Koostisained
- 2 untsi heledat rummi
- 1½ untsi Baileys Irish cream
- 1½ untsi ananassimahla
- ¾ untsi kookoskoort
- ¼ untsi värskelt pressitud laimimahla
- Jää
- Ananassiviil ja kaunistuseks kirsid
Juhised
- Valage kokteilišeikeris hele rumm, Baileys, ananassimahl, kookoskoor ja laimimahl.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna värske jää kohal orkaaniklaasi.
- Kaunista ananassiviilu ja kirssidega.
Variatsioonid ja asendused
Baileys piña colada võib olla nii ülepea või lihtne, kui soovite, kuid ärge muretsege, kui teil on vähe koostisosi; seal on ruumi asjade vahetamiseks.
- Jäta kookospähkli koor vahele ja lisa veel pool untsi Baileysit.
- Kasutage pool untsi vähem heledat rummi ja lisage pool untsi vürtsikat või tumedat rummi.
- Jätke laimimahl vahele sidrunimahla kasuks või jätke tsitruselised üldse vahele.
- Kookose maitse suurendamiseks kaaluge kookosrummi kasutamist. Võite kasutada ainult kookosrummi või koos heleda rummiga, eesmärgiga saada kokku umbes kaks untsi rummi.
- Kui soovite, et piña colada oleks veidi magusam, lisage pool untsi lihtsat siirupit.
- Proovige sellest kokteilist, BBC joogist, pehmet bana versiooni.
Garneeringud
Kui ananassiviilu ja kirssidega garneering on teile liiga palju või vajate muid ideid, on need võimalused teile mõeldud.
- Lisage ananassileht olemasolevale garneeringule või kasutage seda eraldi troopilise hõngu tõstmiseks.
- Valige apelsini-, sidruni- või laimiketas, kiil või viil.
- torgake mitu tervet kirssi kokteilivardasse, viimistledes tsitruselise rattaga.
- Väiksema tsitruselise puudutuse saamiseks kaunistage tsitruseliste paelaga, koorige või keerake.
- Ärge unustage mittesöödavaid kaunistusi: lisage värviline õlekõrs või mänguline paberist vihmavari.
Teave Baileys Piña Colada kohta
Puerto Rico pretendeerib piña colada sünnile. Piraat Roberto Cofresí oli esimene, kes raputas täna tuttava ja armastatud piña colada aluse. Tema versioon oli lihtne: rumm, kookospähkel ja ananass. Ta valmistas selle joogi oma meeskonnale, et proovida nende tuju tõsta. Retsept kadus aga Cofresí surmaga, retsept, mis puudus kuni 1950. aastateni. Tänapäeva Puerto Ricos raputas Ramón Marrero nimeline hotellibaarmen taas nii paljude aastate taguseid klassikalisi rummi, kookose ja ananassi maitseid.
Kuigi standardretsept nõuab kreemja maitse loomiseks kookoskoort, lisab Baileys kreemile täiesti uue taseme keerukuse ja märjukesega. Ärge arvake seda lisamist; saate oma sõpru ja perekonda oma uue retseptiga lummada. Võite isegi selle salajase koostisosa endale jätta.
Kreemjasem Piña Colada
Siin maailmas on vähe asju, mis on paremad kui troopiline kokteil. Selle maitsed pakuvad kohest päikesepaistet meeltele ja vaimule. Avage külmkapp ja sirutage käe Baileysi poole, et muuta teie jaoks tõeliselt dekadentlik ja troopiline kogemus.
Proovige veelgi rohkem Baileysi jooke või, et nautida oma Baileysi väiksemas pakendis, rüübake maitsvaid Baileysi jooke.
