Tehke kiire reis maitsva Puerto Rico kokteiliga, mida saate kodus valmistada.
Tagasi saartele või unista tulevasest külastusest, Puerto Rico kokteil käes. Need populaarsed ja armastatud kokteilid, millest mõned on nii populaarsed, et jõuavad igasse maailma nurka, said alguse Puerto Ricost. Valige pühade tähistamiseks kreemjas coquito või jahutage end klassikalise piña coladaga päikese käes. Tõmmake oma sheiker välja ja ujuge läbi selle suurepärase joogivaliku.
Piña Colada
Kõik teavad nime piña colada, kuid te ei pruugi teada, et saate jälgida selle juuri Puerto Ricosse. Esimene neist pärineb 1800. aastatest, kui kapten tahtis oma meeskonna moraali tõsta. Ja ta ei eksinud. Piña colada teeb seda kindlasti.
Koostisained
- 2 untsi hõberummi
- 2 untsi kookoskoort
- 1½ untsi ananassimahla
- ¾ untsi värskelt pressitud laimimahla
- Purustatud jää
- Apelsiniviil ja kirss kaunistuseks
Juhised
- Lisa kokteilišeikeris jää, hõberumm, kookoskoor, ananassimahl ja laimimahl.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurutage purustatud jää kohal orkaaniklaasi.
- Kaunista apelsiniviilu ja kirsiga.
Amaretto Colada
Korraldage kookosepiña colada pähklisust, lisades amarettot, mis on maitsev ja populaarne mandliliköör. Selle rifi juured ei ole nii selged kui klassikalisel coladal, kuid mõnikord lisab võlu salapära.
Koostisained
- 1½ untsi amaretto
- 1 unts hõberummi
- 2 untsi ananassimahla
- 1 unts kookospiima
- ¾ untsi kookoskoort
- ¼ untsi värskelt pressitud laimimahla
- Jää
- Ananassiviil ja piparmündioksake kaunistuseks
Juhised
- Kokteilišeikeris lisage jää, amaretto, hõberumm, ananassimahl, kookospiim, kookoskoor ja laimimahl.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna värske jää kohal orkaaniklaasi.
- Kaunista ananassiviilu ja piparmündioksaga.
Coquito
Täiuslikuks jõulujoogiks võite pidada coquito, hispaania keeles "väike kookospähkel". See Puerto Rico originaal on populaarne pühade ajal ja on klassikalise munakoogi õde-vend – välja arvatud see, et selles kokteilis ei kasutata mune üldse. Lihts alt palju ja palju kookospähklit. Sellest retseptist saab umbes kaheksa portsjonit. Coquito't saate hoida õhukindlas anumas külmkapis kuni kuu aega. Ja ei, te ei sega seda jääga.
Koostisained
- 14 untsi magustatud kondenspiima
- 12 untsi kookospiima
- 8 untsi kookoskoort
- 4 untsi aurustunud piima
- 12 untsi valget rummi
- ½ tl kaneeli
- ¼ tl muskaatpähklit
- Jahvatatud muskaatpähkel ja kaneelipulk kaunistuseks
Juhised
- Lisage segistis kondenspiim, kookospiim, kookoskoor, aurutatud piim, valge rumm, kaneel ja muskaatpähkel.
- Blenderda suurel kiirusel.
- Valage taassuletavasse pudelisse ja sulgege kindl alt. Raputage.
- Külmkapis vähem alt üks tund, soovitav alt üleöö.
- Enne kiviklaasis serveerimist raputage korralikult.
- Kaunista jahvatatud muskaatpähkli ja kaneelipulgaga.
Chichaíto
Kuigi tehniliselt amps, mitte kokteil, on see siiski oluline Puerto Rico retsept, mis väärib selles loendis kohta. Ja sinu käes. Alt üles!
Koostisained
- ¾ untsi anisette liköör
- ¾ untsi valget rummi
- Jää
Juhised
- Kokteilišeikeris lisage jää, anisetteliköör ja valge rumm.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna klaasi.
Vürtsikirss
Lihtne segujook, ei midagi muud kui vürtsitatud rumm ja kirsikoola, on Puerto Rico baarides populaarne valik. Kes teadis, et saari maitsta on nii lihtne?
Koostisained
- 1½ untsi vürtsidega rummi
- Jää
- Kirsikoola kõige tipuks
- Kirss kaunistuseks
Juhised
- Kiviklaasi lisage jää ja vürtsidega rumm.
- Täiendage kirsikoolat.
- Kaunista kirsiga.
Reisile Puerto Rico kokteilidega
Pole vaja pagasit tuhnida ega koostada nimekirja asjadest, mida pead pakkima. Ainus asi, mida vajate transportimiseks, on kokteilišeiker ja peotäis koostisosi. Nüüd on see odavaim lend, mille olete kunagi broneerinud.
