Odavad, lihtsad eelroad
Eelarvega meelelahutus tähendab mõne odava ja lihtsa eelroa leidmist, mida oma külalistele serveerida. Ükskõik, kas otsite midagi jahutatud või soojendatud, leiate kindlasti suurepärase eelroa, mis sobib nii teie menüüsse kui ka eelarvesse.
Chips ja salsa on üks lihtsamaid ja odavamaid eelroogi, mida saate valmistada. Need sobivad suurepäraselt Mehhiko-teemaliseks eineks või kõigile, kellele meeldib õhtusöögi alustamiseks vürtsikas amps.
Pita pitsad
Koostisained
- 4 (7-tollist) taskuta pitaleiba
- 1 tass marinara kastet
- 4 untsi hakitud mozzarella juustu
- Kandid: oliivid, paprika, tomatid, kana jne
Juhised
- Korraldage pita küpsetusplaadile. Määri marinara igale peale.
- Katke igale poole soovitud lisandeid.
- Küpseta 500 kraadi juures viis kuni seitse minutit või kuni juust on sulanud.
Köögiviljad ja dipikaste
Köögiviljad on ülim alt odav lihtne eelroog. Need on piisav alt värvilised, et teha kena esitlus ja nende maitse meeldib peaaegu kõigile.
Võimalused on järgmised:
- Seller rantšo kastmega
- Toorjuustutäidisega seller
- Seller maapähklivõiga
- Porgandipulgad rantšoga
- Köögiviljavalik hummusega
Hummus
Serveeri pitaleiba koos maitsva koduse hummusega oma külalistele. Köögiviljad ja koorikleib on samuti maitsvad, kui kastetakse sellesse maitsvasse ja kiiresse kastmisse.
Magushapud lihapallid
Koostisained
- 1 kilo lahja veisehakkliha
- 1/2 tassi hakitud sibulat
- 1 muna
- 1 tass kaerahelbeid
- Soola ja pipart maitse järgi
- 1/2 tassi pruuni suhkrut
- 1/4 tassi sidrunimahla
- 1 purki kondenseeritud tomatisupp
Juhised
- Sega veisehakkliha, sool ja pipar, sibul, muna ja kaerahelbed; vormi väikesteks lihapallideks.
- Kuumutage lihapallid pannil, kuni need on pruunistunud. Tõsta lõhikuga lusikaga potti.
- Sega fariinsuhkur, sidrunimahl ja tomatisupp. Vala lihapallidele. Küpseta viis kuni kuus tundi madalal kuumusel.
Lihtne juustupall
Koostisained
- 2 (8 untsi) pakki toorjuustu, pehmendatud
- 1/2 tassi võid, pehmendatud
- 1 supilusikatäis valmistatud Dijoni stiilis sinepit
- 1 tl hakitud küüslauku
- 1 (1 unts) pakitud rantšo kastmesegu
Juhised
- Ühenda kõik koostisosad suures kausis. Vahusta ühtlaseks seguks.
- Vormi palliks. Katke ja jahutage kaheksa tundi või üleöö.
Pepperoni Crisp
Koostisained
1 unts viilutatud pepperoni
Juhised
- Asetage pepperoni ühe kihina määrimata ahjuplaadile.
- Küpseta 375 kraadises ahjus 10 minutit. Eemaldage ahjust ja pühkige rasv paberrätikutega.
- Tagasi ahju ja küpseta veel kaks kuni neli minutit või kuni krõbe. Nõruta paberrätikutel.
- Serveeri rantšo, marinara, juustudipi või muu lemmikdipikastmega.
Singi-juusturull
Koostisained
- 16 viilu sinki
- 16 viilu Šveitsi juustu, õhukeselt viilutatud
- Itaalia maitseaine
Juhised
- Katke iga singiviilu juustuviiluga.
- Puista igale peale maitseainet.
- Keera tihed alt rulli ja viiluta vastav alt soovile.
Tex Mex Tortillad
Koostisained
- 1 nael veisehakkliha
- 12 untsi salsat
- 1/2 tassi vett
- Valikuline: hapukoor, riivitud juust, guacamole
Juhised
- Pruun veisehakkliha.
- Lisage salsa ja vesi.
- Kata kaanega ja küpseta madalal kuumusel 30 minutit või kuni see on läbi kuumenenud.
- Tortiljad peal seguga või kasuta dipikastmena.
- Pe alt peal soovitud valikuliste koostisosadega
Deviled Eggs
Koostisained
- 1 tosin muna, keedetud ja kooritud
- 2 teelusikatäit Dijoni sinepit
- 1/3 tassi majoneesi
- 1 spl sibulat, hakitud
- 1/4 teelusikatäit Tabascot
- Sool ja pipar
- paprika
Juhised
- Viiluta munad pikuti ja eemalda munakollased. Asetage valged vaagnale.
- Purusta kausis munakollased kahvliga puruks. Lisa kõik muud koostisosad peale paprika. Sega hästi.
- Täida iga munavalge munakollaseseguga. Puista peale paprikat.
Musta oa salat
Koostisained
- 1 (15 untsi) purk mustad oad, loputatud ja nõrutatud
- 2 (15 untsi) purki täistera maisi, nõrutatud
- 8 rohelist sibulat, hakitud
- 2 jalapeno paprikat, seemnetest puhastatud ja hakitud
- 3 tomatit, seemnetest puhastatud ja tükeldatud
- 1 tass hakitud värsket koriandrit
- 1 laimi mahl
- 1/2 tassi Itaalia salatikastet
- 1/2 tl küüslaugusoola või maitse järgi
Juhised
Ühenda kõik koostisosad, jahuta ja serveeri laastudega.
Buffalo Wings
Koostisained
- 2 1/2 naela kanatiibu
- 4 supilusikatäit (2 untsi) Frank's Red Hot kastet (või maitse järgi)
- 1/4 tassi (1/2 pulga) võid, sulatatud
Juhised
- Ühenda või ja kuum kaste. Määri kana seguga.
- Küpseta 450 kraadi juures 35 minutit, pestes sageli kastmeseguga.
- Serveeri selleripulkade, porgandite ja rantšo või sinihallitusjuustukastmega.
Köögivilja ja juustu hambaorkid
Koostisained
- Viinamarjatomatid
- Cheddari juust, kuubikuteks
- Kollane paprika
- Hambaorkid
Juhised
- Juust kuubikuteks, kui ostetakse plokkidena.
- Viiluta paprika väikesteks tükkideks.
- Tõmake tomatid, juust ja paprika hambaorkidele ning asetage vaagnale.
Singi ja juustu virsikud
Koostisained
- Värsked virsikud
- Toorjuust
- Singiviilud
Juhised
- Grilli või hauta virsikuid kõrgel temperatuuril kolm kuni neli minutit mõlem alt poolt.
- Pane igaühele teelusikatäis toorjuustu ja mähi singiviilu sisse.
Suvikõrvitsa juusturullid
Koostisained
- Suvikõrvits
- Oliviõli
- Cheddari juustu plokk
- Piiniapähklid
Juhised
- Lõika suvikõrvits pikuti 1/8-tollisteks ribadeks.
- Pintselda iga riba oliiviõliga ja grill või prae kaks kuni kolm minutit mõlem alt poolt.
- Lõika juust kahe tolli kõrgusteks pulkadeks.
- Mähkige iga juustutüki ümber tükk suvikõrvitsat.
- Puista üle piiniaseemnetega.
Kartulipannkoogid
Koostisained
- 4 kartulit
- 1 Vidalia sibul
- 1 muna, pekstud
- 2 spl jahu
- 2 tassi taimeõli
- Soola ja pipart maitse järgi
Juhised
- Rivi kartulid ja sibul kaussi.
- Pigista liigne vedelik välja.
- Sega hulka muna, jahu, sool ja pipar.
- Kuumutage õli suurel pannil ja tilgutage segu 1/4 tassi kaupa õlisse.
- Praadida mõlem alt poolt kolm kuni viis minutit või kuni kuldpruun ja krõbe.
- Serveeri hapukoore või õunakastmega.
röstsaia virn
Koostisained
- leib
- Sink
- Olivid
- Juust
Juhised
- Röstige leib ja lõigake see kuubikuteks.
- Kihtke igale röstsaiakuubikule tükk sinki.
- Aseta singile oliiv.
- Katke oliiv ühe või kahe juustutükiga.
- Ankur hambatikuga.
Täidetud seened
Koostisained
- 1 nael veisehakkliha
- Punane paprika
- 1/2 tassi Parmeseni juustu
- Baby Bella seened
Juhised
- Tõmmake seenekübaratest varred välja ja viilutage väikesteks tükkideks.
- Tõika paprika kuubikuteks.
- Pruunista veiseliha pannil koos seenevarte ja pipraga.
- Sega juust sisse.
- Paki veiselihasegu seenekübaratesse.
- Küpseta 375 kraadi juures 40 minutit.
Lisage paar elegantset eelrooga, kui teie eelarves on rohkem ruumi või kui soovite meeldida erinevatele maitsetele. Kui valite serveerimiseks mitu erinevat eelrooga, rõõmustate kindlasti kõiki oma peol.
