Grilli puhastamisel tuleb järgida erilisi ettevaatusabinõusid, et mitte kahjustada grillrestide portselankatet. Õige hoolduse korral võivad portselanist grillrestid kesta kaua. Kui olete investeerinud heasse grillgrilli, aitavad need puhastusnõuanded selle suurepärase väljanägemise hoida veel aastaid.
Portselangrilli puhastamine õigesti
Portselanist grillrestid on raske portselaniga kaetud metallist grillrestid. Metallist südamikud koosnevad kas rauast või terasest, eelistatud materjaliks on raud. Raud soojeneb kiiremini ja kuumemini kui teras ning annab portselaniga katmisel ideaalse küpsetuspinna. Tootjad kasutavad odavamates grillides sageli terast. Mõlemad metallid on kaetud paksu portselanikihiga. See loob ideaalse grillresti – lihtne soojendada, lihtne puhastada. Portselanist grillrestid vajavad aga pärast paljusid kasutusi korralikku puhastamist.
Kühjamismeetod
Mõnikord piisab restide puhastamiseks veidi küünarnukimäärdest.
Vajalikud materjalid
Portselanist grillrestide puhastamiseks vajate:
- Pehme pind, nt vineeritükk või raske lapiga kaetud laud.
- Kahegalloniline ämber
- Soe vesi
- Nõudepesuseep
- k altsud
- Pehmete harjastega hari või vana hambahari
Juhised
- Täida ämber sooja veega ja lisa prits nõudepesuvahendit.
- Eemalda grillrest grillilt. Loputage see puhta veega voolikuga ja seejärel asetage see kas vineeritükile või paksule volditud riidele, et pinda kaitsta.
- Kasta k alts sooja seebiveega ämbrisse ja hõõru grillipinda, veendudes, et pääsed kõikidesse pragudesse. Kui küpsetusmaterjal ei tule ainult lapiga maha, kasutage pehmete harjastega harja või vana pehme hambaharja.
- Loputage puhta veega ja laske õhu käes kuivada, enne kui asetate selle tagasi grillile. Kuivatada saab ka pehme rätiku või puhastuslapiga.
Nõuanne:Olge ettevaatlik harjade suhtes, mille otsas on kaabits. Ärge kunagi kasutage portselangrilli pinnal kaabitsaid, olenemata sellest, kui küpsetatud toit ja rasv on resti pinnal. Kaabits võib pinda kahjustada ning tekitada lõhesid, pragusid ja laaste, mis lasevad niiskuse sisse, kahjustades grillresti metallsüdamikku.
Leotamismeetod
Kuigi küürimismeetod on lemmik, saate biitsepsit säästa leotamismeetodiga. See võtab aga veidi kauem aega.
Koguge tarvikuid
Selle meetodi jaoks vajate:
- Suur plastikust säilituskonteiner (30 gallonine konteiner töötab kõige paremini)
- Soe vesi
- Seep (rasva lõikamiseks eelistatav alt Dawn)
- Pehmete harjastega koorija
- Rätik või rätik
Juhised
- Lõhnake grillrestid umbes 10 minuti jooksul, et jäägid söestuda. Laske neil täielikult jahtuda.
- Võtke tühi säilitusnõu ja täitke põhi sooja veega. Lisage paar tilka Koiduainet.
- Eemaldage grillrestid ja asetage need vette. Laske neil leotada 30 minutit kuni tund.
- Kui teie anum ei ole piisav alt suur, et kogu resti vee alla panna, peate selle ümber pöörama.
- Voolik riiulitelt maha. Kuigi te ei soovi neid elektripesuriga puhuda, võib abiks olla väike surve vooliku taga.
- Lase grillrest vanale rätikule. Kasutage allesjäänud jääkide eemaldamiseks harjastega harja ja lappi.
- Turul on spetsiaalsed portselanist grillipuhastusharjad, nagu Weber Grill Brush. Tavaliselt on neil pehmed messingist harjased ja need sobivad hästi portselanpinnal kasutamiseks.
- Loputage restid uuesti ja laske õhu käes kuivada.
Puhastusvahendi kasutamine
Kuigi nõudepesuseep on võimas puhastusvahend, on mõnikord vaja midagi, millel on pisut rohkem jõudu. Teil on kaks erinevat marsruuti. Võite kasutada kaubanduslikku puhastusvahendit või looduslikku puhastusvahendit. Sammud on olenemata samad.
Mida vajate
Selle meetodi jaoks peate hankima:
- Kaubanduslik grill- või ahjupuhastusvahend nagu Weber Grate Grill Cleaner
- Õunasiidri äädikas pihustuspudelis
- Soe vesi
- Käsn või rätik
- Pehmete harjastega hari või hambahari
Juhised
- Laske restidele grillil kenasti 10 minutit puhuda, et jäägid ära põletaksid. Laske jahtuda.
- Eemaldage restid ja asetage need verandale või muule pinnale, kus nad saavad istuda ja puhastusvahendis leotada.
- Kasutage äädikat või kaubanduslikku puhastusvahendit ja katke restid. Laske seista 30 minutit kuni mitu tundi. Kaubandusliku puhastusvahendi kasutamisel on soovitatav kanda kindaid.
- Kasutades pintslit ja lappi, puhastage ja pühkige rest maha. Hambaharja kasutamine võib olla kasulik raskesti ligipääsetavate servade eemaldamiseks.
- Loputage restid voolikuga.
- Õunasiidri äädikas jääb järelejäänud lõhna, kuid seda saab leevendada, kui enne küpsetamist mõni minut reste puhuda.
Puhastuse hoidmine
Kui olete grilli puhastanud, soovite selle puhtana hoida. Loputage grillrestid kasutuskordade vahel maha, et vältida toiduosakeste ja rasva pinnale kogunemist.
Koha puhastamine
Mõnikord pole vaja puhastada tervet grillresti, vaid ainult ühte piirkonda. Selleks vajate seebivat vett või äädikat ja pehmete harjastega hambaharja. Hambahari on parim, kuna see on väike ja pääseb väiksematesse kohtadesse kergemini kui suur harjastega hari.
- Äädikameetodi puhul piserdage piirkonda äädikaga ja laske sellel istuda. Kasutage ala küürimiseks hambaharja.
- Kasutades seebivet, soovite pintsli seebiveesse kasta ja piirkonda õrn alt hõõruda. See vabastab ja eemaldab selles konkreetses piirkonnas määrdunud või küpsenud saast.
Portselangrillide rutiinne hooldus
Rutiinne hooldus võib hoida teie portselangrilli ilusana paljude aastate jooksul. Portselanviimistlus kaitseb selle all olevat metalli rooste ja korrosiooni eest, kuid kui portselanis tekivad laastud, võib vesi imbuda ja tekitada roostet. Kui see teiega kunagi juhtub, vajate näpunäiteid roostes grilli puhastamiseks, et saaksite uuesti grillima hakata.
Laastude vältimine
Laastude vältimiseks portselanist grillrestides ärge kunagi lööge neid grilli puhastamise või grillseadme teisaldamise ajal. Metallist nõusid kasutades töötage hoolik alt ümber grilli pinna, vältides otsest ja tugevat metallilööki portselani vastu. Vältige portselanist grillide puhastamist kõvadel pindadel ega restide paigaldamist tsemendile, betoonile või muudele karedatele ja kriimustavatele materjalidele.
Puhastamiseks
Grilli restide puhastamine ei pea kaasnema higi ja pisaratega. Õigete vahenditega saate oma pere grillimise ajal kogunenud mustuse ja söestunud toidu ära pühkida.
