Koostisained
- ½ untsi amaretto
- ½ untsi viina
- ½ untsi rummi
- ½ untsi džinni
- ½ untsi virsikulikööri
- ½ untsi apelsinilikööri
- ½ untsi värskelt pressitud sidrunimahla
- ½ untsi värskelt pressitud laimimahla
- ½ untsi lihtsat siirupit
- 1 unts grenadiini
- Jää
- Lager või pilsner ülaosale
- Sidruniratas kaunistuseks
Juhised
- Kokteilišeikeris lisage jää, amaretto, viin, rumm, džinn, virsikuliköör, apelsiniliköör, sidrunimahl, laimimahl ja lihtsiirup.
- Raputage jahutamiseks.
- Kurna highball-klaasi värske jää kohal.
- Lisa õllega.
- Garneering sidrunirattaga.
Variatsioonid B altimore'i loomaaia kokteilist
B altimore'i loomaaia kokteilil ei ole reeglid ega ranged retseptid ning saate hõlps alt teha paar vahetust või kohandamist vastav alt oma äranägemisele.
- Katsetage likööri proportsioone, kasutades täiendavat amarettot, vähem džinni või ekstra viina vähema rummiga, kuni leiate vahekorra või retsepti, mis teile kõige rohkem meeldib.
- Valige kindlasti õlu, mis pole liiga kange või mis maitsestab koostisosade maitset.
- Lihtsa siirupiga kombineeritud tsitruseliste mahlade asemel võid kasutada omatehtud või poest ostetud magus-hapu segu.
- Joogi magususe vähendamiseks jätke vahele lihtne siirup.
Garneeringud
Maitsendage oma kokteili mõne nendest soovitustest.
- Iga tsitrusviljade garneering, sealhulgas laimi-, apelsini- või greibiratas, on suurepärane garneering.
- torgake kokteilivardasse mitu kirssi.
- Mahlaka maitse saamiseks lisage ananassileht või ananassiviil.
- Kihtige mitu kaunistust kokku, näiteks ananassilehe kõrvale vardale pandud oranž ratas kirsiga.
B altimore'i loomaaia kokteili ajalugu
B altimore'i loomaaia kokteil elab unustamatu või võib-olla unustamatu joova Long Islandi jäätee ja adiose emaga samas perekonnas. Tegelik B altimore'i loomaaed ei ole joogi sisu jaoks inspiratsiooniallikaks. Lore ütleb, et selle veidra kokteili allikaks on Purdue ülikool, mis asub vaid 640 miili kaugusel. On loogiline, et nii tugeva kokteili meisterdajad oleksid pigem kolledži üliõpilased, mitte peresõbralik loomaaed.
Joogiloom
Ärge eksige, B altimore'i loomaaia kokteil on 1990. aastate kokteiliajastu laps, nagu sidrunitilk või jahutatud sinine Long Islandi jäätee. Tuttavate kahtlusaluste pika nimekirjaga on see jook, millesse võiksite suhtuda väikese austusega. Kui olete hulljulge tüüp, peaksite proovima veel ühte mitmest märjukest valmistatud kokteili – jook, mis on hulljulge. Lihts alt ärge kõndige maha samal päeval, kui külastate B altimore'i loomaaeda. Capisce?
