Bhut Jolokia seemnete kasvatamine annab teile Guinnessi rekordite raamatu järgi maailma kuumimad tšillid. See on nii tugev tšilli, et üks seeme võib põhjustada tugevat valu kuni 30 minutit! Seemneid pole aga lihtne leida ja idandamine on sageli ebaõnnestunud.
Bhut Jolokia ajalugu
Bhut Jolokia on Tšiili päritolu Kirde-Indiast. Kuigi seda on India erinevates piirkondades tõenäoliselt pikka aega kasutatud, avastas selle New Mexico osariigi ülikooli Tšiili piprainstituudi professor Paul Bosland, kui ta Indiat külastas.
Bhut Jolokia seemned, mille nimi tähendab kummituslikku Tšiilit, saadeti ülikoolile testimiseks 2001. aastal. Soojuse mõõtmise skaala nimega Scoville Heat Units näitab, et Bhut Jolokias on 1 001 304 SHU-d. Võrrelge seda endise kuumima tšiili Red Savinaga, mille mõõtmed on poole väiksemad (248 556 SHU-d), ja keskmiste jalapeño paprikatega, mille mõõtmed on 10 000 SHU-d. Saate aru, miks see nii hämmastav leid oli.
Bhut Jolokia seemnete kasvatamine
Bhut Jolokia seemneid on raske kasvatada. Tegelikult nii raske, et ülikoolil kulus kolm aastat, et toota piisav alt seemneid selle kuuma tšiili välikatseteks. Nad pidid kasutama putukakindlates puurides kasvatamist. Kui taimed vilja kandsid, oli see väga hõre.
Tavaliselt kulub paprika koristuseks 90–120 päeva. 90 päeva annab teile rohelise, kuid siiski väga kuuma pipra. 120 päevaga saad punase küpse pipra. Nappuse tõttu võite proovida punase paprika seemneid säästa ja järgmisel aastal neid kasvatada.
Istutamine
Oma Bhut Jolokia seemneid saab alustada siseruumides kompostiga täidetud turbapottides ja seejärel sooja ilmaga õue viia. Tšiilile meeldib rikkalik, hästi kuivendatud kasvusubstraat. Kui te ei saa oma komposti pakkuda, leiate hea turba ja komposti segu kohalikust aianduskeskusest. Seemnetel, mida on töödeldud fungitsiidiga, on parem idanemisvõimalus. Mõned seemnemüüjad pakuvad ka spetsiaalset idandamise lahendust, mis parandab ka teie eduvõimalusi.
Soojus ja valgus
Kui seemned on istutatud, tuleb neid soojas hoida. Seda saab teha spetsiaalsete soojendusalustega või asetades istutatud seemned oma kodus sooja kohta. Kui taimed on tärganud, on valgus oluline, et teie taimed oleksid terved. Kui te ei saa pakkuda päikeselist akent või kasvuhoonet, kaaluge kasvuvalgusti ostmist. Kui ilm on õues soe ja külmaoht juba ammu möödas, võite oma seemiku siirdada välikonteineritesse või otse maasse.
tolmlemine
Enamiku kuuma tšilli puhul võib õige tolmeldamine mõnikord väljakutseks osutuda. Kui leiate, et teie taimed toodavad lilli, kuid mitte tšillit, peate võib-olla neile abikäe ulatama. Proovige kasutada väikest värvipintslit või vatitupsu ja tupsutage õrn alt õietolmu ja kandke see teisele lillele. See võib olla eriti oluline, kui kasvatate tšillit kasvuhoones või kui kasutate putukakindlaid puure, nagu kasutas Tšiili piprainstituut.
Seemnete ostmine
Bhut Jolokia seemneid võib olla raske hankida. Siiski võite proovida kahte allikat.