Koostisained
- 3 untsi õunasiidrit
- 1½ untsi mezcal
- ¾ untsi agaavisiirupit
- ¾ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- Jää
- Kaneelipulk kaunistuseks
Juhised
- Lisa kokteilišeikeris õunasiider, mezcal, agaavisiirup ja sidrunimahl.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna kiviklaasi värske jää kohal.
- Kaneelipulgaga kaunistamine.
Variatsioonid või asendused
Mõnikord pole koostisosad kergesti kättesaadavad või soovite teistsugust maitset, nii et kaaluge mõne vahetust. Ükski neist ei muuda kokteili drastiliselt, kuid need annavad peene ja maitsva vahelduse.
- Kasutage ½ untsi vürtspipart, et saada veidi vürtsikamat maitset
- Kaaluge võrdsetes osades õunasiidri ja vahutava õunasiidri kasutamist
- Lisage tilk kaneelisiirupit, et saada magusam, saagikoristuse stiilis maitse
Garneeringud
Garneeringud ei pea olema kivisse raiutud, need peavad lihts alt täiendama kokteili olemasolevat profiili. Kaaluge ka kaunistuste rühmitamist. Selle retsepti jaoks on vaja kaneelipulka, kuid võite teistega mängida.
- Kasutage õunateguri suurendamiseks viilu punast õuna.
- Kaaluge viilu rohelist õuna, et saada värviline efekt.
- Suitsutage või söestage kaneelipulk, et saada lisamaitset ja suitsused noodid, mis täiendavad mezcalit.
Teave Apple Cider Margaritasest
Margaritade päritolu on hägune ja osa sellest on saanud pigem folklooriks kui selgepiiriliseks ajalooks. Mõned väidavad, et see tulenes brändide karikakra koostisainete muutmisest, samas kui teised ajaloo osad väidavad, et Ameerika Ühendriikide inimesed reisivad keelu ajal Mehhikosse alkoholi järele. Baja Californias asuv baar väidab, et nad lõid margarita, mis sai nime selle baari mehhiko-saksa päritolu tavainimese järgi.
Kuid margaritad tõesti tekkisid ja tänapäeval on palju maitseid ja stiile. Õunasiidri margarita pole vähem tähtis ega maitsev kui ükski teine. Võib-olla sündis vajadusest või uudishimust, see on originaalil maitsev riff ja sobib hästi sügisesteks rüüpamiseks.
Õunad ja Margaritas
Maitsepaar võib alguses tunduda kummaline, kuid mezcali maitsed täiendavad magusat õunasiidrit. Retsept kaldub traditsioonilisest margaritast eemale, kuid jääb mezcali, agaavi ja tsitrusviljade mahlaga oma juurtele truuks. On aeg minna õunasiidrile.
