Igapäevane toidu valmistamine oma suurele poegadele on vanematele sageli tõsine väljakutse. Kiiretel peredel napib sageli õhtuti aega ja suurtel peredel on lai valik maitse-eelistusi. Raske on kõigile oma õhtusöögiga rahule jääda ilma pankrotti või mõistust rikkumata, kuid need loomingulised ja lihtsad toidud suurtele peredele pakuvad kindlasti rahvahulka.
One-Pot Showstoppers
Suured pered nõuavad suures koguses toitu ja mõnikord tähendab teie liiga suurele kambale toiduvalmistamine nii palju potte, panne ja taldrikuid. Ainus asi, mis on vähem lõbus kui suurte igapäevaste õhtusöökide tegemine, on koristamine. Säästke ennast nii palju vaeva, tehes järgmisi ühepaja õhtusööke. Need toidukorrad toovad kindlasti rohkem naeratust ja vähem nõudepesu.
Ühe panniga Kung Pao kana
Kui teil on suur pere, läheb väljas söömas käimine väga kiiresti kalliks. Tooge einestamiskogemus oma kööki ühe Kung Pao kana pannil. Ettevalmistus ja puhastamine on selle retseptiga lihtne ja teie rahakott ei kurnata, kuna koostisosad on odavad ja neid leidub enamikus poodides. Viskake sisse karp viieminutilist riisi, et seda saate staari voodina kasutada, ja teil on odav, lihtne, ilma segaduseta meistriteos!
Eine põhjaks vajate oma jõugu toitmiseks piisav alt kana, köögivilju ja maapähkleid, aga ka mõningaid toiduvalmistamise esemeid, mis tõenäoliselt juba teie sahvris on, nagu küüslauk, taimeõli, maisitärklis, šerri ja sojakaste. Pärast küpsetamist leotatakse sööki kastmes, mis koosneb hoisin-kastmest, sojakastmest, seesamiõlist, pruunist suhkrust ja mõnest muust koostisosast. Võib tunduda kulukas osta pudeleid koostisainetega, mida te igapäevaselt ei kasuta, kuid pidage meeles, et kui need eritooted on teie köögis olemas, saate toidu igal ajal kiiresti uuesti valmistada.
Lihtne, igapäevane tšilli
Lihtne kontrollida.
Tasuv kontroll.
Üks pott pärast keetmist puhastamiseks KONTROLLI!
Tšiili on klassikaline eine, mida suurpered söövad kõigil ül altoodud põhjustel. Valige alustuseks lihtne tšilli retsept, kui teie perele on see roog uus. Pöörake tähelepanu vürtsidele ja looge aja jooksul oma traditsioonilisest tšilli retseptist erinevaid variante, asendades selle kana-tšilli retseptiga või taimetoidu retseptiga. Tšilli on üks neist toidukordadest, mille valmistamiseks kulub vaid minuteid. Pärast seda tuleb haududa ja oodata, andes kokale piisav alt aega, et tegeleda asjadega, mis talle meeldivad, näiteks perega lauamänge mängida või klassikalist filmi vaadata, kuni õhtusöök on valmis. Saate pakkuda valikut tšilli lisandeid, sealhulgas juustu, tükeldatud sibulat, viilutatud avokaadot ja hapukoort, et iga sööja saaks oma rooga kohandada. Ühendage oma klassikaline tšillitoidu hea maisileiva retsepti või lihtsa salatiga ja teie söök on valmis.
Kreemjas kana ja riis
Kana- ja riisiroogasid on lihtne valmistada, need on kulutõhusad ja tavaliselt maitsevad ka kõige valivamatele sööjatele, mistõttu on need menukad suurperede seas, kus on palju suupisteid. Kreemjas kana ja riis valmistatakse ühes potis ning selleks on vaja vaid paari tavalist koostisosa, nagu kana, riis, juust, köögiviljad, vürtsid, puljong ja koor. Asendage pruun riis valge riisiga või kaaluge köögiviljasegusse toitaineterikka brokoli lisamist.
See retsept on toidupüramiidi meister, kuna sisaldab kõiki vajalikke elemente ilma puuviljadeta. Kaaluge pereõhtusöögiks puuviljapõhise magustoidu valmistamist, mis vastab igaühe toitumisvajadustele.
Classic Pot Roast
Lihasööjatel peredel peab õhtusöögiarsenalis olema hea potiprae retsept ja see konkreetne potiprae retsept on maitsev, vajab vähe koostisosi ja kasutab ainult ühte potti. Kombineerige mugavaid toidumaitseid, nagu veiseliha, sibul, seller, porgand ja ürdid, et luua õhtusöök, mis soojendab igaühe kõhtu. Serveerige kartulipüree või koorikleiva kõrvale, et see roog koos kastmega kokku sobiks.
Pajaroog välja rullima
Pajaroad on suurepärased peretoit, sest põhiroog serveeritakse ühes roas. Enamiku vormiroogade saab valmistada ammu enne õhtusööki ja külmutada selliseks ajaks, kus on vaja kõiki näpuotsaga toita. Olge oma pajaroogade retseptidega leidlik, nii et kõik teie pereliikmed paneksid teie kulinaarse loomingu maha.
Lihtne hommikusöögi pajaroog
Lastele meeldib õhtusöögiks hommikusöök, sest see on karbist väljas ja maitsev. Kohevate munade, pannkookide, peekoni ja vorsti mägede kloppimine on kulukas ja aeganõudev, mistõttu reserveerivad pered selle maiuse ilmselt pühapäeva hommikuteks. Kui soovite oma õhtusöögi sisse lülitada hommikusöögi vormiroa, on see lihtne retsept tervislik, maitsev ja täis koostisosi, mida lapsed söövad.
Sega munad, piim, räsipruunid, köögiviljad, liha, juust ja muud koostisosad suures segamiskausis. Vala kausi sisu pajavormi ja pista eine ahju. Pered, kellel on teguderohke õhtu, saavad eelküpsetada liha, mida nad kavatsevad rooga lisada, või teha kogu eine eelnev alt ja külmutada nädala kiireks päevaks.
Tater Tot Casserole
Tater tot pajaroog on kiire roog, mis teenib pärast sporditrenni nälgivaid lapsi. Kogu roa valmistamiseks on vaja vaid käputäis koostisosi, nagu veisehakkliha (võite asendada keedetud vorsti- või singitükkidega), külmutatud tatteritükid, seenekooresupp, cheddari juust ning sool ja pipar. See on kõik! Valmista söök päeva jooksul, kui saad vaba hetke. Toidu valmistamise osa võtab vaid minuteid. Viska see umbes tund enne õhtusööki ahju ja serveeri salatiga. See on nii lihtne, odav ja maitsev.
Laetud kartulipüree pajaroog
Selles retseptis on ühendatud kaks armastatud mugavustoitu: lihapäts ja ahjukartul, et luua pajaroog, mida igaühel on mõni sekund. Täidisega kartulipüree pajaroog sarnaneb karjasepirukaga, kuid mängib roogadega, mida noorem rahvas jumaldab. Kasutage selle roa valmistamiseks jahvatatud liha, kartulit, juustu ja mitmeid teisi köögis tavaliselt leiduvaid koostisosi. Võite lisada taco-maitseainet, et muuta süsivesikuid vähemaks, asendades kartuliportsjoni püreestatud lillkapsaga.
Lihtne Mac ja juustupajaroog
Mac ja juust on lasteköögi kuningas. See lihtne maci ja juustu vormiroa retsept tõstab roogi nii, et see sobib nii noortele kui ka vanematele sööjatele. Saate lisada erinevaid köögivilju ja liha, näiteks peekonit, purustatud vorsti, mereande, murulauku või röstitud punast paprikat, et kohandada oma juustuvormi vastav alt teie pere eelistustele.
Selle eine loomiseks vajate suurt pajarooga, palju juustu, pastat, koort ja tavalisi abiaineid. Väheste koostisosadega, millest paljud maksavad väga vähe ning ainult ühe pajapoti ja ühe segamisnõuga, mida hiljem puhastada, on see eine ideaalne õhtusöök valivatele sööjatele ning aja- ja energiapuuduses vanematele.
Toidud toitumispiirangutega peredele
Igas peres on vähem alt üks liige, kes ei söö liha, on allergiline või ei talu gluteeni. Selle asemel, et teha igal õhtul mitu õhtusööki, proovige mõnda pereretsepti, mis rahustavad toitumispiirangutega inimesi ja rahuldavad kõiki teisi nälgivaid sugulasi.
Gluteenivaba Taco Pasta
Gluteenivabas tacopastas pole midagi, mis ei meeldiks. See on suurepärane gluteenitalumatusega pereliikmetele ja lapsed jumaldavad üldiselt nii tacosid kui ka pastat. Võitja, võitja taco pasta õhtusöök! Selle retsepti jaoks on vaja pastanuudleid ja klassikalisi taco koostisosi. Instapot paneb toidu palju kiiremini liikuma, kuid retsepti saab vajadusel luua ka ilma Instapotita. Pruunista veisehakkliha, lisage taco maitseainet, vett, tomatikastet ja mõnda muud toodet, et valmistada suur eine, mis kontrollib kõiki karpe.
Piimavaba, gluteenivaba kana-nuudlisupp
Mõnikord on soe, rammus kauss kana-nuudlisuppi lihts alt pilet õdusale pereõhtule. Peredele, kelle liikmed ei söö gluteeni ega piimatooteid, on see kana-nuudlisupi retsept ideaalne ja meeldiv alt maitsev pott. Kana, gluteenivaba pasta, puljong, seller, porgand ja muud olulised tooted on kombineeritud, et luua ikooniline roog, mida lapsed ja täiskasvanud külmematel kuudel ootavad. Kui visake kokku loominguline salat ja võileib, saate kogu kamba jaoks kuluefektiivse eine.
Gluteenivabad Enchiladas
Need gluteenivabad enchiladad on lauale valmis vähem kui viieteistkümne minutiga, mistõttu on see suurepärane eine liikvel olevatele tegusatele peredele. Väga nutikad emad ja isad, kellel on palju nälgivaid lapsi, kuid kellel pole palju vaba aega, võivad kana eelküpsetada ja külmutada. Samuti on hea mõte varuda sahvris purki enchilada kastet, et selliseid toite vahustada. Arvestades, et selle söögikorra puhul kasutatakse mikrolaineahju, võib teil olla vaja oma pere jaoks teha kaks partiid, kui teil on palju liikmeid. Gluteenivabad enchiladad sisaldavad kolme põhikomponenti ja teate, mida see tähendab ODAV! Lihtsa küljena lisage mustad oad või praetud oad ja mais ning oletegi valmis närima.
Vegan Minestrone'i supp
Rõõmsate ja suurte einete valmistamine väikese eelarvega on piisav. Taimse toiduga sööjate pere jaoks on see lapsevanematele täiesti uus väljakutse. Ei mingit juustu ega liha ning palju köögivilju ei palu lapsed tavaliselt, kuid minestrone supp on üks õhtusöök, mida nad sageli proovivad. Mida teeksid vanemad ilma nuudliteta?! See vegan minestrone eine vahustatakse ühes potis ja see sisaldab nii palju toitainerikkaid köögivilju, et tunnete end selle valmistamise ajal kohe aasta emana ja see ei maksa peaaegu midagi. Kasvava armee toitmiseks vajate puljongit, köögivilju, nuudleid ja tavalisi vürtse.
Taimetoitlane praeriis
Taimetoitlane praetud riis on omaette eine. See on lihtne taimetoit, mis toidab mitu inimest ja kasutab vaid mõnda nõu ja potti. Tõsiselt, mis selle söögi juures ei meeldi? Vanemad, kes soovivad taimetoitlaste õhtusöökidel valgufaktorit suurendada, võivad sellele roale lisada tofut, pole probleemi. Tofu omandab teiste koostisosade maitse ja tekstuur sobib suurepäraselt riisi ja munadega. Kogu eine vajab umbes kümmet koostisosa, millest paljud istuvad vanemad oma köögis.
Lihtne lihavaba pizza
Pitsa on ideaalne peretoit, sest seda on kodus odav teha ja tänu paljudele võimalikele lisanditele saab igaüks endale midagi meelepärast! Kui teie kodus on taimetoitlasi, jätke liha pitsaretseptist välja. Kui teie pereliikmed ei suuda gluteeni seedida, proovige gluteenivaba kooriku retsepti. Pakkuge oma perele erinevaid kastmevalikuid, nagu punane kaste, valge kaste või bbq-kaste. Tükeldage lisamiseks palju köögivilju ja ürte, sealhulgas: paprika, sibul, seened, oliivid, tomat, basiilik ja värske küüslauk.
Kindlasti pakkuge jõugu piimasõpradele palju juustu ja pereliikmetele, kes piimatooteid ei söö, veganjuustu.
Veggie Pot Pie
Mõned potipirukaretseptid on nii maitsvad, et lapsed unustavad, et roog koosneb peamiselt nendele kasulikest asjadest. Köögiviljapirukat saab valmistada suures vormiroas; suurem osa tööst seisneb ettevalmistuses, nii et pange lapsed köögis hakkima ja tükkideks lõikama ning see söök on sama hea nii teisel kui esimesel päeval!
Leidke oma lemmikud
Proovige mõnda neist lihtsatest, odavatest ja loomingulistest roogadest oma õhtusöögi ajal. Mõned neist on hitid, mida saate aastate jooksul ümber teha ja pöördeid lisada. Pidage meeles, et uued toidud ei võta mõnikord esimest korda aega. Olge oma loominguga püsiv ja ärge visake seda kohe aknast välja. Tehke mõnele roale paar tiiru laua ümber, enne kui hakkate proovima midagi uut.