Valikus on terve maailm talviste kokteilide vahel. Võib olla üle jõu käiv otsustamine, kas juua sooja jooki, et kontidest lahti saada, või võib-olla midagi jäist, kuna tuli on juba soojendanud. Olenemata põhjusest, iga rüüpamise vajaduse jaoks on olemas talvekokteil.
Winter's Smash
Kui te pole lumekoristamisest veel väsinud või vajate agressiivsust, siis on see spurdi preemia talve vastupidamise eest.
Koostisained
- Sidruniviil
- pruun suhkrukuubik
- 1½ untsi viina
- 1 unts jõhvikamahla
- ½ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- ½ untsi piparpipart
- ¼ untsi lihtsat siirupit
- Jää
- Rosmariinioksake, sidruniviil ja veri apelsini ratas kaunistuseks
Juhised
- Kokteilišeikeris segage pruuni suhkru kuubik, sidruniviil ja tilk lihtsat siirupit.
- Lisage jääd, viina, jõhvikamahla, sidrunimahla, piparpipart ja lihtsat siirupit.
- Raputage jahutamiseks.
- Vala kiviklaasi.
- Kaunista rosmariinioksa, sidruniviilu ja vereapelsinirattaga.
Snowbank Eggnog
Alati pole vaja munakooki soojendada, tegelikult on seda kõige parem nautida siis, kui vaatate, kuidas lumevallid tekivad soojas.
Koostisained
- 4 untsi munanukki
- 2 untsi vürtsitatud rummi
- ¾ untsi kaneelišnapsi
- Garneeringuks jahvatatud kaneel
Juhised
- Kokteilišeikeris lisage jää, munanukk, maitsestatud rumm ja kaneelisnaps.
- Raputage jahutamiseks.
- Surutage kiviklaasi.
- Kaunista jahvatatud kaneeliga.
Spruce Martini
Klassikaline martini riff, mis hõlmab talve parimaid rohttaimi ja vaid vähese magususega.
Koostisained
- 2 untsi džinni
- ½ untsi kuiva vermutit
- ¼ untsi rosmariini lihtsiirupit
- Jää
- Rosmariinioksad ja kaunistuseks oliivid
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Lisage segamisklaasi džinn, kuiv vermut ja rosmariini lihtsiirup.
- Jahtumiseks segage kiiresti.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista rosmariinioksa ja oliividega.
Mõnus kohv
Mõned kohvikokteilid võivad tunduda liiga vinged, eriti kui otsite lihts alt midagi, mida brunchi kõrvale rüübata või pärast õhtusööki. See retsept pakub kergemat varianti. Lisage julgelt tavalist või Iiri koort.
Koostisained
- 1 unts vanilješnapsi
- ¾ untsi mandlilikööri
- ¼ untsi kaneelišnapsi
- Kohv tipuks
- Vahukoor kaunistuseks
Juhised
- Soojenda kruusi, täites selle kuuma veega.
- Pärast seda, kui kruus on puudutamisel soe, valage vesi välja.
- Lisage kruusi vanilješnaps, mandliliköör ja kaneelišnaps.
- Täiendage värskelt keedetud kohvi.
- Kaunistage vahukoorega.
Cranberry Fizz
Talvised maitsed kohtuvad selles lihts alt valmistatavas ja veelgi lihtsamini joodavas kokteilis mullidega.
Koostisained
- 1½ untsi džinni
- 1 unts jõhvikamahla
- ½ untsi apelsinilikööri
- Jää
- Lime Club sooda täienduseks
- Rosmariinioksa ja kaunistuseks jõhvikaid
Juhised
- Lisage kiviklaasi jää, džinn, jõhvikamahl ja apelsiniliköör.
- Täiendage laimiklubi soodaga.
- Kaunista rosmariinioksa ja jõhvikatega.
Jack Frost's Sour
Talvise hapuga hapu, burboon soojendab teid seestpoolt väljapoole.
Koostisained
- 2 untsi bourboni
- ¾ untsi greibimahla
- ½ untsi lihtsat siirupit
- ¼ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- 1 munavalge
- Jää
- Rosmariinioksake, greibikoor ja mõrkjad kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Lisa kokteilišeikeris burbon, greibimahl, lihtsiirup, sidrunimahl ja munavalge.
- Kuiv loksutage umbes 45 sekundit, et koostisained seguneks ja tekiks vaht.
- Lisa shakerisse jää.
- Raputage jahutamiseks.
- Kaunista rosmariinioksa ja greibikoorega. Disaini loomiseks loobuge kibedast.
Viimane Sõna
Klassikaline kokteil, see rohtne libion sobib hästi talviste pidustuste ja kaunistustega.
Koostisained
- ¾ untsi džinni
- ¾ untsi green chartreuse
- ¾ untsi maraschino likööri
- ¾ untsi värskelt pressitud laimimahla
- Jää
- Dehüdreeritud lubjaratas kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Kokteilišeikeris lisage jää, džinn, roheline chartreuse, maraschino liköör ja laimimahl.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Dehüdreeritud lubjarattaga kaunistus.
Red Bauble Martini
Martini, mis jäädvustab hõlps alt kõige talvise maitse ja värvid, olgu see siis varased talvepühad või sõbrapäev, on see martini suurepärane kogu hooaja vältel. Viina saab hõlpsasti asendada ka džinniga.
Koostisained
- 1½ untsi džinni
- ¾ untsi jõhvikamahla
- ½ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- ½ untsi rosmariini lihtsiirup
- Jää
- Rosmariinioksake kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Lisa kokteilišeikeris jää, džinn, jõhvikamahla, sidrunimahl ja lihtne siirup.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Kaunista rosmariinioksaga.
Rosemary Fizz
Ürdid on maitsev osa talvehooajast ja rosmariini männi noodid annavad suurepärase maitse peaaegu igale kokteilile.
Koostisained
- 1½ untsi džinni
- ½ untsi apelsinilikööri
- ½ untsi rosmariini lihtsiirup
- Jää
- Greipfruudiklubi sooda ülaosale
- Greibiviil kaunistuseks
Juhised
- Lisage kõrgkuuli või kiviklaasi jää, džinn, apelsiniliköör ja rosmariinilihtsiirup.
- Segamiseks segage.
- Täiendage greibiklubi soodaga.
- Kaunistage greibiviiluga.
Winter Warmer Bubbles
Suurepärane jook, mida nautida brunchi või pidustuste ajal. See kihisev jook on hitt.
Koostisained
- 1 unts vaniljeviin
- ½ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- ½ untsi lihtsat siirupit
- 2 kriipsu kardemonimõru
- Prosecco tippu
- Sidrunikoor kaunistuseks
Juhised
- Šampanjaflöödi sisse lisa viin, sidrunimahl, lihtsiirup ja mõru.
- Täida prosecco.
- Kaunista sidrunikoorega.
Flanell Negroni
Soojem pööre klassikalisele Negronile, selle maitsed tõmbavad teid ikka ja jälle endasse.
Koostisained
- 1 unts džinni
- 1 unts Campari
- ¾ untsi magusat vermutit
- ½ untsi maraschino likööri
- 2 kriipsu apelsini mõrkjat
- Jää ja kuningakuubik
- Sidrunikoor
Juhised
- Lisage segamisklaasi jää, džinn, Campari, magus vermut, maraschino liköör ja apelsinimõru.
- Jahtumiseks segage kiiresti.
- Kurna kiviklaasi värske jää või kuningkuubiku kohal.
- Kaunista sidrunikoorega.
Vürtsistatud jõhvika vanamoodne
Klassikaline vanamoodne võib olla vaimustav, bourbon on staar, kuid see lisab klassikale vürtsi ja lisasoojust.
Koostisained
- 2 untsi bourboni
- 1½ untsi jõhvikamahla
- ½ untsi piparpipart
- ¼ untsi kaneeli lihtsiirupit
- 2 kriipsu apelsini mõrkjat
- 2 kriipsu pähklimõru
- Jää ja kuningakuubik
- Apelsini ratas ja kaunistuseks kaneelipulk
Juhised
- Lisage segamisklaasi jää, burbon, jõhvikamahla, piment, kaneeli lihtsiirup ja bitter.
- Jahtumiseks segage kiiresti.
- Kurna kiviklaasi värske jää või kuningkuubiku kohal.
- Garneering oranži ratta ja kaneelipulgaga.
Jaanuari Aperol Spritz
Tavaliselt kevad- või suvine mõnulemine, Aperol spritz võib kindlasti omandada uue hõngu, mis sobib talvise ilma ja meeleoluga.
Koostisained
- 1¼ unts Aperol
- ¾ untsi magustamata jõhvikamahla
- ½ untsi vereapelsini liköör
- 2½ untsi prosecco
- Klubisoodat täienduseks
- Jää
- Apelsini viil kaunistuseks
Juhised
- Lisage veiniklaasi jää, Aperol, jõhvikamahla, vereapelsiniliköör ja prosecco.
- Täiendage soodaga.
- Kaunista apelsiniviiluga.
Terkikakao
Ei oleks talv ilma täiskasvanud kuuma šokolaadita, mida rüübata. See retsept lubab burbooni asemel kasutada peaaegu iga piiritust, nii et kohandage seda vastav alt oma südame sisule.
Koostisained
- 1½ untsi karamellist viskit
- ½ untsi mandlilikööri
- ¼ untsi vanilješnapsi
- Kuum šokolaad kõige tipuks
- Vahukommid ja jahvatatud kaneel kaunistuseks
Juhised
- Soojenda kruusi, täites selle kuuma veega.
- Pärast seda, kui kruus on puudutamisel soe, valage vesi välja.
- Lisage kruusi karamellviski, mandliliköör ja vanilješnaps.
- Täitke kuuma šokolaadiga.
- Kaunista vahukommide ja jahvatatud kaneeliga.
Võta rahulikult, Toddy
Klassikalist kuuma toddyt serveeritakse tavaliselt mõnus alt sooj alt, kuid see jahutatud variant on suurepärane, kui sul on juba tekkide all soe, aga tahad tuttavaid maitseid.
Koostisained
- 1½ untsi viskit
- ¾ untsi meelikööri
- ¾ untsi vett
- ½ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- Jää
- Sidruniratas kaunistuseks
Juhised
- Lisa kokteilišeikeris jää, viski, vesi, meeliköör ja sidrunimahl.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna kiviklaasi värske jää kohal.
- Garneering sidrunirattaga.
Esimese klassi Toddy
Kui soovisite, et teie kuum toddy saaks uuenduse, on see talvine kokteil täis maitseid.
Koostisained
- 1½ untsi burboni
- ¾ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- ¾ untsi mett
- ½ untsi kaneeli šnaps
- ½ untsi mandlilikööri
- ¼ untsi apelsinilikööri
- 2 kriipsu pähklimõru
- Kuum vesi täienduseks
- Apelsini viil, kaneelipulk ja dehüdreeritud õun kaunistuseks
Juhised
- Soojenda kruusi, täites selle kuuma veega.
- Pärast seda, kui kruus on puudutamisel soe, valage vesi välja.
- Lisage kruusi burboon, sidrunimahl, mesi, kaneelišnaps, mandliliköör, apelsiniliköör ja kreeka pähkli bitter.
- Lisa kuuma veega.
- Segamiseks segage hoolik alt.
- Kaunista apelsiniviilu, kaneelipulga ja kuivatatud õunaga.
Lootusrikast kevadet
Ideaalne kokteil nendeks enneaegseteks kevadpäevadeks jaanuaris, mil päike tuletab meelde tulevast kevadest ja suvest.
Koostisained
- 3 untsi hapukas kirsimahl
- 1½ untsi laimiviina
- ¾ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- ½ untsi rosmariini lihtsiirup
- Jää
- 1 unts prosecco
- Rosmariinioksake ja kaunistuseks laimiratas
Juhised
- Lisa kokteilišeikeris jää, hapukirsimahl, laimiviin, sidrunimahl ja rosmariinilihtsiirup.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna highballi või kiviklaasi värske jää kohal.
- Täida prosecco.
- Kaunista rosmariinioksa ja laimirattaga.
Lake Effect Martini
Vahel tuleb järveefektiga lumi peale ja lööb mutrivõtmega plaanidesse. Nõustuge oma saatusega ja nautige neil hommikutel erilist ja ainulaadset martiini.
Koostisained
- 1½ untsi burbooni või viina
- ¾ untsi šokolaadiliköör
- ¾ untsi kohvilikööri
- ½ untsi kaneeli šnaps
- ½ untsi jahutatud kohvi või espressot
- Jää
- Pekoniriba kaunistuseks
Juhised
- Jahutage martiniklaasi või kupee.
- Kokteilišeikeris lisage jää, burbon, šokolaadiliköör, kohviliköör, kaneelišnaps ja espresso.
- Raputage jahutamiseks.
- kurna jahutatud klaasi.
- Garneering peekoniribaga.
Hea talvebluus
Talveaeg võib bluusi tekitada ja salongipalavik võib tunduda liigagi reaalne. Nii et olenemata sellest, kas teete end soojendamas, jahutate end või soovite hooajal navigeerimisel jooki käes, on mõni talvekokteil või mittealkohoolne talvemocktail, mis märgib selle ruudu. Ja kui soovite sooja soojendavat jooki, proovige maitsvat kakaolisandit, näiteks kuuma šokolaadi amaretto.
