Olenemata nende vanusest, stiilist, seisukorrast või päritoluriigist, peetakse peaaegu iga korgitser kollektsioneeritavaks korgitseriks ja need kogumisobjektid on ühed lihtsaimad lisandid, mida oma kodubaari või kööki leida, kuna nii palju ajaloolisi korgitsereid on püsinud heas korras. Siin on vaid mõned paljudest erinevatest korgitseride stiilidest, mida on esindatud nii muuseumide eksponaatides kui ka erakogudes üle maailma.
Korgitseri eesmärk
Kui veini villimine hakkas 18.thsajandil standardiseerima, nägid uuendajad vajadust luua seade, mis aitaks inimestel neid korgiga suletud pudeleid hõlps alt avada. Esimese patenteeritud korgitseri leiutas 1795. aastal inglane Samuel Henshall. See sirgjoonelise tõmbega korgitser loodi selleks, et korgitseriga käsitsev isik kasutaks oma jõudu korgi pudelist välja tõmbamiseks. Kuigi tööstuslik tootmine aitas seda disaini täiustada ja võimaldas veelgi lihtsam alt korgi eemaldada, on need ajaloolised tööriistad endiselt innuka veinijooja kollektsiooni olulised osad.
Varasemad tootjad ja nende korgitserid
Viinikaupmehe Josef L'Africaini sõnul on "korgitserid, mida keegi idaranniku kirbuturult kõige tõenäolisem alt leiab, need, mille valmistasid alates 1890. aastatest kolm tootjat: Williamson, Walker ja Clough." Need kolm korgitseride tööstuse titaani töötasid igaüks välja oma erinevat tüüpi korgitserid:
- Clough korgitserid – William Rockwell Clough 1875. aasta korgitserid vormiti ühest keerutatud terasest ja tema peaaegu monopol traatkorgitseride turul tegi temast raske konkurendi.
- Walker corkscrews– Edwin Walkeri korgitseriettevõte esitas 19. sajandi lõpus kuusteist erinevat patentith ja on tuntud oma Walkeri poolest Kellakorgitser, mis sisaldas kellakujulist detaili stabiilsuse ja jõu tagamiseks.
- Williamsoni korgitserid – William Alexander Williamson on enim tuntud sõrmekorgitseride poolest, mille ta patenteeris 1870.–1880. aastatel, millest mõnel on kokkupandav disain, kus uss (kruvitükk) voldib vööri sisse (ringikujuline käepide).
Keerulised korgikruvid
Nende teiste kogumiskorgitseride meeldiv visuaalne mehaanika on veinijoojate ja algajate sommeljeede pidev hitt.
- Kangkorgitserid- Need korgitserid on nii ühe hoovaga, mille autor on Carl Wienke 1882. aastal, kui ka kahekordse kangiga, mille autor on 1888. aastal Neville Heeley, kui ka hoolik alt paigutatud tiivakujundus aitas suurendada stabiilsust ja säilitada pinget nii pudelil kui ka korgil eemaldamisprotsessi ajal.
- Komplektihoovad – need kangiga korgitserid näevad välja nagu kuuluksid hullu teadlase laborisse, kuna marssal Wieri 1884. aasta originaalkorgitser kasutab kruvimiseks kontsertiina (akordionitaolist) mehhanismi korgi sisse.
- Pangide väljatõmbajad – need korgitseridega külgnevad tööriistad on populaarsed vanaaegsed esemed, mida leiate korgitseride partiidest või kollektsioonidest, mis kasutavad korgitseride vahel libisemiseks ühe- või kaheharulisi, mitte usse. kael ja kork, et oleks lihtne eemaldada.
Moodsad korgitseride kohandused
Kahjuks läks nende abivahendite visuaalne esteetika tänapäevase korgitseri väljatöötamisega suuresti kaduma. Paljudel 21stsajandi veinisõpradel on elektrilised korgitserid, mis eemaldavad korgid teie eest ühe nupuvajutusega ja mille leiate kohalikust riistvara- või kodukaupade poest hinnaga 20–50 dollarit. Kaasaegsed vidinagurud armastavad ka coravin mudeli veiniavajat, sest süsteem on loodud veinipudeli pikemaks säilitamiseks, mitte kunagi korki kaelast eemaldades, vaid pigem augu läbi korgi, millesse saab hiljem veini valada. välja.
Antiiksete ja vanaaegsete korgitseride kogumine
Õnneks on nõudlus antiiksete ja vanaaegsete korgitseride järele viimastel aastatel olnud ühtlane ning müüa soovijatel on oma kaupadest lihtne loobuda. Loomulikult võivad ebatavalisemad korgitserid või luksusbrändi korgitserid olla igale müüjale väärt paar tuhat dollarit. Samamoodi on see aga peaaegu garantii, et teie kohalikus antiigipoes on vähem alt üks antiikne keerdkorgitser. Sellised veebisaidid nagu Corkscrews Online muudavad end kodus sommeljeena veelgi lihtsamaks. Erinevate hõlpsasti juurdepääsetavate hindade ja stiilide abil saab Corkscrews Online sobitada teid täpselt seda tüüpi korgitseriga, mida soovite oma kollektsiooni lisada. Alates nende odavast viktoriaanlikust otsetõmmatavast tolmuharjaga korgitserist peaaegu 40 dollari eest kuni pilkupüüdva registreeritud Dray disainkorgitserini peaaegu 1300 dollari eest – mõlemad on kuvatud nende Direct Pulls 1 lehel – saadaval on täiuslik korgitser. nii teie dekoratiivsed kui ka praktilised vajadused.
Kus on veini, seal on ka viis
Nähes, et vein ei paista niipea kuhugi minevat – vähem alt kui veiniema meemid on pikaealisuse mõõdupuu –, on alati vaja kvaliteetset korgitserit käepärast. Neile, kes otsivad viise, kuidas oma järgmisel õhtusöögipeol oma sõpradele muljet avaldada, on lihtne vastus investeerida ühe sellise antiikse, kogumiskõlbliku korgitseride lisamisse oma köögivarudesse.
