Mõnikord otsite kokteili puhul pigem kindlat värvi kui maitset. Ükskõik, kas soovite sobitada teema või soovite elada oma parimat elu oma lemmikvärviga, lilla martini annab nii värvi kui ka maitse. Lillade toonide valikuga proovige mõnda neist, et näha oma unistuste täitumist.
Sügavvioletne Midagi
See džinni stiilis martini on julge violetse värviga, milles on täpselt parajas koguses lillenoote. See võiks juveelipoest rääkiva filmiga päris hästi sobida.
Koostisained
- 1½ untsi Empress 1908 gin
- ½ untsi kuiva vermutit
- ¼ untsi crème de violette
- Jää
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Lisage segamisklaasi džinn, kuiv vermut ja creme de violette.
- Jahtumiseks segage kiiresti.
- kurna jahutatud klaasi.
Lillaks värvitud
Veidi magusam jook, tsitruselised noodid tasakaalustavad jooki suurepäraselt.
Koostisained
- Sidruniviilu ja suhkur äärele
- 1½ untsi vaniljeviina
- ¾ untsi crème de violette
- ½ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- Jää
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Velje ettevalmistamiseks hõõru martiniklaasi või kupee äärt sidruniviiluga.
- Suhkruga alustassil kastke katmiseks kas pool või kogu klaasi äär suhkrusse.
- Lisa kokteilišeikeris jää, viin, crème de violette ja sidrunimahl.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna ettevalmistatud klaasi.
Lennundus
Lillast kokteilist ehk kõige tuntum lennukokteil on klaasides lennanud juba 20. sajandi algusest.
Koostisained
- 2 untsi džinni
- ¾ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- ½ untsi maraschino likööri
- ¼ untsi crème de violette
- Jää
- Kokteilikirss kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Lisa kokteilišeikeris jää, džinn, sidrunimahl, maraschino liköör ja crème de violette.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista kokteilikirsiga.
Orhideemullid
Mustikaliköör annab sellele joogile vapustav alt lilla varjundi, värvist on parem ainult mullid.
Koostisained
- 1½ untsi viina
- ½ untsi mustikalikööri
- ½ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- Jää
- Prosecco tippu
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Lisa kokteilišeikeris jää, viin, mustikaliköör ja sidrunimahl.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Täida prosecco.
Periwinkle Gin Sour
See maalähedane džinnihapu keerab peas tüüpilise džinni hapu.
Koostisained
- 2 untsi Empress 1908 džinni
- ¾ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- ½ untsi mustika lihtsiirup
- 1 munavalge
- Jää
- Rosmariinioksake kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Kokteilišeikeris lisage džinn, sidrunimahl, mustikalihtsiirup ja munavalge.
- Kuiv loksutage umbes 45 sekundit, et koostisained seguneks ja tekiks vaht.
- Lisa shakerisse jää.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista rosmariinioksaga.
Need violetsed naudingud
Isegi kui võtate seda jooki keset talve, lisab see violetne jook teie päeva päikest.
Koostisained
- 1½ untsi viina
- ½ untsi crème de violette
- ½ untsi leedriõie liköör
- ¼ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- Jää
- Violetne oksake kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Lisa kokteilišeikerisse jää, viin, crème de violette, leedriõieliköör ja sidrunimahl.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista violetse oksaga.
Mustikalapp
Mustikaviina sügavsinine ja munavalge muudab vapustava ja soolase lilla martini.
Koostisained
- 2 untsi mustikaviina
- ¾ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- ½ untsi lihtsat siirupit
- ¼ untsi apelsinilikööri
- 1 munavalge
- Jää
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Kokteilišeikeris lisa mustikaviin, sidrunimahl, lihtsiirup, apelsiniliköör ja munavalge.
- Kuiv loksutage umbes 45 sekundit, et koostisained seguneks ja tekiks vaht.
- Lisa shakerisse jää.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
Liblikaaed
See lillaka tooniga martini loob ingveri puudutusega ootamatu, kuid värskendava lonksu.
Koostisained
- 1¾ untsi viina
- ¾ untsi ingverilikööri
- ¾ untsi värskelt pressitud laimimahla
- ½ untsi lihtsat siirupit
- 1-2 tilka liblikas herne ekstrakti
- Jää
- Laimiratas ja kaunistuseks piparmündileht
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Kokteilišeikeris lisage jää, viin, ingveriliköör, laimimahl, lihtsiirup ja liblikas herne ekstrakt.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Garneering laimiratta ja piparmündilehega.
Blackberry Bramble
Sellel murakamartiinil on kõik muraka parimad osad ja mitte midagi puhastust.
Koostisained
- 1½ untsi džinni
- ¾ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- ½ untsi murakalikööri
- ¼ untsi lihtsat siirupit
- Jää
- Prosecco tippu
- Sidruniratas ja murakas kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Kokteilišeikeris lisage jää, džinn, sidrunimahl, murakaliköör ja lihtne siirup.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Täida prosecco.
- Garneering sidruniratta ja murakaga.
Purple Pear Jook
Keegi ei eelda, et sellel lillal martiinil on erksad pirni noodid, mis varitsevad otse pinna all.
Koostisained
- 1¼ untsi viina
- ¾ untsi pirnilikööri
- ¾ untsi crème de violette
- ½ untsi magus vermut blanc
- Jää
- Murak ja vaarikas kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Kokteilišeikeris lisage jää, viin, pirniliköör, crème de violette ja magus vermut blanc.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista muraka ja vaarikaga.
Lilla esitlus
Ükskõik, kas kaevate viinamarjamaitselisi jooke või lihts alt lillat värvi, on violetse tooniga kokteil ideaalne naps. Kokteili valmistamise oluline osa on esitlus – see on peaaegu sama oluline, et need oleksid niisama pilkupüüdvad kui joojale. Erinevate maitsete tõttu pole halba lillat martiini.
