Koostisained
- 2 untsi valget rummi
- ½ untsi virsikušnaps
- ¾ untsi värskelt pressitud laimimahla
- ¼ untsi lihtsat siirupit
- Jää
- Lime ratas kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Kokteilišeikeris lisage jää, rumm, virsikušnaps, laimimahl ja lihtne siirup.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista lubjarattaga.
Variatsioonid ja asendused
Ärge higistage, kui teil on mõni koostisosa puudu või peate tegema mõned kohandused.
- Kasutage virsikušnapsi asemel veidi virsikumahla.
- Valmista virsikusiirup, jätke virsikušnaps vahele ja kasutage pool untsi lihtsat virsiku siirupit.
- Lisage virsiku maitse suurendamiseks tilk või kaks virsiku bitterit ilma soovimatut magusust lisamata.
- Jäta vahele lihtne siirup ja kasuta selle asemel südamlikku virsikut.
- Valge rummi asemel eelista virsikurummi. Saate seda kasutada virsiku šnapsiga või ilma.
Garneeringud
Ükskõik, kas teile meeldib traditsiooniline või kaasaegne garneering, on teie virsiku daiquiri jaoks palju valikuid.
- Kasutage laimiketta asemel laimiviilu või -viilu.
- Dehüdreeritud tsitruseratas lisab ainulaadse ilme, kasutades kas sidrunit või laimi.
- Katsetage laimipaela, ratta või keerduga.
- Asendage laim sidruniga, et lisada värvi või kasutada seda lisaks laimile.
Teave Peach Daiquiri kohta
Daiquiri on aastate jooksul saanud veidi magusat räppi, sest baarides on hakatud seda klassikalist kokteili serveerima kas külmutatult või suhkrusiirupitega, mille tulemuseks on tihtipeale maitsev kokteil. Daiquiri aga ei alanud nii. Klassikaline daiquiri retsept ei ole muud kui rumm, laimimahl ja lihtne siirup.
Kuigi mõned retseptid võtavad vabaduse ja kaunistavad daiquiri, on siiski palju viise, kuidas külmutatud daiquirit nautida ilma sellega liiale viimata või jooki suhkrupommiks muutmata. Lihtsad viisid maitsete lisamiseks hõlmavad värskelt pressitud mahla pritsimist või hapuka mahla kasutamist või šnapsi ja likööride lisamist, et lisada maitset. Retseptis võib kasutada isegi maitsestatud lihtsat siirupit, kuid mitte rohkem kui pool untsi.
Mitte liiga magus, mitte liiga hapu, täpselt õige
Virsiku daiquiril on täpselt nii palju lisamagusust, et lisada klassikalisele daiquirile veidi midagi, ilma kokteili täielikult muutmata. Ärge kartke järgmisel korral daiquirit raputades lisada seda šnapsi pritsmeid.
