete teha, ja seejärel töötage nii kiiresti kui võimalik, kui teil on tampooni või tassi katmata. Töötage ühe tassiga korraga, koguge proov ja asetage Petri tass kohta, kus hoiate neid enne järgmise tassi juurde minemist jälgimiseks.
- Esm alt märgistage Petri tass selle põhjale (et näete tulemusi tassi käsitsemata), kasutades maalriteipi ja püsivat markerit. Märkige üles kuupäev ja proovi võtmise koht.
- Viige oma esimene kaanega Petri tass ja veel mähitud vatitikuga piirkonda, mida kavatsete pühkida.
- Hoia oma Petri tassil kaant kuni pärast pinna puhastamist.
- Pakkige puuvillane aplikaator lahti ja pühkige valitud pind kiiresti, kuid põhjalikult. Pärast pinna puhastamist hoidke aplikaatorit ühes käes ja eemaldage kiiresti Petri tassi kaas.
- Pühkige õrn alt, kuid põhjalikult tassis oleva agari pinda ja pange kaas tagasi.
- Võib olla abi, kui asetada küljele väikesed teibitükid või kinnitada Petri tassi kaas kummipaelaga. Kaaned võivad kergesti maha tulla ja kui see juhtub, võib teie katse rikkuda.
Hallituse kasvu jälgimine
Soovite oma hallituse kasvu teatud ajavahemike järel jälgida. Kuigi selle kohta pole kindlaid reegleid, võite proovida oma projekti jaoks järgmisi ideid:
- Tehke iga päev pilti ja tehke ajavahevideo. Video on suurepärane viis kasvu ja muutuste näitamiseks, kuigi märkige kindlasti videosse, kui pikka ajaperioodi video hõlmab.
- Märkige oma tähelepanekud logiraamatusse. Koos liikudes joonistage oma vormist pilte. Seda saate hõlps alt teha, joonistades paberitükile Petri tassi serva. Järgmisena mõõtke iga vormikoht ja joonistage see oma paberile loodud ringile.
- Jälgige ainult ühte kohta. Kuigi soovite salvestada kõik oma tähelepanekud, on õige ka üks konkreetne koht eraldi üles märkida. Mõõtke seda kindlasti väikese joonlauaga, millel on mm.
Mida katse näitab
See katse demonstreerib hallituse võimet kasvada eostest teie maja ja keha erinevatel pindadel. See näitab, kui määrdunud teatud pinnad tegelikult on, näidates kätepesu ja põhjaliku maja puhastamise tähtsust.
Slime Mold Project
Limahallitus on teatud tüüpi hallitus, mis toimib söömisel peaaegu nagu amööbid. Limahallitusega töötamise juures on lõbus see, et hallitus tegelikult muutub ja reageerib teie kehtestatud tingimustele – nii et jälgida on palju. See projekt sobib keskkooliealistele õpilastele.
Materjalid
- Physarum polycephalum plasmodium'i kaks plaadikultuuri
- Lima hallitustoit (neile meeldivad eriti kaerahelbed)
- Silmatilguti
- Kindad
- Mürk, nagu küünelakieemaldaja või äädikas
- Lamp
Juhised
- Katse ajal saastumise vältimiseks pange kätte kindad.
- Püsimarkeri abil jagage oma Petri tass kvadrantideks. Selle eesmärk on muuta kvantifitseeritavad vaatlused lihtsamaks.
- Hoidke Petri tassid kogu aeg kaetud, välja arvatud juhul, kui viskate neisse toitu või toksiine.
- Avastage kiiresti Petri tass, et tilgutada toitu teie praeguse kultuuri vastasküljele; seejärel asetage kaas tagasi. Soovite salvestada kõik vaatlused mitme päeva jooksul.
- Järgmisena pange silmatilkade abil toksiini (küünelakieemaldaja või äädikas) teise Petri tassi ja registreerige oma tähelepanekud.
Limahallituse jälgimine
Limahallitus on eriti rahuldust pakkuv, kuna seda on lihtne kultiveerida. Parim viis oma vaatluste salvestamiseks on läbitud vahemaa mõõtmine ja piltide joonistamine. Kasutage joonistatud kvadrante ja joonlauda suhteliselt usaldusväärsete kirjelduste ja jooniste taastamiseks.
Edasi minema
Limahallituse katsetel on mitu variatsiooni. Kui teil on ülemäärast hallitust, võite proovida ühte järgmistest laboritest, et viia oma katse järgmisele tasemele. Vahemärkusena jälgige kindlasti järgmise nädala jooksul pärast uue muutuja proovimist.
- Mis juhtub, kui tutvustate füsarumit valgusele? Kata üks osa Petri tassist alumiiniumfooliumiga ja valgusta teisele poolele. Kuidas füsarum reageerib?
- Sisestage toksiine, nagu küünelakieemaldaja või äädikas. Lisage toksiini tampoon füsarumi lähedusse (kuid mitte peale) – mida see teeb?
- Saate "õpetada" oma limavormile labürinti läbima! Allolev video on kiirendatud ajavahe. Kasutage uut Petri tassi koos sobiva agariga, kuid ilma limavormita. Loo labürint mis tahes plastist. Tutvustage oma limavormi labürindi ühes otsas ja toitu labürindi lõpus nagu allpool:
Mida katse näitab
Limahallitus on hallituse liik, mis käitub rohkem nagu loom kui seene. See liigub rühmadena koos, otsides toitu ning eemale toksiinidest ja valgusest (mis võib hallitust kuivatada, takistades liikumist). Limahallitus kasvab kiiresti aktiivsena ja toitu süües. See võib isegi eritada keemilisi signaale, et aidata vältida mürgiseid aineid, või pärast eraldamist taasühendada rühmana.
Miks kasvatada hallitust?
Teaduslikud katsed hallitusega näitavad, kuidas erinevad keskkonnatingimused, nagu temperatuur, söötme või pinna tüüp ja niiskus, soodustavad hallituse kasvu. Kuna hallitus rikub toitu ja võib teid haigeks teha, on oluline teada, kuidas hallituse kasvu vähendada või ennetada.
