Koostisained
- 1¾ untsi tekiilat
- 1½ untsi hapukat jõhvikamahla
- ¾ untsi apelsinilikööri
- ½ untsi rosmariini lihtsiirup
- ½ untsi värskelt pressitud laimimahla
- Jää
- Rosmariinioksake ja kaunistuseks laimiratas
Juhised
- Lisa kokteilišeikeris jää, tekiila, hapukas jõhvikamahla, apelsiniliköör, rosmariini lihtsiirup ja laimimahl.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna kiviklaasi värske jää kohal.
- Kaunista rosmariinioksa ja laimirattaga.
Variatsioonid ja asendused
Värvikmargaritadel pole kivisse raiutud retsepti, mis tähendab, et seda saab muuta ja muuta, et see sobiks kõige paremini teie soovitud maitsete ja eelistustega.
- Mezcali kasutamine tequila asemel annab suitsusema margarita.
- Kui mezcal pole teie jaoks, kaaluge suitsutatud bitterit.
- Samamoodi täiendavad kokteili kaneeli-, kirsi- ja rabarberi kokteilimõrud.
- Lihtsa rosmariinisiirupi asemel kaaluge kaneeli, vanilli, kirsi või tavalist lihtsat siirupit.
- Vaheta laimimahl sidrunimahla vastu.
Garneeringud
Kokteil on ilma kaunistuseta puudulik, nii et olenemata sellest, kas soovite seda kaunistada või alla, kasutage mõnda neist kaunistusvõimalustest või tehke ise.
- Kasutage tsitruseliste maitsete parandamiseks apelsiniviilu või -ratast.
- Röstige oma rosmariinioksa suitsusema ja soolasema lisandi saamiseks.
- Dehüdreeritud tsitruseratas, nagu sidrun, laim või apelsin, lisab uue välimuse.
- torgake kokteilivardasse mitu tervet värsket jõhvikat. Tõstke seda välimust veelgi, vaheldumisi tsitruseliste koore paelaga.
Vähik Margarita kohta
Lugu puuvõõrikmargaritast on lugu püsiv alt populaarse tequila joogi pühade keerdkäigust. Muidugi, kuna puuvõõrik on mürgine, ei saa te seda margaritasse lisada. Selle asemel on maitsed mõeldud esile kutsuma pühadehooaja olemust.
Klassikalise margarita lugu saab alguse keelust. Väidetakse, et margaritad sündisid vajadusest, kuna tequilat oli kõige lihtsam saada, kui joostes üle USA lõunapiiri Mehhikosse. Teised vaidlevad vastu, et see on originaalse brändi karikakra tulemus – kokteil brändi, apelsinilikööri, sidruni ja kummisiirupiga.
Alles sajandivahetusel hakkaks areenile kerkima puuvõõrik. Klassikalise margarita pea peale pöörates toetub see aluse moodustamiseks ikkagi tekiilale, apelsiniliköörile ja laimimahlale. Kuid jõhvikamahla ja rosmariini lihtsa siirupi lisamine muudab selle kokteili hooajaliseks naudinguks. Jõhvikamaitsed loovad meeleolu pühade hapukatele, kuid magusatele maitsetele, samas kui rosmariini lihtne siirup ühendab selle kõik kokku, et põimida koostisosade noodid kokku.
Margarita suudlus
Ärge veetke ühtki pühadehooaega margaritadele ja suvele mõeldes. Puuvõõrik margarita viib teid talvehooaja vaevata läbi. Pärast nende valdamist ei pruugi te klassikast enam nii palju puudust tunda või üldse mitte tunda.
