Õunamartini on kokteilide seas kuulsus; see ringleb läbi popkultuuri, jook, mida sageli tellitakse telesaadetes ja filmides. Selle värv on sama ahvatlev kui hapukas õunamaitse juba esimesest lonksust. Kuid appletiinis on rohkem kui selle algne retsept. Tegelikult on õunamartini retsept kõigile.
Classic Apple Martini
Originaalretsept koosneb ainult kolmest lihtsast koostisosast selle ainulaadse tooni ja maitsva maitse saavutamiseks. Kui soovite oma veidi magusamat, lisage tilk lihtsat siirupit.
Koostisained
- 1½ untsi viina
- 1¼ untsi hapukas õunašnaps
- ¾ untsi apelsinilikööri
- Jää
- Õunaviil kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Lisa kokteilišeikeris jää, viin, õunašnaps ja apelsiniliköör.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista õunaviiluga.
Washington Apple Martini
Washingtoni õunamartini on inspireeritud üha populaarsemast punasest maitsvast õunast. See on erkpunane magusa maitsega kokteil.
Koostisained
- 1½ untsi Kanada viskit (nagu see, mida kasutatakse Crown õunajookides)
- 1½ untsi punase õuna šnapsi
- ½ untsi jõhvikamahla
- ¼ untsi värskelt pressitud laimimahla
- Jää
- Laimi viil kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Kokteilišeikeris lisage jää, Kanada viski, punase õuna šnaps, jõhvikamahl ja laimimahl.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista laimiviiluga.
Apple Cider Martini
Õuntel on nii palju erinevaid vorme ja maitseid, see retsept teeb maitsvast õunasiidrist täiskasvanute joogi.
Koostisained
- 1½ untsi burboni
- 1 unts õunasiider
- ½ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- ½ untsi applejack brandy
- Jää
- Kaneelipulk kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Kokteilišeikeris lisage jää, burbon, õunasiider, sidrunimahl ja õunamahl.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaneelipulgaga kaunistamine.
Sparkling Cider Martini
Kui sulle meeldib õunasiider ja veidi kihisevat, ühendab see retsept need kaks suurepäraselt.
Koostisained
- 1 unts õunasiider
- ½ untsi applejack
- ½ untsi viina
- Prosecco tippu
Juhised
- Šampanjaflöödi või kupee sisse lisage applejack, õunasiider ja viin.
- Täida prosecco.
Sweet Orchard Martini
Kui soovite midagi magusamat või olete lõbusa äärega sügisõllede fänn, siis see kokteil sobib.
Koostisained
- 1½ untsi viina
- 1 unts õunasiider
- ¾ untsi punase õuna šnaps
- ½ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- Jää
- Mee ja kaneelisuhkur ääre kaunistuseks
Juhised
- Välja ettevalmistamiseks kasta klaasi äär mee sisse.
- Kaneelisuhkruga alustassil kasta kas pool või kogu klaasi äär suhkrusse, et katta.
- Lisa kokteilišeikeris jää, viin, õunasiider, punane õunašnaps ja sidrunimahl.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna ettevalmistatud klaasi.
Vaarika Appletini
Klassikaline õunamartini saab uue pöörde jaoks vaarika versiooni.
Koostisained
- 1½ untsi viina
- ¾ untsi punase õuna šnaps
- ¾ untsi vaarikalikööri
- ½ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- Jää
- Sidruniviil, suhkur ja vaarikas kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Velje ettevalmistamiseks hõõru martiniklaasi või kupee äärt sidruniviiluga.
- Suhkruga alustassil kastke katmiseks kas pool või kogu klaasi äär suhkrusse.
- Lisa kokteilišeikeris jää, viin, punase õuna šnaps, vaarikaliköör ja sidrunimahl.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna ettevalmistatud klaasi.
- Kaunista vaarikaga.
Sour Apple Gimlet
Kui džinn on teie eelistatud kange alkohoolne jook, siis see retsept võtab pähe ja keerab selle õunalöögiga pea peale.
Koostisained
- 2 untsi džinni
- 1 unts hapukas õunašnaps
- ½ untsi värskelt pressitud laimimahla
- ½ untsi lihtsat siirupit
- Jää
- Õunaviil kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Kokteilišeikeris lisage jää, džinn, hapukas õunašnaps, laimimahl ja lihtne siirup.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista õunaviiluga.
Caramel Apple Martini
See retsept jätab kleepuva karamelli vahele, nii et te ei võitle mesilastega järgmise lonksu pärast.
Koostisained
- 1½ untsi karamelliviina
- ¾ untsi punase õuna šnaps
- ¾ untsi võiscotch šnaps
- Jää
- Õunaviil kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Kokteilišeikeris lisage jääd, karamelliviina, punase õuna šnaps, võiscotch šnaps.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista õunaviiluga.
Honeycrisp Martini
Selles retseptis on kõik õunad – mitte ükski hapu ja ainult värskendus.
Koostisained
- 1 unts õunaviina
- 2 untsi õunasiidrit
- ¾ untsi meelikööri või meeviskit
- ½ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- 1 munavalge
- Jää
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Lisa kokteilišeikeris õunaviin, õunasiider, meeliköör, sidrunimahl ja munavalge.
- Kuiv loksutage umbes 45 sekundit, et koostisained seguneks ja tekiks vaht.
- Lisa shakerisse jää.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
Maple Apple Martini
Kui õun on sügise peaosatäitja, siis vaher on kõrvalosatäitja ja see retsept teeb neist mõlemad staarid.
Koostisained
- 1½ untsi õunaviina
- ¾ untsi punase õuna šnaps
- ¾ untsi vahtrasiirupit
- ½ untsi apelsinilikööri
- Jää
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Kokteilišeikeris lisage jää, õunaviin, punane õunašnaps, vahtrasiirup ja apelsiniliköör.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
Dekadentlik õunakook
See retsept võib olla maitselt kõige rikkalikum, kuid see on ka suurepärane valik, kui isutab õunakooki ega taha jahu välja murda.
Koostisained
- 1½ untsi vaniljeviina
- 1½ untsi õunasiidrit
- ½ untsi võiscotch šnaps
- ½ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- Jää
- Mee- ja graham-kreekeripuru ääre kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Värje ettevalmistamiseks kasta klaasi äär mee sisse.
- Grahami kreekeripuruga alustassil kastke katmiseks kas pool või terve klaasi serv puru sisse.
- Kokteilišeikeris lisage jää, vaniljeviin, õunasiider, võiscotch šnaps ja sidrunimahl.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna ettevalmistatud klaasi.
Bushel of Apple Martinis
Õunamartinis ehk appletinis on suurepärane jook, alates šokeeriv alt rohelisest originaalist kuni kõrgendatud retseptideni, mis lisavad õunasiidrit või vahuveini. Ükskõik millise retsepti valite, ei saa te õunamartini retseptiga valesti minna, magusa ja hapuka kombinatsioon tabab täppi.
