Päikesepaiste, soe tuul ning kevad- ja suvekuudega kaasnevad kaunid õuevaated muudavad piknikud parimaks valikuks. Probleem on selles, et paljud teie tavalised toidud ei kanna piknikukorvi hästi.
Inimestele, kes otsivad ideaalset kaasaskantavat määret või neile, kes otsivad kuumust taluvaid terrassiroogasid, on meil 26 lihtsat, kuid suurepäraselt suussulavat piknikutoiduideed, mida lisada oma järgmisele ekskursioonile loodusesse.
Caprese Salat
Caprese salat on lihtne, kuid elegantne piknikutoidu valik, mis nõuab vaid kolme koostisosa: tomatit, värsket mozzarellat ja basiilikut. Nirista peale veidi oliiviõli ja balsamico glasuuri, et lisada särtsu ning saad endale pikniku jaoks täiusliku salati.
Kõige parem on see, et saate muuta selle Itaalia põhitoote võileivaks või osta viinamarjast tomateid ja minimozzarellapalle ning libistada salati varrastele, et valmistada nõudevaba suupiste! Lihts alt valage oma oliiviõli ja balsamico äädikas minisqueeze pudelitesse, et neid oleks lihtne transportida.
Cobb Salat
Kui korraldate pikniku terrassil, on cobbi salat kõige olulisem valik. See rikkalik eine sisaldab kõvaks keedetud mune, krõbedat peekonit, sinihallitusjuustu, kuubikuteks lõigatud tomateid, avokaadot, rohelist või punast sibulat, rooma salatit ja kanarinda. Siduge see oma lemmikrantšo kastmega ja teil on ideaalne suvine lõunasöök!
Salatipurgid
Neile inimestele, kes otsivad salatit, kuid plaanivad liikvel olla, on salatipurgid suurepärane lahendus! Nad kannavad hästi piknikukorvis või seljakotis ja püsti istudes ei lähe nad läbimärjaks. Meie lemmikosa selle tervisliku roa juures on aga see, et saate iga inimese portsjonit täielikult kohandada.
Salatipurkide valmistamisel on nipp selles, et pange põhja märjad koostisosad, nagu tükeldatud tomat, artišokisüdamed, avokaado ja kastmed, ning "kuivad" koostisosad, nagu juust, hakitud sibul., salat ja krutoonid, ülaosas. Lihts alt jätke koostisosade ja kaane vahele vähem alt toll vaba ruumi, et saaksite söömiseks valmis kõik segada.
Kauboikaaviar ja tortillakrõpsud
Kui ihkate vürtsi, kaaluge kauboikaaviari segamist. Neile, kes seda klassikalist Texase segu ei tunne, on see kosutav kombinatsioon suhkrumaisist, kuubikuteks lõigatud tomatitest, mustadest ubadest, musthernestest, peeneks hakitud paprikast, punasest ja rohelisest sibulast, jalapenost ja värskest koriandrist, mis kõik on visatud punasesse veini. vinegrett.
Sidake tortillakrõpsudega ja saate endale Tex-Mex dipi, mis kindlasti meeldib!
Pasta salat
Kas otsite midagi südamlikumat? Pastasalat on suurepärane valik – lihts alt segage koostisosi nagu nuudlid, salaami, pepperoni, oliivid, värsked tomatid, praetud seened ja sibul, mozzarella, parmesan ja Itaalia kaste. See on maitsev kombinatsioon, mis täidab teid kiiremini, kui arvate.
Värske puuvili
Magus, mahlane ja energiat andev – värskelt viilutatud puuviljades on midagi imelist! Neile, kes soovivad piknikul nautida loomulikult magusat külge, haarake suupistekarp või bentokarp ja täitke see viinamarjade, arbuusikuubikute, maasikate, vaarikate, mustikate, viilutatud virsikute ja kirssidega.
Juust ja kreekerid
Kõvad ja määritavad juustud koos käsitööna valmistatud kreekeritega on suurepärane piknikutoidu idee. Võtke endale meelepärane kreeker ja seejärel ühendage see eelnev alt viilutatud cheddari, laagerdatud gouda ja gruyere'iga.
Kui plaanite oma toidu jääle viia, on rafineeritud valik juustuplaadile lisamiseks brie või mascarpone. Need sobivad suurepäraselt puuviljamäärdega ning nende maitset saate tõsta vaarika- või viigimoosi ja kohaliku meega.
Charcuterie Meats
Suvevorst, salaami, pepperoni ja chorizo on kõik ideaalsed piknikutoidud, sest need lihad on kuivatatud. See tähendab, et nad võivad ohutult külmkapist pikemaks ajaks eemale jääda.
Kasulik häkkimine
Nende soolaste ja suitsuste toitude serveerimisel soovitame need eelnev alt viiludeks lõigata ja lisavärvuse andmiseks siduda karamelliseeritud sibulamoosi või vürtsika sinepiga!
Pita leib ja hummus
Kreemjas, võine ja mullane. Hummus on kiire ja lihtne viis piknikumäärde valmistamiseks. Selles pole mitte ainult natuke valku, vaid saate seda siduda pitaleiva, värskete köögiviljade, õunaviilude või krõpsudega.
Rainbow Veggie Kabobs
Köögiviljadest rääkides, kui otsite tervislikku piknikutoitu, kaaluge oma lemmikköögiviljadega täidetud kabobide valmistamist. Nende hulka võivad kuuluda viinamarjatomatid, paprika või paprika, suvikõrvits, portabella seened, porgandid, spargelkapsas ja seller. Seejärel pange need vardad kaasa kaasavõetava prantsuse sibula või rantšo dipikastmega ja saate maitsva ja värvilise suupiste!
Kevadrullid
Värskelt riisipaberiga valmistatuna on kevadrullid mõnus alt kerge valik, mis võib olla magus või soolane, olenev alt sellest, millist kastet nendega ühendate. Piknikukülastajad saavad valida mango-avokaado kevadrullid või riisipaberisse laotud vikerkaare köögiviljadest. Lisaenergia saamiseks võite lisada ka kana, krevette, lõhet või tofut!
Ära unusta oma suplust! Puuviljapõhised kevadrullid sobivad suurepäraselt kreeka jogurtiga. Seevastu liha- ja köögiviljarulle saab kaunistada maisema maitsega, nagu maapähkli-ingveri- või apelsinikastmed.
Hapukurgi- ja oliivisalv
Kuumal suvepäeval on raske soolastele suupistetele vastu panna! Need sobivad suurepäraselt elektrolüütide täiendamiseks ja lisavad määrdele hapu komponendi. Kalamata, rohelised ja mustad oliivid, koššer ja leiva-või hapukurk, banaanipaprika, värske rohelise sibula varred ja värske redis on üllatav alt rahuldav valik.
Granola Apple Maapähklivõi mähis
Need, kes korraldavad pargis pikniku varakult, tehke oma piknikutoit hommikusöögi teemaks! Määri paks kiht maapähklivõid täisteratordile, nirista peale veidi mett ja puista peale granola, šokolaaditükke ja kuivatatud jõhvikaid.
Lõpuks julienne’i rohelised õunaviilud, et lisada sellele hommikusöögi stiilis ümbrisele hapukas komponent. Rullige see kokku ja oletegi alustamiseks valmis!
Kanasalativõileivad
Nendele, kes soovivad oma toidule natuke valku ja palju särtsu, võib kanasalat pakkuda päris särtsakat! Kuigi kana maitsestamine enne küpsetamist ja tükeldamist on alati parim maitse, on teil ka võimalus lihts alt haarata kiirkana, mis peaks alati olema teie Costco ostunimekirjas.
Lihts alt tükeldage see ja jätkake ühe neist suurepärastest retseptidest. Seejärel valage segu mõnele käsitööleivale ja saate elegantse määrde ilma liigse ettevalmistuseta!
Buffalo Chicken Dipp
Kui korraldate oma pikniku terrassil, kaaluge ahju sisselülitamist ja vürtsika pühvlikanade vahustamist! See sobib suurepäraselt leiva, krõpsude või isegi värskete köögiviljadega. Ja nagu kanasalati retsept, valmib see kiiresti, kui valite viiedollarise Costco kana.
Poke Bowls
Toore kala fännidele on poke potid maitsev Hawaii roog, mis sisaldab värskeid puu- ja köögivilju, riisi, toorest tuunikala või lõhet ning kastet. Need on südamlikum versioon sushist, mida saate hõlpsasti serveerida terrassipeo ajal või kaasa pakkida, et nautida pärast pikka matka või pargis mänguaega.
Ananassmango kanasalati wrapid
See on veel üks lihtne retsept, mis hõlmab eelküpsetatud kana. Tõmmake Rooma- või Bibb-salatit ja kuhjake see maitsestatud, tükeldatud kana ja ananass-mangosalsaga. Mis kõige parem, selle lihtsa retsepti valmistamiseks kulub 20 minutit ja see sobib hästi. Lihts alt pange oma mähised kokku, kui asute oma ideaalsesse piknikupaika.
Kreeka kanasalat täidisega paprika
Rebige eelküpsetatud praekana ja segage see tükeldatud kalamata oliivide, artišokisüdamete, punase sibula, tomatite, palmi südamete, kurgi, paprikatükkide ja fetajuustuga. Seejärel viska segu oma lemmikkreeka kastmesse. Lõpuks, kui on aeg süüa, serveeri segu lihts alt pestud ja seemnetest puhastatud paprikapoolikutes.
Türgi, õuna ja Brie võileivad
Röstitud kalkun, rukola, õhukesteks viiludeks lõigatud gala- või džässõunad, brie juust, karamelliseeritud sibul ja viigimarjamoos – see kõik kahe juuretisega leivaviilu või kerge ja helbelise sarvesaia vahele on kooslus, mida on raske ületada. See on täidlane, maitsev ja lausa maitsev!
Hasselback Tomato Clubs
See on kõik kalkuniklubi headus, mis on paigutatud poolviilutatud ploomtomatisse. Kõik, mida pead tegema, on lõigata oma tomatid viis korda risti, jättes kindlasti ühe puuvilja poole puutumata. Seejärel haarake õhukesteks viiludeks lõigatud kalkuniliha, krõbe peekon, Monterey Jacki juustu viilud, salat ja avokaado ning täitke iga osa ühega neist koostisosadest.
Muidugi võite alati minna traditsioonilisemaks ja teha klassikalist kalkuniklubi oma lemmikleival või -kuklil vastupandamatu piknikuvõileiva jaoks.
Klassikaline Arnold Palmer
Piknik ei ole täielik ilma õige joogita ja mis oleks parem valik kui klassikaline Arnold Palmer. Pooljäätee ja pooleldi limonaad muudavad maitse topelt!
Puuviljaveega
Veel üks hea valik on puuviljadega infundeeritud vesi. See on värskendav ja aitab teil piknikul olla hüdreeritud. Esm alt peske puuviljad, tükeldage suurem toode ja seejärel visake see kannu vette. Laske sellel vähem alt 30 minutit taheneda ja oletegi valmis. Proovige selliseid kombinatsioone nagu:
- Kurk ja sidrun
- Maasikas, sidrun ja basiilik
- Greip, granaatõun ja piparmünt
- Apelsinid ja mustikad
- Münt ja laim
Virgin Mojito
Mündist ja laimist rääkides on veel üks energiat andev jook päikesepaistelise pikniku jaoks neitsi mojito! Laim, piparmünt, lihtsuhkrud ja sooda on suussulav segu. Samuti saate asja täiustada retseptidega, mis lisavad segatud vaarikaid, mustikaid või arbuusimahla!
sidrunibatoonid
Ideaalne magususe ja hapuka kombinatsioon! Sidrunibatoonid on kerge ja maitsev magustoit, mis on klassikaline valik igale piknikule. Nad reisivad hästi ja kipuvad kõigile meeldima. Selle magustoidu jaoks on saadaval ka lai valik sidrunibatoonide retsepte, mis sisaldavad juustukoogi stiilis batoone või valikuid, mis lisavad mustikate magusust.
Külmutatud jogurtiparfeed
Kuumal suvepäeval on külm maius teretulnud valik! Külmutatud jogurtiparfeed on suurepärane valik, sest saate neid süüa otse sügavkülmast või külmikus sulada ja siiski olla maitsva suupistena. Sega lihts alt vaniljekreeka jogurt sidrunikoorega. Järgmisena püreesta kokku 1,5 tassi vaarikaid ja pool tassi valget suhkrut. Laske tund aega seista.
Seejärel asetage vaarikapuder, värsked mustikad ja jogurt kaasavõetavasse anumasse. Külmuta üle öö või kuni segu on tahke. Piknikut kokku pakkides haarake oma parfee peale granolat, šokolaaditükke, chia seemneid, eriti värskeid puuvilju ja kõike muud, mis teile meeldib.
Valged vaniljejõhvikad
Pange jõulud varakult selle lihtsa piknikutoidu ideega! Kõik, mida vajate, on värsked jõhvikad ja Ghirardelli valge vanillimaitselised sulavahvlid.
- Pese oma marjad ja vooderda siis küpsiseleht vahapaberiga.
- Järgmiseks sulatage vahvlid kotil olevaid juhiseid järgides.
- Seejärel kastke puuviljad šokolaadi sisse ja asetage need kandikule ritta.
- Külmutage üheks tunniks ja teil on suussulav maius, millele on raske vastu panna ja mida on lihtne piknikukorvi visata!
Lihtsad piknikutoiduideed ja värskendavad koostisosad teevad selle teoks
Täiusliku piknikumenüü koostamise võti on valida kerged, kuid samas maitserikkad toidud, mis on mõeldud serveerimiseks külm alt! Kuna sööte neid roogasid kevadsuvisel kuumusel, pole rasked ja kuumad toidud ideaalsed.
Lisaks soovite esemeid, mis taluvad kuumust, eriti kui teie piknik toimub looduses, mitte terrassil. See tähendab, et mitteriknevad toidud peaksid olema teie esimene valik. Kui aga valite piknikutoidud, mida peate jahedas hoidma, on sügavkülmutav kott väärt investeering. Olge värskete koostisosadega loominguline ja saate igaks sündmuseks täiuslikke piknikutoite.
