Litsilikööriga valmistatud kokteilid lisavad eksootilist hõngu, mis sobib peaaegu igaks sündmuseks. Kui otsite ainulaadset segu, mis oleks nii vestlusteema kui ka värskendav jook, võib litši likööri kasutamine lisada segujookidele troopilist hõngu.
7 litšilikööriga valmistatud kokteili
Litši likööri kokteilid võivad olla lihtsad või keerulised. Litšilikööri suhteliselt madal alkoholisisaldus ja sile tekstuur muudavad selle suurepäraseks valikuks ebatavalise maitse lisamiseks ilma jooki üle koormamata. Puuvilja magus maitse, mis on tasakaalustatud kargete happeliste alatoonidega, on loomulikult ahvatlev, olemata liiga siirupine.
Lychee Sparkler
Litši lisab lihtsale šampanjakokteilile huvi.
Koostisained
- 2 untsi Kwai Feh litšilikööri, jahutatud
- 4 untsi vahuveini, jahutatud
Juhised
Kombineerige koostisained šampanjaflöödis ja segage.
Litši Mango Frozen Daiquiri
Kui sulle meeldib külmutatud daiquiris, siis see on armas kombinatsioon. See on troopiline ja värskendav.
Koostisained
- ¾ untsi värskelt pressitud laimimahla
- ¾ untsi litšilikööri
- 1½ untsi rummi
- ½ tassi mangotükke
- 1 tass purustatud jääd
- Mangoviil kaunistuseks
Juhised
- Blenderis segage kõik koostisosad.
- Blenderda ühtlaseks.
- Vala kokteiliklaasi ja kaunista mangoviiluga.
Litši Mojito
Piparmünt ja litši on värskendav kombinatsioon selles stiilis.
Koostisained
- 10 piparmündioksa
- ¾ untsi litšilikööri
- ¾ untsi värskelt pressitud laimimahla
- 1½ untsi rummi
- Jää
- 3 untsi vahuvett või soodat
- Piparmünt ja kooritud litši kaunistuseks
Juhised
- Lisa kokteilišeikeris piparmündioksad ja litšiliköör.
- Muddle.
- Lisage laimimahl, rumm ja jää.
- Raputage.
- Surutage jääga täidetud kiviklaasi.
- Lisage mullivesi ja segage.
- Kaunista täiendavate piparmündiokste ja kooritud litšiga.
Cherry Lychee Rum Cocktail
Magus ja tume, see kokteil on intrigeeriv litši ja kirsi kombinatsioon.
Koostisained
- ¾ untsi värskelt pressitud laimimahla
- ½ untsi lihtsat siirupit
- 1 unts Lichido liköör
- ½ untsi Luxardo kirsiliköör
- 1 unts tumedat rummi
- Jää
- 3 untsi klubisoodat
- Kirss kaunistuseks
Juhised
- Sega kokteilišeikeris kokku laimimahl, lihtsiirup, litšiliköör, kirsibrändi ja tume rumm.
- Lisage jää ja loksutage.
- Kurna jääga täidetud Collinsi klaasi. Lisage sooda ja segage.
- Kaunista kirsiga.
Litšitorm
Selles intrigeerivas kokteilis lisab litši rummi tumedatele maitsetele ja ingveri hammustele troopilist hõngu. See on vürtsikas, magus ja maitsev.
Koostisained
- Jää
- ¾ untsi Lichido liköör
- 1½ untsi tumedat rummi
- 4 untsi ingveriõlut
- Laimi viil kaunistuseks
Juhised
- Täida Collinsi klaas jääga.
- Lisage litšiliköör, tume rumm ja ingveriõlu. Sega.
- Serveerige laimiviiluga.
Lychee Vodka Martini
Ükski litši kokteilide nimekiri poleks täielik ilma litši martinita.
Koostisained
- ¾ untsi litšilikööri
- 3 untsi viina
- Jää
- Kooritud litši kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi.
- Segage segaklaasis litšiliköör ja viin.
- Lisage jääd ja segage.
- Kurna jahutatud martiniklaasi.
- Kaunista kooritud litšiga
Litši-kookose kokteil
Litši ja kookospähkel on kahe troopilise maitse täiuslik kooslus.
Koostisained
- ¾ untsi litšilikööri
- ¾ untsi värskelt pressitud laimimahla
- 1½ untsi kookosrummi
- 1 unts tumedat rummi
- Jää
- 3 untsi ingveriõlut
- Kooritud litši ja piparmündioksake kaunistuseks
Juhised
- Sega kokteilišeikeris litšiliköör, laimimahl, Malibu rumm ja tume rumm.
- Lisage jää ja loksutage.
- Surutage jääga täidetud Collinsi klaasi.
- Lisage ingveriõlu ja segage.
- Kaunista kooritud litši ja piparmündioksaga.
Mis on litši?
Litši on väike puuvili, mis pärineb Lõuna-Hiinast ja mida kasvatatakse kaubanduslikult soojemas kliimas. Vili on umbes kaks tolli suur ja võib olla südame- või ovaalse kujuga. Mõnikord nimetatakse litši pähkliks, vilja väliskülg on konarlik ja rikkaliku punase varjundiga. Naha all võib selle poolläbipaistev sisemus olla roosa või valge ning selle tekstuur on sarnane viinamarja viljalihaga.
Puu on suurepärane valik kokteilidele ebatavalise maitse lisamiseks, kuna sellel on karge maitse, mida tuleb kogeda, et seda täielikult hinnata. Tasakaal happesuse ja magususe vahel koos roosilise lõhnaga on ainulaadne ja muudab märgise "King of Fruits" vääriskivide sarnase toidu puhul kohaldatavaks.
Litši liköörid
Litši sisaldavates liköörides on üldiselt suhteliselt madal alkoholisisaldus, ligikaudu 21 protsenti ehk 42 protsenti. Paljudele inimestele meeldib jooke puhtana juua nende kerge maitse, alkoholipõletuse puudumise ja hästi tasakaalustatud magususe tõttu, mis paletti üle ei käi.
Saadaval on eksootilisi puuvilju sisaldavad liköörid:
- Soho litšiliköör, populaarne toode Prantsusma alt
- Kwai Feh, De Kuyperi toode, mis on heleroosa
- Lichido liköör, konjaki, viina ja eksootiliste puuviljade, sealhulgas litši, valge virsiku ja guajaavi, põnev kombinatsioon
Eksperiment litši likööriga
Ebatavaliste maitsetega katsetamine võib olla väga rahuldust pakkuv. Litši likööri kokteilid on huvitavad valikud olenemata sellest, kas kasutate peent viina, rummi või vahuveini. Võimalusi, mida kaaluda, on põhimõtteliselt lõputult.
